【3月】 羽田発便ビジネスクラスの洋食メニュー(一例) ブレックファースト

【3月】 羽田発便ビジネスクラスの洋食メニュー(一例)
食べ物は私たちを世界とつなげてくれます。
メニューには、様々な賞を受賞した社内の専門チームが考案した、地方の特色を取り入れたお料理を
ご用意いたしました。ワイン醸造家ケン・チェイスが厳選いたワインも、この機会にぜひご賞味ください。
ブレックファースト
はじめに
クリームチーズと温かいベーグル
ブレックファーストブレッド各種
アントレ ヨーグルト、果物と共にお持ちいたします。またご希望のお客様にはご飯をお持ちいたします。
カルーアポーク・エッグベネディクト
ポテトケーキにのせて、チャイブ入りスクランブルエッグ
ほうれん草のソテー、オランデーズソース
シェフ、サム・チョイ氏の創作料理です
トラディショナル・ワッフル
カナディアンベーコン、ミックスベリーコンポート
メープルシロップ
キッシュ
ベーコン、チーズ、ほうれん草、マッシュルーム、玉ねぎ入り
ニューポテトのフライ、アスパラガス、トマトのグリル
モコ・サーモン
椎茸と玉ねぎのソテーをご飯にのせて
スクランブルエッグ
シェフ、サム・チョイ氏の創作料理です
Dine Upon Request®
お選びいただいたお好みのお料理を、新鮮な果物、ヨーグルト、
ブレックファーストブレッドと共に、お好きな時に一度にお持ちいたします。
フライトの半ばで
スイーツ類やスナック類をギャレーの近くにご用意しております。
お食事の後、いつでもご自由にお召し上がりください。
グルメチーズプレート
厳選したチーズ各種とつけ合わせ
軽食
アントレ
助六風ミニ弁当
いなり寿司、太巻き
漬け物
ローストターキーとチェダーチーズのサンドイッチ
サーモンパスタサラダと共に
デザート
新鮮な果物
ベリー類と共に
ブランチ
ブレックファーストブレッド
アントレ
ポテトのフリッタータ
さやいんげんと紫玉ねぎのソテー
シーフードパスタ
車海老、帆立貝柱、ナイルパーチ(白身魚)、スモークサーモン
マッシュルーム、野菜のミックス、ディルドレッシング
シェフ、サム・チョイ氏の創作料理です
デザート
アップルクランブル
シナモンバニラソース
日本発着便では、本格的な和食もご用意しております。
和食をご希望のお客様は、ご搭乗時刻の24 時間前までに、AA.comの予約フォーム、
またはアメリカン航空予約センターまでお電話にてご予約ください。