07 / Mein gesunder Körper Meine Nahrung Lehrerinformation 1/3 Arbeitsauftrag Die Sch' suchen in Zeitschriften nach Bildern von Lebensmitteln, die sie in der vergangenen Woche gegessen haben, und platzieren diese an der richtigen Stelle der Pyramide. Ziel Die Sch' kennen die Lebensmittelpyramide und wissen, von welchen Lebensmitteln sie wie viel essen sollten. Material Wochenplan (ausgefüllt aus den ersten Übungssequenzen) Arbeitsblatt Information für die LP alte Zeitschriften Scheren, Leim Sozialform Plenum EA Zeit 40’ Zusätzliche Informationen: Die Lebensmittelpyramide hat im Laufe der Zeit viele Veränderungen durchlebt. Stöbern Sie auch einmal im Internet und versuchen Sie „alternative“ Pyramiden zu finden. Pyramide als Kontrollinstrument: Als Pendant zum Wochenplan könnte jede/r Sch` eine Lebensmittelpyramide ausfüllen, wobei auf den jeweiligen Stufen pro Mahlzeit Striche gemacht werden. Nach einer Woche erkennt man, ob man sich analog der Pyramide ernährt hat oder ob gewisse Stufen zu wenig berücksichtigt wurden. 07 / Mein gesunder Körper Meine Nahrung Arbeitsblatt 2/3 Aufgabe: Schneide aus Zeitungen und Zeitschriften verschiedene Nahrungsmittel und Rezepte aus, die du letzte Woche gegessen und im Wochenplan eingetragen hast. Positioniere diese auf den jeweiligen Stufen der Lebensmittelpyramide. Überleg dir dabei: Welche Nahrungsmittel würdest du wo einteilen? Wovon sollte man viel zu sich nehmen? Was soll man eher weniger essen? Die Lebensmittelpyramide 07 / Mein gesunder Körper Meine Nahrung Information für die Lehrperson 3/3 Lösung: Information für die Lehrperson Die Lebensmittelpyramide Die Lebensmittelpyramide ist eine grafische Darstellung, die aufgrund von Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft zeigt, in welchem Mengenverhältnis zueinander verschiedene Nahrungsmittel konsumiert werden sollten, um sich gesund zu ernähren. An der Basis der Pyramide sind die bevorzugten, an der Spitze die in geringerer Menge zu verzehrenden Nahrungsmittel eingetragen, so dass das ungefähre Verhältnis augenfällig dargestellt wird. Wichtig zu beachten ist zudem der Faktor Zeit: Wann ist es sinnvoll, welche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen? So ist es zum Beispiel ratsam, vor Prüfungssituationen energiereiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen!
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