2015 年 秋 ドラッグニュース BOHSEI PHARMACY No.235 発行：株式会社 望星薬局 ／ 発行責任者：吉本旬志 住所：神奈川県伊勢原市桜台 2-1-28／℡0463-91-4193 （http://www.bohseipharmacy.co.jp） 『内臓年齢』はおいくつですか？ 世の中には年の割に肌のハリや髪など驚くほど若く見える人もいれば、 老けて見える人もいますよね。見た目が若い人は「暦年齢」とは別に「生 物学的年齢」も若いことが医学的に解明されつつあります。 では、生物学的年齢にはどのようなものがあるでしょうか？実は近年 様々なものにおいて年齢付けがされており、一例を挙げると「内臓年齢」 「皮膚年齢」「骨年齢」「筋肉年齢」「血管年齢」「脳神経年齢」・・・など など。今回はその中から「内臓年齢」をご紹介します。 「内臓年齢」は、健康診断の血液と血圧の検査から、主に動脈硬化によ る肉体の老化がどの程度進んでいるかを計算することで、予測できます。 全ての臓器に栄養や酸素を送り、老廃物を回収する血液。その通り道の 血管を若く保つことが、臓器の若さと健康を維持する重要なカギです。 そこで、動脈硬化の危険因子である血中脂質、血糖、血圧に、代謝機能 に関わる肝機能や腎機能の検査数値を加味すると、おおよその「内臓年齢」 が分かります。 それでは、採血検査表などがありましたら、 次ページのチェックリストを用いて、 ご自分の内臓年齢を計算してみて下さい。 内臓年齢チェックテスト 中性脂肪 血 中 脂 質 HDL コレステロール LDL コレステロール 収縮期血圧 血 圧 拡張期血圧 尿素窒素 腎 機 能 クレアチニン 尿酸 AST(GOT) 肝 機 能 ALT(GPT) γ-GTP 糖 代 謝 空腹時血糖 ＨｂＡ１ｃ 40 歳未満 40 歳以上 149mg/dl 以下 150～169mg/dl 170mg/dl 以上 39mg/dl 以下 －1 ＋2 ＋3 ＋3 －1 ＋1 ＋2 ＋2 40mg/dl 以上 139mg/dl 以下 140～169mg/dl 170mg/dl 以上 129mmHg 以下 130～139mmHg 140mmHg 以上 84mmHg 以下 85～89mmHg 90mmHg 以上 8.0～22.0mg/dl 22.1mg/dl 以上 －1 －1 ＋2 ＋4 －1 ＋2 ＋3 －1 ＋2 ＋4 －1 ＋2 －1 －1 ＋2 ＋3 －1 ＋1 ＋2 －1 ＋1 ＋3 －1 ＋2 男性 0.61～1.04mg/dl 男性 1.05mg/dl 以上 女性 0.47～0.79mg/dl 女性 0.8mg/dl 以上 7.0mg/dl 以下 7.1mg/dl 以上 40U/L 以下 41U/L 以上 40U/L 以下 41U/L 以上 男性 70U/L 以下 男性 71U/L 以上 －1 ＋2 －1 ＋2 0 ＋2 －1 ＋2 －1 ＋2 －1 ＋2 －1 ＋2 0 ＋2 －1 ＋2 －1 ＋2 0 ＋2 0 ＋1 女性 30U/L 以下 女性 31U/L 以上 109mg/dl 以下 110～125mg/dl 126mg/dl 以上 6.2%以下 6.3%以上 0 ＋2 －1 ＋2 ＋3 0 ＋2 0 ＋1 －1 ＋1 ＋2 0 ＋2 総計点数 内臓年齢の出し方 あなたの年齢 ＋ 総計点数 ＝ 内臓年齢 評価とアドバイス 暦年齢未満の人 年齢相応ないしは若い「内臓年齢」を維持しています。 暦年齢以上の人 このままでは近い将来生活習慣病などから心身の老化を 早めることになります。 キーワードは「糖化」 （コゲ）と「酸化」 （サビ） 「糖化」とは、食品を加熱した際のコゲと同様で、体を構成しているたん ぱく質が食事でとった糖と結合し、体温で温められて、タンパク質が劣化 することです。人体のほとんどはたんぱく質からできていますから、臓器 をつくるたんぱく質が劣化すると、老化に直結します。 一方、「酸化」とは、鉄がサビるのと同様、「活性酸素」で体内の細胞が傷 つけられることです。私たちが生きていくために丌可欠な酸素ですが、そ の一部は体内で活性酸素に変化します。体には活性酸素の害から守るため の酵素が備わっていますが、この酵素の働きは加齢とともに低下していき ます。そのため、酸化した血中の悪玉コレステロールが血管をむしばんで、 動脈硬化が一気に進んでしまう危険があります。 「糖化」（コゲ）と酸化（サビ）から内臓を守る 3 つの生活習慣 ①脂肪と糖分を摂りすぎないようにしましょう 肉類（特に脂身）やバターなどの動物性脂肪や糖質を摂りすぎない。 糖質の代謝を高めるビタミンＢ群、抗酸化作用のあるビタミンＡ・Ｃ・ Ｅが含まれる緑黄色野菜、大豆食品などをとりましょう。 ②酸化ストレスを避けましょう 過労や睡眠丌足などの丌摂生に注意しましょう。 紫外線、排気ガスなどを避けましょう ③食後にウオーキングをしましょう 食後の高血糖を防ぎます。 ストレス解消になり、糖化、 酸化による動脈硬化の予防になります。 （出典）HEALTH UP THE SEASON 「しいたけ」は今が旬 しいたけは低カロリーでビタミンＢ１・Ｂ２の含有量がかぼちゃの約２倍、 食物繊維も豊富で、ビタミンＤやカリウムも多く含まれています。 また、免疫力をＵＰさせる働きがあると言われているレンチナンや、高血 圧・脂質異常症・肥満や動脈硬化を防ぐ効果が期待されているエリタデニン という成分も含まれており、健康やダイエットに効果的な食材です。 しいたけのチーズ焼き 【１人あたり】 エネルギ－ 193kcal たんぱく質 16.2ｇ 脂質 8.9ｇ 塩分 1.3ｇ カリウム 450mg 食物繊維 2.6ｇ 《作り方》 ① しいたけは軸を切り取り、両面に片栗 粉をまぶす。Ｂも合わせておく。 ② 軸は下の硬い部分を捨て残りは細か く刻み、長いもも同様に細かく刻む。 ③ ボールにＡを入れ、粘りが出るまで混 ぜる。 ④ しいたけのカサに③をのせ、その上に １/４にカットしたスライスチーズを のせる。 ⑤ ごま油を引いたフライパンにカサを 下にして並べ、蓋をして弱火でじっく り火を通す。 ⑥ 火が通ったら蓋を取り、合せておいた Ｂを加えて煮からめる。 ⑦ 器に盛りつけたらお好みで小ねぎを 散らす。 材料（4 人分） ・しいたけ 12 枚 ・片栗粉 適量 ・スライスチーズ 3 枚 ・ごま油 小さじ 1 ・小ねぎ 少々 鶏挽肉 200ｇ 長いも 100ｇ 片栗粉 大さじ１ Ａ 塩コショウ 少々 めんつゆ 小さじ 2 しいたけの軸 全て めんつゆ 大さじ 2 酒 大さじ 2 Ｂ 水 大さじ 1 <栄養士からのアドバイス> カサがあまり開いておらず肉厚で、軸は太く短いものがおいしいといわれて います。また、カサの裏側が白く、うすく膜をはったようなものが新鮮です。 （ 望星薬局 管理栄養士 鈴木智子 ） 今回はりんどうリハビリ看護ステー ション：理学療法士 長崎 が担当 します。 第７回 歩く力 日本は、平均年齢が男性 80 歳・女性 86 歳と世界一の長寿国です。長生きは 素晴らしいことです。でも、年をとっても元気に生活できていますか。 自分が元気であるか。一つの指標です。 ＜横断歩道を、普通に渡りきれますか？＞ 横断歩道での歩行者用信号機の青の時間は、一般的には 1 メートルを 1 秒 で歩くスピードで、その長さを渡りきることが出来るように設定されています。 普通の道路（片側 1 車線ずつ）の幅は約 10 メートルですので、10 秒以内に 渡りきることが必要となります。 この 1 メートルを 1 秒（1 分間に 60 メートル）で歩くスピードが、日常 生活を問題なく過ごすための運動能力の一つの基準にもなっています。 散歩やハイキングなど屋外で活動ができる方の運動能力は、１分間に 70～ 80 メートル歩くことが出来るスピードがある。一方自宅からあまり外出しない 方の運動能力は、1 分間に 40 メートル歩くスピードとされています。 ちなみに、丌動産物件広告の“駅から歩いて○分”は、1 分間に 80 メートル 歩くスピードで何分かかるかを表記しているそうです。 しっかりと歩くためには、ふらつかないバランス能力も必要となります。 ◎目を開けたままで片足立ち → 15 秒以下であると転倒しやすい （日本整形外科学会における運動器丌安定症診断の一つの基準） あくまで、一つの指標です。でも、簡単にご自分の状態と比較出来るものです ので、参考としてみてください。 ドライアイ 「最近、目が疲れやすい、目が乾く、物がかすんで見える、光を見るとまぶ しい等の症状はありませんか？ これらはドライアイのサインかもしれません。ドライアイは涙の量が減少し たり、涙の性質が変化したりすることで角膜に傷が生じる病気です。ドライア イの原因としてはパソコンやテレビ、携帯端末画面などのモニターを見続ける 生活により、まばたきが減少して涙が乾きやすくなること、また冷暖房などの 空調により室内が乾燥しやすくなることが考えられます。 ドライアイの治療に用いる点眼薬には、涙に近い成分の人工涙液と、粘性に より水分を保つ効果がある角結膜上皮障害治療薬の２種類があります。これら は涙や点眼薬を目の表面に長く保持でき、角膜の傷の修復にもつながります。 また最近では、涙の量が十分にも関わらず目の渇きを感じる新しいタイプのド ライアイがあることが明らかになりました。このタイプは涙の性質が変化して いることが渇きの原因であり、その治療には丌足している涙の成分を補う点眼 薬を用います。点眼薬の他に、涙が排出される涙点をふさぎ少ない涙をためて 有効に活用する涙点プラグという治療法もあり、外来で治療できます。 ドライアイの予防としてはパソコン等を使用する時は、モニターの位置を眼 の高さより低い位置にして上目遣いにならないようにすること、加湿器などを 使用し乾燥を防ぐことが有効です。また水道水などで洗眼すると渇きがひどく なる可能性があるので注意が必要です。 お渡ししたお薬に関するお問い合わせについて 望星薬局では、かかりつけの望星薬局がお休みの際も、下記電話番号にて、お 渡ししたお薬に関するお問い合わせにお応えしています。お気軽にご利用下さ い。また、ホームページからのお薬相談も受け付けています。 ℡0463-94-4193 望星薬局（伊勢原） 24 時間受付 ℡03-3541-1193 望星築地薬局 受付時間 9 時～17 時 URL: http://www.bohseipharmacy.co.jp ◆訂正とお詫び 前号夏号の『リハビリコラム』におきまして、担当者名を「長崎」氏と表記してし まいましたが、正しくは「池上」氏の誤りでした。訂正の上お詫び申し上げます。 ※本誌に関するお問い合わせは 広報室 Tel0463-91-4193
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