細菌/残留農薬検査成績表

◆ 細菌検査成績表 平成27年5月分
番号
保管
区分
対象物資
メーカー
(公財)岩手県学校給食会
規 格
加熱後摂取
無加熱
摂 取 前加熱済 前未加熱
○
生菌数 大腸菌群 E.coli
1 冷凍
揚げボール
ピアット
1㎏
2 冷凍
白身魚のすり身ボール
名給
500g
3 冷凍
ポーク焼売
三忠
26g
○
基準値内
4 冷凍
コーンと枝豆入小魚君
ピアット
1㎏
○
5 冷凍
若鶏ママレード焼
太平商事
40g
○
6 冷凍
鶏レバー竜田揚げ
太平商事
50g
○
基準値内
7 冷凍
本紫いか短冊(1×4)
ピアット
1㎏
○
基準値内
8 冷凍
ピーチゼリー
トーニチ
40g
○
基準値内
9 冷凍
沖縄パインゼリー
トーニチ
30g
○
10 常温
スイートポテト(紫小町) ピアット
30g
○
11 冷凍
ボイルあさり
ピアット
1㎏
○
基準値内
12 冷凍
いわしボール
丸和油脂
1㎏
○
基準値内
13 冷凍
豆竹輪(10g)
ピアット
1㎏
14 冷凍
四種豆ミックス
東亜商事
1㎏
15 冷凍
ホワイトソース
東亜商事
1㎏
16 冷凍
国産鶏むね皮無澱粉付
トーニチ
1㎏
17 冷凍
ダイスゼリー(ブルーベリー) 名給
1㎏
○
基準値内
18 冷凍
白玉もち(7g)
太平商事
1㎏
○
基準値内
19 冷凍
冷凍だんご(10g)
ピアット
1㎏
20 冷凍
さつまいもペースト
ピアット
1㎏
○
基準値内
21 常温
北国押し麦
東日本産業
1㎏
○
基準値内
22 冷凍
青大豆ペースト
SN食品
1㎏
○
基準値内
23 冷凍
白インゲン豆ペースト
SN食品
1㎏
○
24 冷凍
人参ペースト
ピアット
1㎏
○
25 冷凍
フレンチポテトクリンクルピアット
1㎏
○
基準値内
26 冷凍
豆乳まる揚げ(ひじき入り) トーニチ
1㎏
○
27 冷凍
いかボール
1㎏
28 冷凍
彩り野菜のミートボール エム・シーシー
29 冷凍
若鶏ママレード焼き
30 冷凍
パインコンポート
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
陰性
基準値内
陰性
陰性
陰性
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
1㎏
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
太平商事
40g
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
トーニチ
500g
○
基準値内
陰性
陰性
陰性
○
○
基準値内
基準値内
○
○
○
陰性
陰性
基準値内
基準値内
○
陰性
黄 色
ブドウ球菌
陰性
ピアット
基準値内
サルモネラ
陰性
陰性
基準値内
陰性
基準値内
陰性
◆ 残留農薬簡易検査成績表 平成27年5月分
◆ 細菌検査成績表
平成26年10月分
保管
番号
区分
対象物資
メーカー
(公財)岩手県学校給食会
規 格
判定
1
常温 北国押し麦
東日本産業
1㎏
陰性
2
常温 古代米
岩手県産
150g
陰性
3
常温 青大豆ペースト
SN食品
1㎏
陰性
4
常温 白いんげん豆ペースト
SN食品
1㎏
陰性
5
常温 いりごま(白)
東亜商事
1㎏
陰性
6
冷凍 いりごま(黒)
東亜商事
1kg
陰性
7
冷凍 きぬさや(ガテマラ産) ピアット
1kg
陰性
8
冷凍 人参ペースト
ピアット
1kg
陰性
9
冷凍 大根葉カット
マルヒ食品
1kg
陰性
10
冷凍 フレンチポテトクリンクル
ピアット
1㎏
陰性
備 考