21. März – 25. März 2016 Landhendlbrust „Caprese“ mit

21. März – 25. März 2016
Landhendlbrust „Caprese“ mit Oliven-Risotto
Pizza Peperlizia mit Tomaten, Mozzarella, Spianata Romana, Paprika
Tagliata di Manzo mit Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln
Ravioli „Proscuitto“ mit Kirschtomaten und Rucola
Italian Beef Burger mit Mozzarella und hausgemachten Frites
Pizza Rifugio mit Tomaten, Mozzarella, Pancetta, Champignons
Gegrillte Roulade vom Schweinerücken mit Parmesancreme
Spinatravioli mit pochiertem Ei
Gegrilltes Lachsfilet auf Mangold-Erdäpfel und Ofentomaten
Pizza Tonnarella mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, getrocknete Tomaten