(2015年5月分)[PDFファイル]

平成27年6月3日
各位
図書館運営委員会
新規購入図書のお知らせ
今年度5月1日~5月31日までに受入した図書をお知らせいたします。
図書館閲覧室の「新着図書」・「一般書架」に陳列してありますのでご利用ください。
なお、貸出しの際は、図書館カウンターに申し出てください。
新規購入図書
図書名
本当の戦争の話をしよう
入試改革の社会学
学校の教育効果と階層 = The Effect of School
就職 四季報 女子版 2016年版
調理学
P検合格シリーズ P検3級テキスト /教材No.92
給食実務必携
心をとめて 森を歩く
六花落々
食品表示の罠
深山の桜
電車道
ハラル食品マーケットの手引き
ハラルマーケットがよくわかる本
ハラル認証取得ガイドブック
イスラム圏でビジネスを成功させる47の流儀
ハラールマーケット最前線
食品産業洗浄と殺菌のガイドブック = Food Industry
食物アレルギーの基礎知識
食物アレルギーの基礎知識
食品開発者のためのシクロデキストリン入門
食品加工における微生物・酵素の利用/新食品編
フルコースで備える!非常食
容器の事典
日本が生んだ世界食!インスタントラーメンのすべて
中国料理食材事典
知っておいしい肉事典
食品業界HACCP入門/新訂版
食品業界ISO14001入門
米粉
菓子入門/改訂2版
缶詰入門/改訂3版
紅茶入門
雑穀入門
雑穀入門
塩入門
スープ入門/改訂版
製菓原材料入門/改訂版
惣菜入門/改訂4版
酒類入門/改訂新版
デザート入門
特定保健用食品入門
パスタ入門
マヨネーズ・ドレッシング入門
豆腐入門/改訂版
納豆入門
著者名
伊勢崎 賢治
中澤 渉
須藤 康介
出版社名
朝日出版社
東洋館出版社
東洋館出版社
東洋経済新報社
日本フードスペシャリスト協 建帛社
ベネッセコーポレーション P検協会
実践給食実務研究会
第一出版
小西貴士 河邉貴子
聖公会出版
西條 奈加
祥伝社
山中 裕美
筑摩書房
神家正成
宝島社
磯崎憲一郎
新潮社
並河 良一
日本食糧新聞社
ハラルマーケットチャレンジプロジェクト 総合法令出版
森下翠惠
東洋経済新報社
佐々木良昭
実業之日本社
佐々木良昭
実業之日本社
小野晴寛
日本食糧新聞社
アトピッ子地球の子ネット
日本食糧新聞社
アトピッ子地球の子ネット
日本食糧新聞社
日本出版制作センター
服部憲治郎
春見 隆文
缶詰技術研究会
日本食糧新聞社
日本食糧新聞社
缶詰技術研究会
缶詰技術研究会
日本即席食品工業協会
日本食糧新聞社
藤木守
日本食糧新聞社
実業之日本社
実業之日本社
土井由長
日本食糧新聞社
森下 研
日本食糧新聞社
萩田 敏
日本食糧新聞社
早川 幸男
日本食糧新聞社
日本缶詰協会
日本食糧新聞社
清水 元
日本食糧新聞社
井上 直人
日本食糧新聞社
井上 直人
日本食糧新聞社
尾方 昇
日本食糧新聞社
八馬 史尚
日本食糧新聞社
早川 幸男
日本食糧新聞社
中山 正夫
日本食糧新聞社
秋山裕一
日本食糧新聞社
草地 道一
日本食糧新聞社
田村 力
日本食糧新聞社
塚本 守
日本食糧新聞社
小林 幸芳
日本食糧新聞社
青山 隆
日本食糧新聞社
渡辺 杉夫
日本食糧新聞社
パン入門
井上 好文
日本食糧新聞社
パン入門
井上 好文
日本食糧新聞社
味噌・醤油入門/改訂5版
山本 泰
日本食糧新聞社
冷凍食品入門/改訂3版
尾辻 昭秀
日本食糧新聞社
味噌力
渡邊 敦光
かんき出版
パティスリーのマダム
那須 陽子
日本食糧新聞社
食品業界の撫子
大河原 愛子
日本食糧新聞社
ミツバチとはちみつ
宮武 憲行
日本食糧新聞社
日本各地の味を楽しむ食の地図/2版
岸 朝子
帝国書院
世界でいちばん貧しい大統領のスピーチ
くさばよしみ
汐文社
小林カツ代のお料理入門
小林 カツ代
文藝春秋
TOEICテストの基礎チェックブック/1
Bullsmith Christofer
南雲堂
四訂 応用栄養学
江澤郁子
建帛社
好印象で面接に勝つ!就活メイク講座 = An Interview is Won
寿 マリコ
by an Agreeable Impression!
ミネルヴァ書房
JOB HUNTING MAKEUP LEC
「資生堂」ビューティートップスペシャリストが教える就活メーク
西島 悦
実業之日本社
大学関係事務提要(869-874)
ぎょうせい
新版 生活経営学
赤星礼子 奥村美代子
九州大学出版会
食生活指針の解説 /2014年版
全国栄養士養成施設協会
進化の謎を数学で解く
Wagner Andreas
嚥下食ピラミッドによるペースト・ムース食レシピ230
栢下 淳
嚥下食ピラミッドによるレベル別市販食品250/第2版, 補訂
栢下 淳
ノー・タイム・トゥ・ルーズ
Piot Peter
歴史の「常識」をよむ
歴史科学協議会
シリアルサイエンス = Cereal Science
椎葉 究
馬と人の江戸時代
兼平 賢治
子どもと絵本
藤本 朝巳
若き科学者への手紙
Wilson Edward Osborne
日本まんが/第1巻 (「先駆者」たちの挑戦)
荒俣 宏
日本まんが/第2巻 (男が燃えた!泣いた!笑った!)
荒俣 宏
日本まんが/第3巻 (きらめく少女の瞳)
荒俣 宏
文藝春秋
医歯薬出版
医歯薬出版
慶應義塾大学出版会
東京大学出版会
東京電機大学出版局
吉川弘文館
人文書院
創元社
東海大学出版部
東海大学出版部
東海大学出版部
寄贈図書
図書名
生きがい研究/21
冷凍食品生産・消費に関する統計/平成26年(1~12月)/平成27年5月
著者名
長寿社会開発センター
出版社名
長寿社会開発センター
日本冷凍食品協会
運営委員会
版制作センター