生物資源科 草花園芸コース

生物資源科
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草花園芸コース
炭を用いた資源の再利用・有効活用実現を目指して ~
1 研究項目
① 炭を利用した草花の品質の向上を目指す
② 使用済み用土の再利用に関する研究
③ 炭・木酢液・竹酢液の利用に関する栽培技術に関する研究
④ 販売実習などでのコミュニケーション能力の向上
2 学科・コース
生物資源科 草花園芸コース
担当職員
樋浦俊衛
岡田耕一
3 研究の目的
木炭・竹炭を活用することにより、草花園芸の品質向上と土壌環境の改善を研究し、身
近な環境保全を「飾」の分野から意識させるとともに、環境保全型農業教育に結びつける
こと。
基礎的知識・技術向上のみでなく、実習での準備や片付けの手伝い、各班における実習
内容の確認や生徒同士の意思疎通、販売実習を行うことにより地域との連携やコミュニケ
ーション能力向上を目的とする。
4 3ヵ年の取り組み
くん炭を用いた発芽実験
炭を用い地下部:根の発育実験
・トレニア ・マリーゴールド ・ベゴニア
炭・木酢液・竹酢液を利用した野菜類の栽培実験
・ハクサイ ・キャベツ ・イチゴ
竹酢液を使った害虫駆除実験
炭の性質を利用した微生物を使った草花の栽培実験
5 まとめ
炭を利用した草花の品質向上は、混合するだけの方法では品質に差が出にくい結果が出
された。木酢・竹酢液についても、文献を参考に害虫防除に取り組んでみたが、期待して
いたような効果が得られなかったが、炭の性質を利用し微生物を活用した品質の向上につ
いては、今後の課題として継続的に取り組んでいきたいと考えている。
炭を用いた品種を販売した際、
「炭を使って育てた」ことが話し出すきっかけになり、座
学(知識)と実習(技術)の連動が大切であると生徒自身が気付けたことは、これからの
高校生活の中でも生かしていけると感じている。
この実験を実施した生徒達は、何をどうしていくのか各班同士で確認できるようになり、
物事を決断に導こうとリーダーシップをとる人物も現れ始めたことは大きな収穫であった。
生物資源科
~
草花園芸コース
炭を用いた資源の再利用・有効活用実現を目指して ~