異色公務員が「食」を語る! - 日本食糧新聞社

食品産業文化振興会
12月定例セミナーのご案内
テーマ
異色公務員が「食」を語る!
~産学官の連携で食は楽しく♪選食力をつけよう!~
講演
15:00~17:00
講 師
:
食業人・食体験コーディネイター
農林水産省 関東農政局 水戸地域センター
消費・安全部グループ 農畜産安全管理チーム
総括農畜産安全管理官
鶴岡佳則氏
未来を担う学生や子どもたちが食への関心を持ち、食べ物を選ぶ「選食力」を身につけ
るためには、さまざまな者が連携し体験の場を提供することが重要。食育における体験は
農業や調理体験だけなのか?フードチェーン食育の新たな取り組み「販売体験」とは?な
ど、食を通してチームビルディングやコミュニケーション力、人間力を身につける講座。
<プロフィール>
農林水産省入省後、「食育」などの食の安全分野、「企画・広報」「市場流通」などを担当。そ
のかたわら休日は、食業人や食体験コーディネイターとして「食は楽しく♪選食力をつけよ
う!」をモットーに、楽しくわかりやすい食育講座・活動を展開しメディアなどでも活躍中。
その知識と経験を生かして出場したTVチャンピオン「新サカナ通選手権」「新築地通選手
権」で準優勝、もしもツアーズで築地ガイドをするなど、食や食材に関する知識は広く深い。
日 時
:
平成26年 12月 5日(金)15:00~17:00
会 場
:
アキバプラザ 6階 セミナールーム3
ご参加
:
<千代田区神田練塀町3 富士ソフト秋葉原ビル>
一般受講ご希望者 16,200円 (税込)
【食品産業文化振興会会員 無 料】
日本食糧新聞社・食品産業文化振興会事務局
電話 03-3432-4664 FAX 03-3459-4654
〒105-0003 東京都港区西新橋2-21-2 第1南桜ビル
食品産業文化振興会 セミナー(12月5日)申込書
FAXで03-3459-4654までお申し込み下さい。
◇ 受講申込後、請求書を発行いたします。
◇ 受講票は発行しておりません。
◇ 当日は名刺をお持ちください。
☆
会 社
名
住 所
〒
電 話
FAX
部署/お役職
お名前
〒101-0022 東京都千代田区神田練塀町3
富士ソフト秋葉原ビル
TEL:03-5209-6285
※ セブンイレブン前のエレベーターで6階にお上がりください。
◎ セミナー情報 http://bit.ly/Ke3If3
◎ セミナー申込 http://bit.ly/1cSZRCk
提供いただきました個人情報は、当該業務および当社からのご案内を目的として利用します。なお、個人情報を当該業務の委託
に必要な範囲で委託先に提供する場合や関係法令により認められる場合などを除き、お客様の許可なく第三者に提供することは
ありません。