Italia Piemonte ロベルト・ヴォエルツィオ 超低収量の凝縮したブドウから造られるバローロの極み ロベルト・ヴォエルツィオは、バローロで名高いピエモンテ州ランゲ地方のラ・モッラに1986年に創業しました。そのいくつかの畑の歴史は、町の記録に残る1250年 まで遡ることができます。畑は、当初わずか2haしかありませんでしたが、その後何年にもわたり、 ラ・セッラ、 ブルナーテ、チェレクイーオ、サルマッサ、 ロッケ・デル・アヌ ンツィアータ、 フォサッティなど歴史的に名声を得ているクリュ (畑の中の一区画) と、 ドルチェット、バルベーラ、 メルローなどを栽培する素晴らしい畑を取得してきま した。現在、 ブドウ畑には1ha当たり6000∼8000本の樹を植え、最も名高いバローロワインに使用するブドウは1本の樹からわずか500∼700グラムという低収量 の栽培を行っています。セラーでは常に伝統的な手法を採用しています。醸造からボトリングまで、 どの段階においてもシンプルに、干渉することなく、それぞれの畑 のテロワールの多様性がワインに反映されることを第一に考えています。 そのためワインの生産量は限られ、約20haの畑から、その年の天候と収穫状況にもよります が、年間約4∼6万本のワインを生産しています。 ブドウの品質がそのままダイレクトにワインの品質に反映されるワイン造りが、 ヴォエルツィオの特長なのです。 ※ WS (ワイン・スペクテイター) WA (パーカーポイント) JS (ジェームス・サックリング) GR (ガンベロ・ロッソ) 2621VZ01~ 2621VZ02~ 2621VZ03~ バローロ チェレクイーオ バローロ ブルナーテ バローロ ロッケ・デル・ アヌンツィアータ トッリリオーネ <D.O.C.G. バローロ> (赤)フルボディ ネッビオーロ 【数量限定品】 <D.O.C.G. バローロ> (赤)フルボディ ネッビオーロ 【数量限定品】 2621VZ04~ バローロ ラ・セッラ <D.O.C.G. バローロ> (赤)フルボディ ネッビオーロ 【数量限定品】 <D.O.C.G. バローロ> (赤)フルボディ ネッビオーロ 【数量限定品】 750ml ⑥ WS92点 WA92点 JS93点 750ml ⑥ WS93点 WA94点 JS93点 2009 2009 750ml ⑥ JS97点 \30,000 2011 750ml ⑥ WS91点 WA94点 JS92点 \30,000 2009 \30,000 2011 2011 \30,000 JS94点 JS98点 \30,000 \30,000 JAN : 4900251007307 JAN : 4900251007314 JAN : 4900251007321 JAN : 4900251007338 ラ・モッラ村とバローロ村に跨る、標高270~ 400mに広がるクリュ「チェレクイーオ」の上 部にヴォエルツィオの畑は位置し、石灰質、 粘土質土壌が厳格さを持ったワインを産み ます。ややタンニンを強く感じ、開くまで時間 がかかる、しっかりとした骨格で雄大な印象 のワインです。大樽とバリックにて熟成。 ラ・モッラ村とバローロ村に跨る、標高 230~400mに広がるクリュ「ブルナーテ」の 上部のラ・モッラ村側にヴォエルツィオの 畑は位置し、石灰質、粘土質土壌がたく ましい骨格と厳格さを持ったワインを産み ます。優美でしなやかなタンニンが特長的 なワインです。大樽とバリックにて熟成。 ラ・モッラ村南東部にあり、土壌・日照 時間・標高などが良く似ているロッケと トッリリオーネの二つの畑のブドウから 造ります。長い熟成を経て均整がとれ、 優美かつデリケートな味わいです。大樽 とバリックにて熟成。 若干の砂質が入り混じる土壌は「最も ラ・モッラらしい」と言われる優美な酒 質のバローロを産み出します。ラ・セッ ラ2009年は高い潜在力を持ち、まだ硬 いタンニンは少なくともあと数年は寝 かせる必要があります。大樽とバリック にて熟成。 2621VZ08~ 2621VZ09~ 2621VZ10~ ドルチェット・ダルバ プリアヴィーノ バルベーラ・ダルバ ヴィニェーティ・チェッレート ランゲ・ネッビオーロ サン・ フランチェスコ・エ・フォンタナッツァ <D.O.C.G. ドルチェット・ ダルバ> (赤)ミディアムボディ ドルチェット 【数量限定品】 <D.O.C. バルベーラ・ダルバ> (赤)ミディアムボディ バルベーラ 【数量限定品】 ◆10月入荷予定 <D.O.C.ランゲ> (赤)フルボディ ネッビオーロ 【数量限定品】 750ml ⑫ WS89点 2012 2013 \3,000 \3,000 750ml ⑫ 2012 \5,000 750ml ⑫ 2012 \5,000 JAN : 4900251009714 JAN : 4900251009721 JAN : 4900251009738 ドルチェット品種100%から、毎年平均 12,000本のみ造られます。鮮やかなル ビー色、プラムやサクランボに加え、スミ レの花やグリーン・ペッパーのようなス パイス香も持ちます。しっかりとした酸味 と、程よいタンニン、豊かな果実味のバ ランスがよく、きめの細かなワインです。 バルベーラ品種100%から毎年平均 12,000本のみ造られます。輝きのある ルビー色、フランボワーズやジャムを 思わせる香り、凝縮した果実味としっ かりとしたアルコール感、まろやかな 酸味とシルキーな喉越しを持つ味わい です。 ネッビオーロ品種100%から、毎年平均 10,000本のみ造られます。鮮やかな ガーネット色、スミレやラベンダー等の 野生の花の香りと黒胡椒を思わせる スパイシーな香り、甘く感じるほどなめ らかなタンニンを持つ、余韻の長いワ インです。
© Copyright 2024 ExpyDoc