Smoked jumbo shrimp cocktail with Voodoo mayo dipping sauce

Smoked jumbo shrimp cocktail with Voodoo mayo dipping sauce. . . . . . . . . . . . . . . ¥1100
スモークジャンボシュリンプカクテル、
ブードゥーマヨディップソース
House smoked nuts with almonds, cashews and pecans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500
スモークミックスナッツ
House smoked cheese with whole wheat crisps. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500
スモークチーズと全粒粉クラッカー
David's smokey deviled eggs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500
デイビッドのスモーキーデビルドエッグ
Jumbo onion rings with BBQ sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
ジャンボオニオンリング、BBQソース
Pimento cheddar cheese dip with toast points . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥700
ピメントチェダーチーズディップ
Fried buttermilk chicken wings with ranch dip . . . . . . . . . . . . . ¥980/5 ea ¥1600/10 ea
バターミルクフライドチキンウイング、ランチディップ
Black bean chili cheese fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥980
チリチーズフライ
House smoked Norway salmon with dill cream, caper berries and whole wheat crisps . . . ¥1300
ノルウェー産スモークサーモン、サワークリームドレッシング、全粒粉クラッカー
Today's soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500
本日のスープ
BBQ chicken salad with black beans, corn and Colby Jack cheese, ranch dressing. . . ¥1400
BBQチキン、
ブラックビーンズ、
コルビージャックチーズのサラダ、ランチドレッシング
Iceberg wedge, blue cheese dressing, bacon chunks, croutons . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥1200
アイスバーグウェッジ、ベーコン、
クルトン、
ブルーチーズドレッシング
Watermelon salad with cucumber, tomato, feta cheese and Italian dressing . . . . . ¥1400
スイカ、キュウリ、アボカド、
フェタチーズのサラダ、イタリアンドレッシング
Sandwiches come with choice of fries or potato salad. フレンチフライかポテトサラダ付き
add bacon, avocado, cheddar cheese or chili bean sauce ¥150 ea.
ベーコン、アボカド、チェダーチーズ、チリビーンズソーストッピング各¥150
SMOKEHOUSE cheese burger (Cheddar cheese, tomato, lettuce) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥1600
スモークハウスチーズバーガー (チェダーチーズ・トマト・レタス)
Texas smokey burger (House smoked bacon, pit sauce and cheese) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥1750
テキサススモーキーバーガー (スモークベーコン・ピットソース・チーズ)
South Carolina burger (Pulled pork with vinegar dressing and potato chips) . . . . . . . . . . . . ¥1750
サウスカロライナバーガー（プルドポーク・ビネガードレッシング・ポテトチップス）
Grilled craft sausage on a potato hot dog bun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥1400
自家製ソーセージのグリル、ホットドッグ、ポテトバンズ
Grilled marinated chicken breast with chipotle mayonnaise on toasted whole wheat . . ¥1600
グリルしたハーブマリネチキンとチポトレマヨのサンドイッチ、全粒粉トースト
Pulled BBQ pork with coleslaw on a potato bun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥1400
プルドBBQポークとコールスローのサンドイッチ、ポテトバンズ
Double thick, double smoked bacon BLT on toasted whole wheat . . . . . . . . . . . . . . ¥1400
ダブルスモークベーコンのBLTサンドイッチ、全粒粉トースト
* Gluten free bread is available for your sandwich, however our food is not made in a 100% gluten free
environment and we make no guarantees regarding the gluten content of these items. +￥200
* サンドイッチのパンはグルテンフリーに変えることができます（小麦粉を使った製品と同じラインで製造されています）＋￥200
Plates served with cornbread and coleslaw.
コーンブレッドとコールスロー付き
アメリカでBBQとは、いわゆる野外料理とは異なり主に南部や中西部を中心とした伝統的な料理のことで、スパイスを
すり込んだ肉をピットという箱に入れ、煙で長時間スモークして作ります。ヒッコリー（北米原産クルミ科の木）のチップを使い、
低温でゆっくり
（Low & Slow!）、長いものでは10時間かけて調理した肉は、
クラフトビールやクラフトスピリッツとの相性は抜群。
そのままでも食べられますが、好みで自家製のBBQソースを加え味を変えて楽しんで下さい。
Pulled BBQ pork, Carolina spicy vinegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥1900
プルドBBQポーク、カロライナスパイシービネガーソース
Saga chicken, two semi-bonless thighs, tender and juicy with BBQ sauce. . . . . . ¥2000
佐賀県産ふもと赤鶏骨付きもも、BBQソース
Half rack of Kansas City style pork spareribs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥2400
ポークスペアリブ、カンザスシティスタイル
BBQ Combo platter of three meats, Pulled BBQ, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥3200
Saga chicken thigh,Pork spareribs
BBQコンボ3種盛り合わせ (プルドBBQポーク、佐賀県産ふもと赤鶏骨付きもも、ポークスペアリブ）
Additional BBQ meats for your plate ご注文のBBQプレートに追加できます
Pulled BBQ pork - 100g . . . . . . . . . . . . . . . プルドBBQポーク (100g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥450
Saga chicken thigh - 1 piece . . . . . . . . . . . . . 佐賀県産ふもと赤鶏骨付きもも (1ピース) . . . . . . . . . ¥650
Kansas City style spare rib - 1 piece . . . . . ポークスペアリブ、カンザスシティースタイル (1ピース) . . . ¥400
Grilled craft sausage - 1 piece . . . . . . . . . . . 自家製ソーセージ (1ピース) . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥650
Home made hot smoked bacon - 80g . . . . . . 自家製スモークベーコン (80g) . . . . . . . . . . . . . . . ¥300
Eda mame succotash with corn, . . . . . . . .
tomato, basil and bacon
エダマメ、
コーン、
トマト、バジル、.
ベーコンのサコタッシュ
Home made potato salad . . . . . . . . . . . . . . . .
ポテトサラダ .
Grilled fresh sweet corn with miso butter paste . .
トウモロコシのグリル、味噌バターペースト .
Home style mac-n-cheese. . . . . . . . . . . . . . . .
マカロニチーズ
. . . . . . . . . . . . ¥450
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥450
. . . . . . ¥450
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥450
Banana cream pudding with whipped cream . . . . バナナクリームプディング、ホイップクリーム添え . . . ¥680
Chocolate fudge brownie . . . . . . . . . . . . . . . .
with vanilla ice cream
チョコレートファッジブラウニー、.
バニラアイスクリーム添え
Pecan pie with vanilla ice cream . . . . . . . . .
ピーカンパイ、バニラアイスクリーム添え .
Today’s assorted gelato (3 scoops) . . . . . . . . .
本日のジェラート3種盛り合わせ .
. . . . . . . . . . . . ¥680
NOZY original blend coffee . . . . . . . . . . . . . .
NOZYオリジナルブレンドコーヒー
*ホット（リフィルフリー）/ アイス
. . . . . . . . . . . . ¥550
*Hot (Refill free) / Cold
No cigarette smoking
Meat smoking OK
. . . . . . . . . . . . ¥680
. . . . . . . ¥780

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