21. März – 25. März 2016 Landhendlbrust „Caprese“ mit Oliven-Risotto Pizza Peperlizia mit Tomaten, Mozzarella, Spianata Romana, Paprika Tagliata di Manzo mit Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln Ravioli „Proscuitto“ mit Kirschtomaten und Rucola Italian Beef Burger mit Mozzarella und hausgemachten Frites Pizza Rifugio mit Tomaten, Mozzarella, Pancetta, Champignons Gegrillte Roulade vom Schweinerücken mit Parmesancreme Spinatravioli mit pochiertem Ei Gegrilltes Lachsfilet auf Mangold-Erdäpfel und Ofentomaten Pizza Tonnarella mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, getrocknete Tomaten
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