飯山学校給食センター

平成27年度
６月
献立予定表
丸亀市飯山学校給食センター
TEL ９８－２２３５
香川県産の食材は、太字にしています。
日
主食等
牛乳
副食等
豚肉の生姜焼き
牛
元気サラダ
乳
キャベツのみそ汁
ポークビーンズ
牛
レーズンパン
コールスローサラダ
乳
かぼちゃのチーズ焼き
牛肉とキャベツのサラダ
チキンカレー牛
豆腐とコーンのスープ
乳
ピラフ
バナナ
1
月
2
火
3
水
4
木
米粉パン
5
金
むぎごはん
8
月
むぎごはん
9
火
コッペパン
10 水
主にエネルギーの
もとになる食品
献立名
曜
日
うめちりご飯
メープルジャム（幼なし）
むぎごはん
主に炭水化物
米　大麦
砂糖　主に脂肪
油
パン　じゃがいも
油
砂糖
ドレッシング
米　大麦
砂糖
でん粉
さけとチンゲン菜のクリーム煮パン
牛
ツナとキャベツのからしごまあえ小麦粉
乳
メロン
じゃがいも
すずきの塩焼きレモン添え米　大麦
牛
じゃがいものそぼろ煮
じゃがいも
乳
きゅうりの即席漬け
砂糖　でん粉
チンジャオロース
米　大麦
牛
ビーフンスープ
砂糖　でん粉
乳
ミニトマト　フルーツ杏仁ビーフン　杏仁豆腐
パン　メープルジャム
魚のレモンソース
牛
小松菜のごまドレッシングあえでん粉　砂糖
乳
ＡＢＣスープ
英字パスタ
揚げだし豆腐の肉みそあんかけ米　大麦
牛
切干大根のふくめ煮
砂糖
乳
油
油
ごま油
ごま
油
ごま
油
油
ごま
油
チンゲン菜のおひたし
11 木
12 金
焼うどん
牛
ひじきとツナのサラダ
乳
茹で枝豆　冷凍パイン
タンドリーチキン
牛
わかめごはん
海藻サラダ
乳
小型
黒糖パン
豚汁　みかんクレープ
15 月
ひじきごはん
ししゃものごま揚げ
牛
きゅうりのおかか和え
乳
かきたま汁　しょうゆ豆
クリームスパゲティ
16 火
バターロール
むぎごはん
17 水
かみかみデー
コッペパン
18 木
ブルーベリージャム
（幼なし）
食育の日
牛
にんじんの松葉揚げ
乳
パインサラダ
さけの味噌マヨネーズ焼き
牛
小松菜のごまあえ
乳
豆腐のみそ汁
ビーフシチュー
牛
ごぼうサラダ
乳
びわ
22
月
23 火
24 水
25 木
26 金
29 月
30 火
油
ドレッシング
油
砂糖　みかんクレープ
こんにゃく
米　大麦
こんにゃく
油
ごま
砂糖　天ぷら粉
パン　スパゲティ
小麦粉
天ぷら粉
米　大麦
砂糖　ふ
パン　砂糖
じゃがいも
主にたんぱく質
主に無機質
豚肉　ハム
牛乳
かつおぶし
こんぶ
油揚げ　みそわかめ　ちりめん
豚肉　ベーコン牛乳
大豆　ハム
チーズ
鶏肉　青大豆牛乳
主に体の調子を整える
もとになる食品
主にカロテン
主にビタミンＣ
にんじん
ミニトマト
しょうが　コーン
きゅうり　たまねぎ
小松菜　葉ねぎキャベツ　うめ
にんじん
たまねぎ　レーズン
パセリ
にんにく　キャベツ
かぼちゃ
きゅうり
にんじん
たまねぎ　キャベツ
牛肉　ベーコン
チンゲン菜きゅうり　セロリー
豆腐　卵
パセリ
コーン　バナナ
さけ　ベーコン牛乳
チンゲン菜エリンギ　たまねぎ
白花豆　大福豆生クリームにんじん
キャベツ　もやし
ツナ
メロン
すずき
牛乳
にんじん
レモン　しょうが
牛肉
こんぶ
たまねぎ　キャベツ
豚肉
ちりめん
きゅうり　えだまめ
うずら卵
牛乳
ピーマン　葉ねぎしょうが
あさり
にんじん　チンゲン菜にんにく　たまねぎ
豚肉
ミニトマト穂先たけのこ　もも
メルルーサ
牛乳
小松菜
レモン　もやし
ハム　白いんげん豆わかめ
にんじん
たまねぎ
ベーコン
パセリ
ぶなしめじ
豆腐　鶏肉
牛乳
葉ねぎ
切干大根
なると　油揚げ
にんじん
キャベツ
かつおぶし　みそ
チンゲン菜
豚肉　みそ
牛乳
にんじん
キャベツ　たまねぎ
小松菜　葉ねぎ干ししいたけ　コーン
ツナ
ひじき
粉かつお
ピーマン
きゅうり　パイン　えだまめ
鶏肉
牛乳　わかめにんじん
キャベツ　きゅうり
豚肉
ちりめん葉ねぎ
大根　ごぼう
こんぶ　とさかのり
みそ
もやし
鶏肉　油揚げ　卵牛乳
にんじん
きゅうり　もやし
ししゃも　しょうゆ豆ひじき
ほうれん草たまねぎ　しいたけ
糸かつお　豆腐
油
いか　あさり牛乳
にんじん
たまねぎ　ぶなしめじ
えび　ベーコン生クリームパセリ
ハム
さけ　みそ
マヨネーズ油揚げ
ごま
豆腐
油
牛肉
ドレッシングかまぼこ
エッグフリー
ちりめん　青のり
牛乳
牛乳
脱脂粉乳
にんにく　キャベツ
パイン
パセリ　葉ねぎたまねぎ　小松菜
えのきたけ
にんじん
もやし
にんじん
にんにく　セロリー　びわ
パセリ
たまねぎ　マッシュルーム
小麦粉　ジャム
米　大麦
ごま油
牛
中華丼
もやしの甘酢あえ
砂糖　でん粉油
乳
キャンディチーズ
ごま
丸亀の日
小エビのからあげ
米
油
牛
たこめし
いそかあえ
でん粉
乳
ふしめん汁　冷凍みかん
ふしめん
豚肉のママレード煮
大豆バター
パン
コッペパン牛じゃがいものチーズ焼き
ママレード
大豆バター（幼なし）
乳
ジュリアンスープ　すいかじゃがいも
きすの天ぷら
米　大麦
油
牛
むぎごはん
焼き豆腐のみそそぼろ煮
砂糖
ごま油
乳
きゅうりもみ
天ぷら粉
ごま
パン　チャンポン麺ごま油
冷やし中華
牛
小型
砂糖　レモンムース油
鶏肉のからあげ
ミルクパン乳
国産レモンムース
でん粉
ひよこ豆のサラダ
ナン
油
キーマカレー牛
ドレッシング
ゆでとうもろこし　小麦粉
乳
（ナン）
ゴールドキウイフルーツ
砂糖
㊥アーモンド
さばの竜田揚げ
米　大麦
牛
むぎごはん
野菜のポン酢和え
でん粉
油
乳
魚そうめんのすまし汁　㊥アーモンドふ
エッグフリー
マカロニのクリーム煮
パン　ハムときゅうり牛
マヨネーズ
オレンジ
小麦粉
のサンド
乳
マカロニ
油
小いわしのフライ
19 金
パン
砂糖
うどん
米　大麦
主に体をつくる
もとになる食品
ごぼう　きゅうり　コーン
えび　いか　チーズ
牛乳
うずら卵　豚肉
いわし　ハム
たこ　油揚げ　鶏肉
豚肉
チーズ
ベーコン
豆腐　みそ
きす
豚肉
ハム　卵
鶏肉
牛肉　豚肉
大豆　ひよこ豆
さば　魚そうめん
チンゲン菜
にんじん
キャベツ　たまねぎ　もやし
しょうが　しいたけ　きゅうり
穂先たけのこ　にんにく
牛乳
のり　からつきこえび
ちりめん
牛乳
牛乳
わかめ
ちりめん
牛乳
牛乳
にんじん
葉ねぎ
チンゲン菜
パセリ
にんじん
チンゲン菜
にんじん
葉ねぎ
にんじん
ごぼう　しいたけ
もやし　なす　えだまめ
たまねぎ　みかん
しょうが　キャベツ
たまねぎ　セロリー
すいか
中学校
献立のねらい
667
821
「うめ」
について知ろう
700
887
旬の農作物
について知ろう
614
786
地場産物
チンゲン菜
について知ろう
672
836
旬の果物
「メロン」
について知ろう
665
825
旬の魚
「すずき」
について知ろう
645
789
外国の料理
「中国」
について知ろう
640
800
主食・主菜・副菜を
揃えて食べよう
657
828
切干大根
について知ろう
605
776
野菜を1日
両手のひら
三杯分食べよう
687
828
海藻について知ろう
627
752
一汁三菜
について知ろう
682
852
魚介類
について知ろう
627
778
みそについて知ろう
701
896
旬の果物
「びわ」
について知ろう
676
861
骨を強くする食べ物
について知ろう
602
723
「丸亀の日」
郷土料理
について知ろう
694
848
地場産物
「温室すいか」
について知ろう
665
しいたけ　たまねぎ
「穂先たけのこ」
について知ろう
穂先たけのこ　白ねぎ
きゅうり　にんにく
干ししいたけ
693
たまねぎ　セロリー　にんにく
674
コーン　きゅうり　キャベツ
ほうれん草
とろろこんぶにんじん
葉ねぎ
ハム　チーズ牛乳
にんじん
鶏肉
パセリ
白いんげん豆
小学校
にんにく　しょうが　きゅうり
グリーンアスパラガスしょうが　ゴールドキウイフルーツ
牛乳
エネルギー（kcal）
しょうが　もやし
キャベツ　えのきたけ
きゅうり　たまねぎ
ぶなしめじ
セロリー　オレンジ
824
837
食欲の増す料理
について知ろう
837
外国の料理
「インド」
について知ろう
664
890
箸を正しく持とう
662
792
衛生に気を付けて
配膳をしよう
毎月19日は食育の日、２２日は丸亀の日です。
＊献立は、材料その他の都合により変更することがあります。
＊エネルギーは、小学校4年生（基準値660Kcal）・中学校2年生（基準値820Kcal）の値です。

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