主要品目産地概況と販売見通し（平成 27 年 8 月）

主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
はくさい
上中旬
下旬見込
上旬
￥78
￥75
▲
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
＝
＝
長野産主体に北海道産の入荷。長野産は高温と降雨の影響からや
や不安定な入荷。北海道産は概ね順調な入荷を見込む。
総入荷量 160ｔ
￥67
キャベツ
産地概況
￥70
＝
前年比 75％
△
＝
ねぎ
産地概況
￥400
▼
前年比 115％
△
▽
青ねぎ
産地概況
￥900
△
前年比 110％
▼
＝
ほうれん草
産地概況
￥750
▼
前年比 107％
＝
▲
小松菜
産地概況
￥556
菜類
産地概況
￥320
▲
前年比 117％
＝
▲
ブロッコリー
産地概況
￥400（￥616）
石川中心に埼玉産の入荷。概ね順調な入荷を見込む。
総入荷量 20ｔ
￥600
▲
前年比 118％
＝
▲
￥700（￥700）
金時草は石川産の入荷。需要伸び、堅調な相場となる見込み。モ
ロヘイヤは群馬・岐阜産主体の入荷。露地物が増加するが相場は
平年並み。つるむらさきは福島産の入荷。作付面積は減少してい
るものの、相場は平年並みとなる見込み。
総入荷量 10ｔ
￥490
￥960（￥966）
岐阜産高冷地物主体に石川・静岡産の入荷。上旬は安定した入荷
となるものの、中旬以降は高温による出荷減少が予想される。前
年同様、相場は堅調に推移する。
総入荷 14ｔ
￥313
￥950（￥952）
福岡・静岡・愛知産の入荷。高温による品質低下が予想され、数
量は減少傾向。薬味需要が強く相場は堅調に推移する。
総入荷量 15ｔ
￥744
￥350（￥311）
石川産 3 ㎏結束物主体に、関東・青森・北海道産バラ物の入荷。
青森・北海道産の入荷は平年に比べ一週間程度遅い。埼玉産は中
旬から増量を見込む。
総入荷 85t
￥841
\80（\92）
群馬産中心に長野産の入荷。天候に恵まれて生育は順調であり、
潤沢な入荷を見込む。
総入荷量 600ｔ
￥467
￥80（\121）
￥400
▲
前年比 111％
＝
▼
￥400 (￥464）
北海道産主体に長野産の入荷。概ね安定した入荷となる。数量は
前年よりも多い見込み。
総入荷量 70ｔ
B-1
前年比 119％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
レタス
上中旬
下旬見込
上旬
￥145
￥130
▲
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
△
▼
長野産主力の入荷。入荷量は前年並みとなる。旧盆需要により、
中旬は相場高となる。
総入荷量 160ｔ
￥796
生椎茸
産地概況
￥780
＝
前年比 105％
▲
△
なめこ
産地概況
￥280
＝
前年比 117％
＝
▲
えのき
産地概況
￥250
▼
前年比 123％
＝
▲
しめじ
産地概況
￥330
＝
前年比 100％
＝
▲
松茸
産地概況
￥5,700
▼
前年比 100％
＝
＝
アスパラ
産地概況
￥1,100
▼
前年比 138％
▼
▼
パプリカ
産地概況
￥725（￥717）
長崎産主力に長野・石川・岐阜・佐賀産の入荷。各産地ともに夏
芽のピーク期に入り、増量傾向。L 中心に順調な入荷が予想され
る。
総入荷量 20ｔ
￥451
￥4,400（￥4,210）
中国・メキシコ産主力の入荷。中国産は産地の干ばつにより数量
は少ないものの、旧盆以降から増量見込み。為替相場の影響によ
り価格は前年よりも高値となる。
総入荷量 8ｔ
￥1,134
￥364（￥339）
JA 全農長野産を中心に企業物の入荷。企業物については順調な入
荷。JA 全農長野産は減産体制ではあるが、中旬より数量は徐々に
増加する見込み。
総入荷量 33ｔ
￥10,678
￥220（￥175）
長野産中心の入荷。減産期となり出荷量は少ない。石川産は下旬
より入荷始まる見込み。
総入荷量 47ｔ
￥359
￥296（￥330）
石川産中心に長野産の入荷。石川産は減産期が終了し、安定した
入荷が見込まれる。
総入荷量 14ｔ
￥233
￥950（￥959）
石川産菌床物を中心に徳島・富山産の入荷。月後半からは順調な
入荷が見込まれる。
総入荷量 30ｔ
￥374
￥180（￥190）
￥460
▲
前年比 101％
▲
＝
￥587（￥550）
韓国産の輸入物主体に、国内は宮城・愛知産の入荷。韓国産は夏
秋物となり増量傾向。為替相場の影響により価格は高値となる。
総入荷量 23ｔ
B-2
前年比 118％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
大葉
上中旬
下旬見込
上旬
￥3,114
￥3,600
△
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
＝
▼
愛知産豊橋温室組合からの入荷。生育は概ね順調であり、平年並
みの作柄を見込む。旧盆需要により中旬にかけて価格は強含みと
なる予想。
総入荷量 5ｔ
￥451
三つ葉
産地概況
￥550
▲
前年比 110％
▲
▲
茗荷
産地概況
￥1,700
＝
前年比 101％
△
▼
大根
産地概況
￥100
▽
前年比 112％
△
＝
かぶ
産地概況
￥160
＝
前年比 110％
＝
△
人参
産地概況
￥180
▽
前年比 125％
▲
▲
蓮根
産地概況
￥800
▼
前年比 97％
▲
▼
甘藷
産地概況
￥600（￥648）
愛知・石川産の入荷。愛知産は露地物へ切り替わり、旧盆前まで
は 2 ㎏規格、以降は 4 ㎏規格となる。石川産はやや生育が遅れて
いるものの、概ね順調な入荷を見込む。
総入荷量 38ｔ
￥318
￥130（￥111）
北海道産主力に青森産残量の入荷。北海道産は干ばつの影響から
出荷量は少なめとなる見込み。
総入荷量 350ｔ
￥933
￥180（￥174）
青森産の入荷。干ばつの影響が懸念されるものの、概ね安定した
入荷となる見込み。
総入荷量 15ｔ
￥114
￥100（￥105）
北海道・岐阜産主力の入荷。岐阜産は作付面積減少、北海道産は
干ばつの影響により、両産地ともに少なめの入荷となる。
総入荷量 450ｔ
￥175
￥1,700（￥1,612）
高知及び石川産の入荷。高知産は中旬以降減少するものの、石川
産は増量する見込み。先月から引き続き、引合いは強い。
総入荷量 11ｔ
￥115
￥909（￥627）
愛知・静岡産の入荷。愛知産は端境期に入るものの、月後半は順
調な入荷となる。需要強まり、相場は堅調に推移する。
総入荷量 6ｔ
￥1,734
￥3,300（￥3,679）
￥230
▽
前年比 106％
＝
▲
￥270（￥254）
静岡産中心に石川産個人物の入荷。下旬からは石川産共販物の入
荷が始まる。静岡産は出荷量少なく、相場は前年よりも高値にて
推移する。
総入荷量 130ｔ
B-3
前年比 98％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
里芋
上中旬
下旬見込
上旬
￥431
￥360
＝
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
▲
▽
宮崎・大阪産の入荷。各産地ともに順調な入荷予定。大阪産は下
旬からの入荷見込み。
総入荷量 25ｔ
￥350
ズイキ
産地概況
￥350
＝
前年比 105％
＝
＝
きゅうり
産地概況
￥240
＝
前年比 114％
▲
△
かぼちゃ
産地概況
￥210
▽
前年比 114％
＝
▲
なす
産地概況
￥300
▼
前年比 101％
＝
▼
トマト
産地概況
￥250
▼
前年比 129％
＝
△
ミニトマト
産地概況
￥290（￥279）
北海道産 JA 砂川、岐阜産 JA ひだ中心に石川産 JA 小松市・松任・
白山の入荷。各産地ともに夏秋作型で、上・中旬にピークを迎え
る。旧盆明けより石川産抑制物の入荷が始まり、下旬に向けて増
量となる。
総入荷量 290ｔ
￥537
￥250（￥342）
石川・群馬・山形産の順調な入荷。旧盆前後から出荷量が増えて
月後半にかけてピークを迎える見込み。
総入荷量 180ｔ
￥278
￥160（￥158）
石川産の味平・えびすを中心に北海道産の入荷。石川産は 5 月の
台風の影響により一部にスレ被害が見られるものの、概ね順調な
入荷となる。北海道産は生育に遅れが出ているが、極早生品種を
導入したことにより出荷に大きな影響はない見込み。
総入荷量 170ｔ
￥470
￥350（￥439）
福島産 JA 伊達みらい中心に、長野・山形・石川産の入荷。作況は
ほぼ平年並みで、上・中旬が出荷ピークとなり、その後は減少し
相場も上昇する。高値だった前年と比較すると、価格は安値にて
推移する見込み。
総入荷 270ｔ
￥228
￥350（￥346）
石川産 JA 金沢市からの入荷。石川産は作付面積が減少傾向であ
り、相場は高値推移となる見込み。
総入荷量 4ｔ
￥295
￥330（￥323）
￥570
▽
前年比 109％
＝
▲
￥530（￥504）
石川・長野・北海道産の順調な入荷が見込まれる。上中旬の相場
は安値となるが、下旬にかけて浮上する見込み。
総入荷量 70ｔ
B-4
前年比 100％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
ピーマン
上中旬
下旬見込
上旬
￥414
￥380
▽
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
＝
▲
北海道産 JA 新冠、長野産 JA 裾花・芋井の入荷。長野産の生育遅
れも解消され、順調な入荷となる。
総入荷量 45ｔ
￥874
豆類
産地概況
￥800
▼
前年比 100％
＝
△
コーン
産地概況
￥230
△
前年比 100％
▽
＝
ごぼう
産地概況
￥260
＝
前年比 99％
＝
＝
馬鈴薯
産地概況
￥220
＝
前年比 100％
▼
▼
長芋
産地概況
￥335
▼
前年比 99％
＝
＝
たまねぎ
産地概況
￥330（￥342）
北海道産主力に青森産の入荷。概ね順調な入荷となるものの、最
需要期を迎えて価格は堅調に推移する。
総入荷量 60ｔ
￥159
￥150（￥129）
石川・北海道・青森産の入荷。丸馬鈴薯は上旬が県内能登産中心
に入荷し、中旬から北海道産が増量となる。メークインは青森産
の入荷。
総入荷量 170ｔ
￥337
￥260（￥230）
群馬産主体に石川・青森産の入荷。石川産のサラダごぼうは中旬
以降に増量見込み。
総入荷量 43ｔ
￥256
￥170（￥159）
北海道産 JA ふらのを中心に長野産の入荷。長野産は中旬にて終
了する見込み。北海道産に生育遅れが見られることから、上旬は
端境期となって相場は上げとなる。
総入荷量 230ｔ
￥260
￥960（￥956）
枝豆（岐阜・山形・新潟）、キセラインゲン（長野・北海道）、キ
ヌサヤ（北海道）、スナップ(北海道)の入荷。その他、石川産の豆
類の出回りもあり。
総入荷量 27ｔ
￥255
￥300（￥295）
￥160
＝
前年比 100％
▼
▼
￥140（￥133）
月前半は兵庫産を主力とし、旧盆明けから北海道産の入荷も始ま
る。旧盆連休による引合いの強まりから、月前半の相場は堅調に
推移する。北海道産は豊作と見られ、L 中心に順調な入荷が見込
まれる。
総入荷量 340ｔ
B-5
前年比 105％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
生姜
上中旬
下旬見込
上旬
￥695
￥690
＝
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
▲
▼
高知産主力に岡山・中国産の入荷。主力の高知産は前年の台風の
影響により少なめの入荷となる。
総入荷量 30ｔ
￥760
筍缶
産地概況
￥742
漬物類
産地概況
￥680
▼
前年比 86％
＝
＝
千切大根
産地概況
総入荷量 4ｔ
￥710
▼
前年比 80％
＝
＝
もやし
産地概況
￥690（￥695）
石川産浅漬類、各地の沢庵類・野沢菜・朝鮮漬の入荷。共に順調
な入荷が見込まれる。
￥1,100
▼
前年比 110％
＝
＝
￥1,040（￥782）
宮崎・鹿児島産の入荷。70g 袋物中心に、30g 袋・10kg 原体とも
に順調な入荷見込み。
総入荷量 2ｔ
￥112
￥560（￥753）
中国産主力に国産の入荷。
総入荷量 3ｔ
￥1,106
￥670（￥654）
￥114
＝
前年比 99％
＝
＝
￥114（￥114）
石川・岐阜・群馬（ベスト・成田もやし）
・新潟産の順調な入荷。
休日対応も引き続き実施。
総入荷量 50ｔ
B-6
前年比 113％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
ハウス
みかん
上中旬
下旬見込
上旬
￥864
￥850
＝
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
▽
▽
愛知産は JA 蒲郡市より週 3 回の入荷。旧盆前は 10 日（月）ま
で、旧盆明けは 17 日（月）からとなり、グリーンハウスみかん
と併売。佐賀産は JA からつよりパック中心の入荷となる。
総入荷量 50ｔ
￥572
桃
産地概況
￥550
▲
前年比 104％
▲
▼
梨
産地概況
￥600
▲
前年比 83％
▼
▼
すもも
産地概況
￥480
＝
前年比 104％
＝
＝
ネクタリン
産地概況
￥380
＝
前年比 100％
＝
▼
ぶどう
産地概況
￥357（￥345）
長野産は中旬から秀峰、下旬からファンタジアの入荷で前進出荷
となっている。山梨産もファンタジア中心の入荷。
総入荷量 7ｔ
￥700
￥480（￥487）
山梨産は旧盆前まで貴陽・太陽の入荷。1 週間程度の前進出荷と
なっており、旧盆前には減少する見込み。その他、山形・長野・
石川産の入荷。
総入荷量 12ｔ
￥410
￥343（￥344）
県外産は佐賀産の幸水主力の入荷で、28・24 玉中心の玉流れ。石
川産は上旬まで新水、上旬から幸水の入荷開始。幸水は前年に比
べて 1∼2 日前進出荷となる見込み。
総入荷量 350ｔ
￥450
￥500（￥441）
石川産は上旬まで JA 金沢市より入荷。山梨・和歌山産は晩生種
の入荷となり、徐々に減少。各産地ともに作況悪く、旧盆前は数
量減少が予想される。
総入荷量 100ｔ
￥699
￥700（￥721）
￥800
＝
前年比 103％
▲
＝
￥900（￥895）
山梨産は巨峰中心の入荷で、前進出荷のため上旬にピークを迎え
る。岡山産はシャインマスカット中心に瀬戸ジャイアンツ・アレ
キサンドリアの入荷。石川産のデラウエアは上旬で終了見込み。
巨峰は上旬に、ルビーロマンは中旬以降にそれぞれピークを迎え
る。山形産は JA やまがた西郷支店よりデラウエアの入荷。
総入荷量 186ｔ
B-7
前年比 100％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
いちじく
上中旬
下旬見込
上旬
￥890
￥600
▲
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
＝
＝
石川産は上旬よりハウス加温物の入荷が始まり、中旬以降に増量
し露地物も入荷する見込み。愛知産は上旬から露地物の順調な入
荷予定。
総入荷量 31ｔ
￥100
西瓜
産地概況
￥110
▲
前年比 103％
▲
▲
メロン
産地概況
￥700
＝
前年比 109％
＝
＝
りんご
産地概況
￥540
＝
前年比 100％
▼
▼
バナナ
産地概況
￥150
＝
前年比 105％
＝
＝
オレンジ
産地概況
￥240
＝
前年比 89％
＝
＝
￥143
産地概況
￥373
レモン
産地概況
￥240（￥213）
オーストラリア・南アフリカ産の入荷。両産地ともに安定した入荷が見
込まれ、相場も保合となる。
総入荷量 60ｔ
グレープ
フルーツ
￥150（￥134）
フィリピンの干ばつの影響により出荷量は大幅に減少。価格は前年
よりも高値となる。
総入荷量 810ｔ
￥238
￥343（￥334）
上旬は青森産ジョナゴールド、旧盆明けから長野産サンつがるの
入荷。長野産の出荷はやや前進傾向となっている。
総入荷量 70ｔ
￥147
￥700（￥713）
静岡産クラウンメロンは連日の入荷で、大玉傾向。高知産アール
ス・石川アールスは旧盆前に終了する見込み。北海道産はらいで
んレッド・クラウンを主体に、4・5 玉中心の入荷となる。
総入荷量 130ｔ
￥487
￥120（￥92）
石川産は JA 志賀及び個人物が上旬まで入荷。山形産は JA さがえ
西村山より露地物の入荷。前進出荷となっており下旬終了予定。
総入荷量 400ｔ
￥700
￥680（￥689）
￥140
＝
前年比 107％
＝
＝
￥140（￥133）
南アフリカ産ルビー・ホワイトの安定した入荷となる。
総入荷量 72ｔ
￥370
＝
前年比 100％
＝
＝
￥370（￥292）
チリ産の入荷。小玉傾向であるものの、概ね順調な入荷が見込まれ
る。相場は保合にて推移する予想。
総入荷量 27ｔ
B-8
前年比 100％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年８月）
△強い
▲強保合
＝保合
▼弱保合
前月の単価
品名
パイン
アップル
上中旬
下旬見込
上旬
￥195
￥190
＝
産地概況
▽弱い
当月の市況推移
予想平均単価（前
中旬
下旬
年）
＝
＝
フィリピン産ゴールデン・スウィーティオ中心の入荷。大玉小玉ともに
不安定な入荷が予想され、価格は前年に比べ高値にて推移する見
込み。
総入荷量 80ｔ
￥435
キウイ
フルーツ
産地概況
￥190（￥141）
￥435
＝
前年比 90％
＝
＝
￥435（￥486）
ニュージランド産グリーン・ゴールドの入荷。ゴールドが中旬でほぼ終
了となり、中・下旬はグリーンのみの入荷となる。価格は保合にて推
移する。
総入荷量 26ｔ
B-9
前年比 100％

Download Report