Chestnut Buffet

Chestnut
Buffet
Antipasti
イタリアンアンティパスト
サラダ栗コンディメント
Selections of Italian Antipasti Assorted Salad and Greens with Condiments and Chestnuts
Soup
栗とマッシュルームスモークパンチェッタ
Chestnut with Mushrooms and Smoked Pancetta
Live Pasta
スパゲッティーポークソーセージ南京マロン
パルメザン
Spaghetti with Pork Sausage Pumpkin, Marron, Parmesan
栗とゴルゴンゾーラのラヴィオリ
Ravioli with Chestnuts and Gorgonzola
栗のリゾット
Chestnuts Risotto
Main
ペンネグラタン栗とスカモルツァチーズ
Penne Gratin with Chestnuts and Scamorza Cheese
チキンの詰め物栗とザクロのソース
Chicken Stuffed with Chestnuts and Pomegranate sauce
ポルペッティーモルタデラと栗のミートボールクリーミーポレンタ
Polpette Mortadella and Chestnut Meatballs with Cream Polenta
ラディッキオのラザニア栗スペックハムパルメザンチーズ
Lasagna with Radicchio Chestnuts Speck Ham Parmesan Cheese
鯛栗のクリーム蕪
Sea Bream Fillet with Chestnut Cream and Turnip
スチームベジタブル栗のフォンデュー
Steamed Seasonal Vegetable With Chestnut Fondue
Dessert
メレンゲマロンクリーム
Meringue with Marron Cream
マロンクロスタータ
Marron Crostata
栗のプディング
Chestnut Pudding
栗のトルタデラノンナ
Torta della Nonna
栗ラヴィオリのフリット
Fried Chestnut Ravioli
アマレッティーマスカルポーネ栗
Amaretti with Mascarpone and Chestnut
栗の炭焼きカービング
Roasted Chestnut Carving with Charcoal
モンブランケーキ
Montblanc Cake

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