– April – Kulinarischer Kalender Frischer Bärlauch & Feines aus dem Kräutergarten FRISCHES BÄRLAUCH-SÜPPCHEN mit ofenfrischem Ciabatta KNACKIGER WILDKRÄUTERSALAT an Balsamico-Dressing und gebackenen Frischkäsebällchen, dazu ofenfrisches Ciabatta GEGRILLTES LACHSFILET auf Tagliatelle im Bärlauchrahm und Cherry-Strauchtomaten klein 4,50 € groß 6,90 € 8,50 € 10,50 € GEBACKENER FETAKÄSE mit frischem Bärlauch, sonnengetrockneten Tomaten, Roten Zwiebeln und Wilden Kräutern an einer Salatgarnitur, dazu ofenfrisches Ciabatta SCHWEINESTEAK UNTER DER KNOBLAUCH-KRÄUTERKRUSTE mit Schwarzwurzelgemüse und Petersilienkartoffeln GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST an Mandelbroccoli, Kartoffelgratin und Tomaten-Bärlauch-Jus BÄRLAUCHPARFAIT 9,50 € 13,50 € 13,80 € 5,50 € auf Mango-Papaya-Ragout IL R COCKTA E D N E H C ERFRIS RTO TONIC“ „ PO ,00 € 0,2 l 5 ALLE PREISE INKLUSIVE 19% MEHRWERTSTEUER.
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