【プレスリリース】 報道関係各位 2015 年 9 月 10 日 タリーズコーヒージャパン株式会社 「ケニア ニエリ 1980 HIGHLAND」 9 月 18 日（金）より発売 ～ケニア産プレミアムシングルオリジンを数量限定でお届け～ タリーズコーヒージャパン株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：荻田築、以下：タリーズコーヒー）は、 9 月 18 日（金）より、数量限定コーヒー豆「ケニア ニエリ 1980 HIGHLAND」をお届けいたします。 ～高い評価を得ている、コーヒー生産地“ケニア”～ ケニアは、世界のコーヒー産地の中でも、品質の高い産地のひとつと言われていますが、日本での輸入量はとても少な いため、ブラジル産などと比較すると知名度が低いコーヒー豆です。今回発売の「ケニア ニエリ 1980 HIGHLAND」は、 そんなケニアコーヒーの中からタリーズコーヒーが、本当に品質の良いスペシャルティコーヒーとして 紹介する、厳選したプレミアムシングルオリジンです。 「ケニア ニエリ 1980 HIGHLAND」 2,300 円（200g/袋） 専用 BOX 付 原産国 ケニア ニエリ地区 ガチュヤニ村 オタヤ農協 手摘み収穫の様子 味わいを表すキーワード Berry：ベリーのような Silky：なめらかな Aromatic：香り高い アフリカンベッドと呼ばれる 乾燥棚で天日乾燥します。 「ケニア ニエリ 1980 HIGHLAND」は、ケニアの中でも優良地区であるニエリ地区の中でも標高 1980 メートルの高地 ガチュヤニ村で収穫されたコーヒー豆だけを使用しています。1980 メートルという標高は世界的に見ても高く、昼夜の 寒暖差が大きいため、コーヒーチェリーはゆっくりと熟成し、熟成される間に甘みや酸味、複雑なフレーバーが備わって 素晴らしい味わいのコーヒーが生まれます。そして、赤実だけを丁寧に手摘みで収穫、アフリカンベッドと呼ばれる乾燥 棚で天日乾燥され、太陽の光をいっぱいに浴びることで、美味しさを凝縮していきます。 「ケニア ニエリ 1980 HIGHLAND」は、ベリーやトロピカルフルーツのようにフルーティなアロマとフレーバー、いきいきと した酸味と力強いコクを持っており、味わいの輪郭がはっきりとしています。厳しい環境が生んだ、華やかでフルーティな 味わいと上質なコクが織りなす最高のハーモニーを、ぜひフルーツを使ったスイーツ等と合わせてお召し上がりください。 タリーズコーヒーでは、知名度やブランドにとらわれることなく、本当に品質の良いコーヒー豆を探し求めています。 今後も生産国との取り組みを継続しておこない、世界各国の様々な気候や土壌、栽培方法等が育む多様な味わいの コーヒーをお客様にお届けしてまいります。 この件に関する一般からのお問い合わせ先： タリーズコーヒージャパン株式会社 TEL：03-3268-8282 ホームページ：www.tullys.co.jp この件に関する報道関係者からのお問い合わせ先： タリーズコーヒージャパン株式会社 広報室 TEL：03-3268-8305 FAX：03-3268-8283 E-mail:[email protected]
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