静岡県 - 休暇村

11 月 3～5 日、浅間大社の秋の例
祭として富士宮まつりが開かれま
す。山車や屋台で賑わいながら、収
穫や 1 年の無事を感謝します。
富士箱根伊豆国立公園
休暇村富士
（静岡県富士宮市）
佐野萌美（さのもえみ）
富士山ワイナリー
～世界で初めて認められた日本のワイン～
富士山ワイナリーは休暇村から車で約２０分、富士宮市の朝霧高原の近くに２０１２年に
開設されました。世界に通じる甲州ワインを造るという主旨のもと、世界的権威であるデュブ
ルデュー教授のコンサルティングを受け、自社ブランドの白ワイン「Shizen」を醸造。甲州種ぶ
どう１００％を使用したワインの、芳醇な香りとフルーティーで軽く爽やかな味わいは日本料理
に合うように造られ、米国の評論家から「寿司専用ワイン」と高く評価を受けました。
※甲州種：シャルドネなどの優れた伝統的品種と同種でありながら、日本だけに存在する
品種です。
甲州種を使用したシゼンワイン
株式会社富士山ワイナリー：富士宮市根原字宝山４９８ TEL：０５４４-５２-００５５
秋漁で獲れた駿河湾産の甘～い桜海老
静岡県・由比港で獲れる桜えびは、透明で美しい桜色をしており、海の宝石とも呼ばれ
ています。日本国内での水揚げ量のほぼ１００％が駿河湾産で、１０月下旬～１２月上旬
の間に秋漁が行われます。休暇村では、この桜えびをバイキングにて「釜揚げ桜えび」・「沖
あがり」・「かき揚げ」など日替わりでお出ししております。漁師が食べていたという伝統料理
「沖あがり」は、すきやき風の風味豊かな味わいが大好評です。
また売店でも、潮の香りがたまらない「釜揚げ桜海老」（保冷剤付）を販売しています。
釜揚げ桜海老：１００g ８７０円より
歌川広重も描いた、東海道の名所
駿河湾産の桜海老
薩埵(さった)峠ハイキングバスツアー
薩埵峠は昔、東海道の難所として有名でしたが、現在は東海道本線、国道 1 号、東名
高速道路が峠の麓で重なり、富士山を背景にした写真撮影の名所として知られています。
駿河湾に突き出した山裾の峠まで、休暇村スタッフとネイチャーガイドが同行し、3 時間程歩
きます。歌川広重も浮世絵に描いた、絶景の富士見スポットをご案内する、ウォーキング＆
バスツアーです。
実施日：２０１５年１２月９日（水）・２０１６年１月１２日（火）・２月９日（火）・３月７日（月）
料金：２泊５食２９，５００円（税込・入湯税込）～最少催行人数１５名・休暇村スタッフ同行
贅沢三昧！駿河の食材を堪能
駿彩会席プラン
１５周年を迎えた休暇村富士の新たな試み、会席プランをスタートします。静岡伊豆下田
産の金目鯛・伊勢海老や特選和牛「静岡そだち」など駿河の国の美味しい食材を集めた特
別会席です。調理長が厳選した旬の味覚をお楽しみください。
※２名様よりお申込み可能、１日３０食限定
期間：２０１５年１２月１日（火）～２０１６年２月２９日（月）
料金：平日２名１室利用１泊２食大人１名１６，５４０円（税込・入湯税別）～
休暇村富士
富士山を望む薩埵峠
Tel.0544-54-5200
〒418-0107 静岡県富士宮市佐折 634
駿彩会席
Fax.0544-54-2550
http://www.qkamura.or.jp/fuji
[email protected]

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