細菌/残留農薬検査成績表

◆ 細菌検査成績表 平成24年9月分
番号
保管
区分
対象物資
メーカー
(公財)岩手県学校給食会
規 格
加熱後摂取
無加熱
摂 取 前加熱済 前未加熱
○
生菌数 大腸菌群 E.coli
1 冷凍
えびシューマイ 新和商事
18g
基準値内
2 冷凍
北海道でつくったポテトコロッケ
SN食品
50g
○
基準値内
3 冷凍
うの花ひじき入りコロッケ
SN食品
40g
○
基準値内
4 冷凍
スクールがんも
SN食品
20g
5 冷凍
たらステック
カセイ食品
50g
6 冷凍
さば味噌煮
太平商事
50g
7 冷凍
わかさぎアーモンドフライ
名給
50g
8 冷凍
ポーク&チキンミートボール エム・シーシー
1㎏
9 冷蔵
シューチーズ
太平商事
40g
10 冷蔵
リンゴゼリー(果汁80%)
トーニチ
40g
11 冷凍
若竹信田煮
名給
40g
12 冷凍
かぼちゃカマンベールコロッケ太平商事
50g
13 冷凍
チキン豆腐ハンバーグ
トーニチ
30g
14 冷凍
子持ちししゃもフライ
太平商事
20g
○
基準値内
15 冷凍
わかさぎフリッター
カセイ食品
11g
○
16 冷凍
いかカツ胡麻フライ
カセイ食品
50g
○
17 冷凍
若鶏マーマレード焼
太平商事
40g
18 冷凍
ポーク&チキンメンチカツ
エム・シーシー
60g
19 冷凍
スイートポテト(紫小町)
ピアット
40g
○
基準値内
20 冷凍
県産ブルーベリーゼリー
トーニチ
40g
○
基準値内
21 冷凍
白花豆コロッケ
SN食品
40g
○
基準値内
22 冷凍
うの花ひじき入りコロッケ
SN食品
50g
○
基準値内
23 冷凍
野菜ふわふわ豆腐
トーニチ
50g
○
基準値内
24 冷凍
小松菜ふわふわ豆腐
トーニチ
50g
○
25 冷凍
豆腐ハンバーグ
トーニチ
50g
26 冷凍
ジャーマンオムレツ
赤城冷凍食品
27 冷凍
さばおろし煮
28 冷凍
○
基準値内
○
○
○
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
基準値内
黄 色
ブドウ球菌
陰性
陰性
基準値内
基準値内
○
陰性
サルモネラ
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
50g
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
新栄物産
40g
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
県産米粉パン粉の鮭フライ
ピアット
40g
陰性
陰性
29 冷凍
いちごプリン
トーニチ
40g
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
30 冷凍
バニラプリン
トーニチ
40g
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
○
○
○
基準値内
基準値内
○
基準値内
○
○
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
基準値内
陰性
◆ 残留農薬簡易検査成績表 平成24年9月分
番号
保管
区分
対象物資
メーカー
(公財)岩手県学校給食会
規 格
判定
1
常温 発芽玄米
道の奥ファーム
1㎏
陰性
2
常温 発芽の大きい発芽玄米
道の奥ファーム
1㎏
陰性
3
常温 県産薄力粉(ねばりこり)
府金製粉
1㎏
陰性
4
冷凍 安納焼き芋
マルヒ食品
50g
陰性
5
冷凍 さつまいも(皮無)乱切り
マルヒ食品
1㎏
陰性
6
冷凍 一口栗かぼちゃ
ハローワーク
500g
陰性
7
冷凍 国産小松菜カット
マルヒ食品
1㎏
陰性
8
冷凍 国産ほうれん草カット
マルヒ食品
1㎏
陰性
9
冷凍 白桃コンポート
SN食品
30g
陰性
10
常温 大根若菜
トーニチ
200g
陰性
備 考