Christmas Special course Christmas Special course シェーベル アナスタジア ¥16,500 ¥23,000 ~前菜~ ~前菜~ 本マグロの瞬間スモーク 季節野菜添え モッツァレラとオマール海老のアランチーニ 寒平目とイクラのタルタル ライムの香りで 和牛しゃぶのコンソメジュレがけ バスク風 ピペラード 本マグロの瞬間スモーク 季節野菜添え モッツァレラとオマール海老のアランチーニ 寒平目とイクラのタルタル ライムの香りで 和牛しゃぶのコンソメジュレがけ バスク風 ピペラード ~温前菜~ ~温前菜~ 鱈の白子のムニエル 天カブのスープ仕立て フォアグラのフラン トリュフのソースで ~魚料理~ ~魚料理~ たらば蟹とホタテのソテー こがしバターソースで 国産 アワビとキンキのポワレ 冬野菜添え ~肉料理~ ~肉料理~ 極上黒毛和牛 サーロイン or フィレステーキ シェフ厳選 シャトーブリアン or かつべ牛サーロイン ~デザート~ ~デザート~ クリスマススペシャルデザート クリスマススペシャルデザート ※ご予約は前日までお受け致します。ご予約の際にいずれかのコースをお決めくださいますようお願い致します。 ※クリスマス期間中は、誠に勝手ながら2時間の2部制とさせて頂きます。予めご了承くださいませ。 (1部 18:00~20:00、2部 20:30~22:30) ※クリスマス期間中は、個室席の利用は出来ません。ご了承くださいませ。 ※ご予約日前に当店よりご確認のお電話を致しますので、ご都合の良い時間をご指定ください。 ※キャンセルは1週間前までにご連絡くださいますようお願い致します。
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