平成27年度 事業計画の件

【一般財団法人
全日本マーガリン協会】
平成27年度 事業計画の件
平成27年度は、一般財団法人として定款に定める当協会の目的を達成するために、
以下の事業を継続して実施します。
1.継続事業
(1)日本マーガリン会館の運営事業 (6号事業)
平成27年度は、継続して下記の老朽化対策等の工事を行う予定です。
(平成27年度の主な工事)
➀老朽化対策 (空調機の更新 等)
(2)研究会・講演会等の事業 (3号事業)
平成27年度は、当協会主催の食用加工油脂技術研究会にて食用加工油脂工業の
管理者・若い技術者を対象とした技術講演会(年2回 東京・大阪)を6月12日東京
(第115回)、10月16日大阪(第116回)で実施します。講演内容は、下記の通り。
(講演予定テーマ)
第115回
(東京)
➀DART-MSによる油脂の分析
(島津製作所㈱ 京都研究所
渡辺 淳一氏)
②ラマン分光による牛脂及び豚脂の迅速判別法
(農業・食品産業技術総合研究機構
主任研究員
本山 三知代氏)
③持続可能なパーム油円卓会議(RSPO)について
(公財
第116回
世界自然保護基金ジャパン
研究員 南 明紀子氏)
(大阪)
➀水/二酸化炭素界面操作による新規乳化技術の開発
(弘前大学 理工学部 物質創成化学科 准教授 鷺坂 将伸氏)
②油の味
-最近の研究成果(東京大学 大学院 農学生命学科 准教授
③栄養表示制度について
潮 秀樹氏)
(消費者庁 講演者未定)
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【一般財団法人
全日本マーガリン協会】
(3)マーガリン工業の調査研究事業(1号事業)
平成27 年度も引続き加工油脂技術の向上、油脂原料等に関する幅広い関連情報
の収集及び調査・研究を行ないます。
(4)その他
1)食用加工油脂工業に関する資料蒐集及び提供事業(2号事業)
平成27年度も引続き食用加工油脂工業関係者に食脂研時報、食用加工油脂技
術研究会報等の提供と資料蒐集を実施します。
2)助成、表彰事業(5号事業)
平成27年度も引続き油脂関連の研究に関し、助成、表彰を行います。
2.その他の事業
(1)会館賃貸事業(6号事業)
平成27 年度も引続き本協会の事業目的を遂行するために、日本マーガリン会館
の賃貸事業を行います。
以上
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