Gästeinformation Gruppen

Geschätzter Gast
Du hast dich für einen Anlass im Volta Bräu entschieden oder bist dir zumindest ernsthaft am
Überlegen ob du einen solchen bei uns durchführen willst. Das freut uns sehr. Wir werden uns dafür
mächtig ins Zeug legen damit du und deine Gäste einen gelungenen Abend in unserer Bar verbringen
könnt. Um Missverständnissen vorzubeugen, wollen wir dir im Folgenden das Volta Bräu und unser
Angebot etwas näher erklären. So weisst du was auf dich zukommt und wirst keine bösen
Überraschungen, sondern einen tollen Abend erleben.
 Unsere Bar
Wenn du schon mal bei uns warst, kannst du diesen Abschnitt getrost überspringen. Wenn
du aber über das Internet, Tripadvisor, Freunde/Bekannte, Facebook oder sonst wie auf uns
aufmerksam geworden bist, dann solltest du folgendes wissen: Wir sind eine Bar mit eigener
Brauerei und einem Garten. Wir bedienen unsere Gäste an der Bar. Dies gilt auch für Gruppen.
Ihr bestellt Essen und Getränke bei unseren Barkeepern und Barmaids, die Getränke nehmt
ihr gleich mit und das Essen wird euch, sobald es bereit ist, an den Tisch gebracht. Ums
Abräumen kümmern wir uns selbstverständlich auch.
Für Gruppenreservationen verlangen wir keine Mindestkonsumation oder zwingend eine
Vorbestellung; dafür danken wir dir aber für dein Verständnis, wenn du und deine Gruppe
unter Umständen ein wenig Geduld haben müsst, bis ihr an der Bar bedient werdet, bzw. bis
euer Essen am Tisch ist.
Wenn du oder jemand anderes deiner Gruppe die Spendierhosen an hat, können wir für euch
eine Rechnung aufmachen und all deine Gäste können ihre Bestellungen da anschreiben
lassen. Du kannst dann auch die Auswahl einschränken oder eine Limite definieren, bei deren
Erreichen wir dir dann Bescheid geben werden.
 Räumlichkeiten
Aufgrund der räumlichen Gegebenheiten platzieren wir Gruppen bis 15 Personen an einem
langen Tisch. Gruppen zwischen 15 und 30 Personen finden Platz in einem räumlich etwas
abgetrennten Bereich mit mehreren grossen und kleinen Tischen. Stehapéros sind bei uns
nur sehr eingeschränkt möglich. Aber frag einfach nach - mal sehen was sich machen lässt.
 Unser Angebot
Wenn du willst, kannst du dir aus unserer Angebotskarte für Gruppen eine Vorauswahl an
Essen oder Getränken zusammenstellen. Wir können dir dann auch eine vernünftige
Mengenempfehlung, für die Grösse deiner Gruppe und gemäss deinem Budget, vorschlagen.
Du musst aber nicht. Ihr könnt euch auch ganz unkompliziert vor Ort entscheiden. Nebst
unserem regulären Angebot, bieten wir für Gruppen einen Grillspiess auf Vorbestellung an.
Auch hier gilt das Motto „Do it Yourself“. Den Grill platzieren wir für euch auf der Terrasse
und sobald euch danach ist, erhaltet ihr von uns die Fleischspiesse, die ihr dann zusammen
auf dem Grill brutzeln könnt. Denkt daran, dass der Grill auch im Winter draussen steht zieht euch also warm an oder bestellt vorher eine Tasse Tee oder so. Zu den Fleischspiessen
bieten wir auch verschiedene Beilagen an. Wenn du etwas Spezielles wünschst, frag uns und
wir schauen was möglich ist. Spätestens zwei Tage vor dem Event benötigen wir, für die
Gruppeninfo VB
JH/20.10.2015
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Fleischspiesse und deren Beilagen, eine Vorbestellung mit der exakten Anzahl. Nur hier
verrechnen wir euch was ihr vorbestellt habt; bei allen anderen Vorbestellungen gilt: Ihr
bezahlt was ihr konsumiert. Eine Offerte stellt also keinen Kaufvertrag dar.
 Bezahlung
Ja, leider musst du auch bei uns am Ende bezahlen. Du hast aber die Wahl zwischen Cash,
Kredit- und Debitkarte, und wenn deine Gäste gerade deinen ganzen Monatslohn versoffen
haben, können wir dir auch eine Rechnung mit 30 Tagen Gnadenfrist zukommen lassen. Wir
brauchen dann einfach deine Koordinaten und eine Unterschrift.
 Brauereiführungen
Unsere Brauanlage ist im Gastraum integriert. Ihr dürft sie also ausführlich bestaunen. Wenn
ihr mehr über unsere Bierproduktion und den Brauprozess erfahren wollt, bringen wir euch
unsere Leidenschaft für Bier gerne näher. Das Zeigen und Erklären unserer Anlage inklusive
Tanklager dauert ca. 15 Minuten. Das Erklären des Brauprozesses, nochmals etwa 15 Minuten.
Wenn du uns im Vorfeld dein Interesse an einer Führung mitteilst, nehmen wir uns am
Abend gerne Zeit für dich. Auch hier verrechnen wir dir dafür nichts. Am Abend wird sich
dann einer unserer Barkeeper mit Brauerfahrung für eine Weile von der Bar abmelden, um
euch die Führung geben zu können. Nachdem er euch Rede und Antwort gestanden ist, muss
er sich wieder um die anderen Gäste kümmern. Auch hier wird also zeitliche Flexibilität von
allen Seiten sehr geschätzt.
 Ansonsten
fällt uns nicht mehr viel ein. Vielleicht noch dies -rede mit uns! Lass uns an deinen
Vorstellungen, wie dein gelungener Anlass aussehen soll, teilhaben. Lass uns auch am Anlass
selbst deine Wünsche wissen. Wir werden vielleicht nicht alle erfüllen können, aber fragen
kostet ja nix. Teile es der Welt mit, wenn es dir bei uns gefallen hat. Wir empfehlen Facebook,
Twitter, Instagram, Tripadvisor und die gute alte Mund-zu-Mundpropaganda. Wenn es dir
nicht oder nur teilweise gefallen hat, lass es uns unbedingt auch wissen. Wir sind echte
Streber und wollen uns ständig verbessern, und dazu lernen.
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