平成 26 年 3 月号 全共だより 第１１回全国和牛能力共進会 Vol.５ 宮城県実行委員会事務局発行 開 開 催 催 テ テ ー ー マ マ 決 決 定 定 ！ ！ 【開催テーマ】 第 11 回全国和牛能力共進会の開催テーマについて，主催団体である公益社団法人全国和牛登録 協会が公募し，この度正式に決定されました。 このテーマには，以下の３つの想いが込められています。 宮城県実行委員会は，開催テーマの実現と大会の成功に向け，準備を進めていきます。 ■“和牛維新”の達成を目指す 生産効率の向上と繁殖能力の改良を 一層推し進める ■和牛の魅力を伝える 後継者確保によって生産基盤を 拡充し，地域振興につなげる ■和牛が未来を拓く 日本農業と食文化を牽引する 第 第１ １１ １回 回全 全共 共宮 宮城 城大 大会 会へ への の取 取り り組 組み み 第３回基本計画策定部会（平成 26 年 2 月） 基本計画策定部会は，各関係機関から選出された会員 21 名で構成し，第 11 回全共宮城大会の骨子となる基本方針や大会コンセプト，会場計画・催 事計画・運営計画の内容について協議を行っています。 基本方針(案)としては，①宮城県の和牛振興による「仙台牛」ブランド力向上， ②「食材王国みやぎ」や観光地など宮城県の魅力をＰＲ，③東日本大震災からの 復興と支援への感謝 を３つの柱として検討しています。 今後はさらに協議を重ね，７月に開催予定の平成 26 年度宮城県実行委員 会総会に提案します。 出品対策部会は，第 11 回全共宮城大会「肉牛の部」の出品区においても，首席を獲得することを出品目標としており，出 品条件である 24 ヵ月未満で肥育を完了する早期肥育技術を確立するため，平成 28 年度までに肥育試験を２回実施すること としています。 第１回目の肥育試験は昨年 12 月から開始しており，基幹種雄牛「安平勝」号と「忠勝美」号を父にもつ去勢産子 49 頭を 用いて，県内 18 戸の肥育農家で実施しています。 試験期間中は，定期的な体重測定や血液成分等の調査を行い，設定した肥育マニュアル通りの増体や，ビタミンコントロー ルがなされているかなどについて巡回指導を実施しています。 また，これからは，超音波肉質診断装置を用いた生体での肉質画像解析や，おいしさ評価（オレイン酸等）を向上させる飼 料給与試験等を実施する予定です。 第１回早期肥育試験牛の引渡（平成 25 年 12 月） 巡回調査（平成 26 年２月） 平 平成 成２ ２５ ５年 年度 度和 和牛 牛改 改良 良の のつ つど どい い 第 11 回全国和牛能力共進会の開催県として首 席を獲得するため，県内和牛改良組合相互の連携 を深め，和牛改良増殖に関する知識の向上と組合 の組織強化並びに活性化を図ることを目的に，平 成 26 年 2 月 3 日（月）～4 日（火） ， 「平成 25 年度和牛改良のつどい」が開催されました。 主催：公益社団法人 全国和牛登録協会宮城県支部 （共催）宮 城 県 和 牛 改 良 組 合 協 議 会 当日は，県内各和牛改良組合や女性部，関係 機関などから多くの生産者や畜産関係者が参加 しました。 研修会では，全共の主催団体である公益社団法 人全国和牛登録協会から穴田事務局長と，過去の 全共で内閣総理大臣賞を受賞した岐阜県から飛騨 牛改良協議会の山村会長が講師として招かれ，ご 講演をいただきました。 また，つどいの後半には， 「第 11 回全国和牛 能力共進会宮城大会 日本一をめざして」と題し， 大会の概要説明や調教管理マニュアルのビデオ 上映が行われた他，大会にかける熱い想いを， 各組合や関係機関を代表して 6 名の方々が，力 強く発表しました。 丸森町和牛改良組合 組合長 板橋勇 氏 志波姫和牛改良組合 女性部 高橋美智江 氏 中田町和牛改良組合 船島一芳 氏 支部長挨拶 公益社団法人全国和牛登録協会 宮城県支部長 菊地 潔 氏 研修会には２５０名を超える 多くの生産者や畜産関係者が 参加されました。 講師 公益社団法人全国和牛登録協会 事務局長 穴 田 勝 人 氏 講師 飛騨牛改良協議会 会長 山村勇人 氏 みどりの農協畜産課 宮城県農林水産部 杉澤昭浩 氏 畜産課長 菊田正信 氏 全農宮城県本部畜産部 川名政路 氏 出 出 品 品 対 対 策 策 ス ス ケ ケ ジ ジ ュ ュ ー ー ル ル（ （案 案） ） 平成 29 年９月７日開催の第 11 回全共宮城大会に向け，交配雌牛の選定や，出品区分の生後月 齢・生年月日に合わせた適正な種付け時期の策定など，今後，出品牛を生産するためには１年１年 が勝負になります。 強力な地域の支援体制で大会に挑むためにも，皆様のご協力をお願いします。 H24～H25 H26 H27 H28 ・優良雌牛保留推進 ・育種価推進 ・指定交配基準の決定 ・交配雌牛調査リストアップ ・分娩状況確認 ・育種価再確認 ・現地確認調査 ・交配依頼推進 ・種付け開始 ・種付け終了 ・受胎確認 ・分娩確認 ・育成指導巡回 H29 ・産子調査，育成指導巡回 ・肥育農家引渡(７ヵ月齢)，巡回調査 （血液成分調査，アイミート，体重測定） ・巡回調査 ・出品候補牛選定，調教開始 ・出品牛選考 第１１回全国和牛能力共進会宮城県実行委員会事務局 〒980-8570 宮城県仙台市青葉区本町３丁目８－１ （宮城県農林水産部畜産課生産振興班内） TEL022-211-2853 FAX022-211-2859 e-mail ｱﾄﾞﾚｽ:[email protected]
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