breeder 種鶏管理指標 ファースト フェザー(FF) cobb-vantress.com ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 序論 本稿は、お客様それぞれの管理プログラムの構築支援のため、コッブ種鶏飼育管理ガイ ドと併用して使用されるものです。飼育管理は、鶏群にとって基本的要素を満たすだけで なく、種鶏の能力を最大限に引き出すため、微調整していかなければなりません。本稿の 推奨値は、最近の科学的知見および実践的経験に基づいていると同時に、世界中のコッ ブ鶏群トップ25%から収集した総産卵個数と孵化率におけるコッブ雌の遺伝能力を反映さ せています。本稿はただ指標として使用されるべきであり、ある特定の農場から得られる 全鶏群の成績が突出しているような場合には、お客様の経験によって対応して下さい。 また、実践しようとする飼育管理が、その地における法律によって影響を与えられるか承 知しておくべきです。 更なるご支援をお求めの方は各々のコッブ技術サービス担当者へお問い合わせください。 2013年更新 種鶏成績 アウト週令/日令 週令 日令 産卵5%到達日令 週令 日令 総産卵個数 / ヘンハウス当たり 総種卵個数 / ヘンハウス当たり 50g以上 ピーク孵化率 (%) 生涯孵化率 (%) 60 420 24 168 166.2 65 455 24 168 181.3 161.5 176.3 86.2 85.6 90 90 139.2 (%) 92.8 150.9 雌体重(24週令) キログラム ポンド ブラックアウト 鶏舎 2.90 6.39 オープン 鶏舎 3.01 6.64 雌体重(65週令) キログラム ポンド 雛羽数/ヘンハウス当たり 生存率 3.95 8.71 92.3 4.04 8.91 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 ♀ 育成 ブラックアウト鶏舎 週末 日令 0 7 14 21 28 35 42 49 56 63 70 77 84 91 98 105 112 119 126 133 140 147 154 161 168 175 182 189 196 203 210 体重 週令 グラム ポンド 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 160 280 400 520 620 720 820 920 1020 1105 1190 1280 1365 1450 1530 1610 1745 1880 2015 2150 2410 2575 2735 2900 3000 3100 3200 3300 3380 3440 0.35 0.62 0.88 1.15 1.37 1.59 1.81 2.03 2.25 2.44 2.62 2.82 3.01 3.20 3.37 3.55 3.85 4.14 4.44 4.74 5.31 5.68 6.03 6.39 6.61 6.83 7.05 7.28 7.45 7.58 増体率 75% 43% 30% 19% 16% 14% 12% 11% 8% 8% 8% 7% 6% 6% 5% 8% 8% 7% 7% 12% 7% 6% 6% 3% 3% 3% 3% 2% 2% コッブ種鶏の飼育管理ガイドにおいて推奨される一般飼育管理を、ピーク給餌後に関 する指標と同様に参照して下さい。 体重値は週末測定です。 2週齢から20週齢の体重は無給餌日の体側。 21週齢以降(もしくは毎日給餌へ移行 した時)は、その日の採食終了時間から最低2時間過ぎた後に測定できます。 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 ♀ 育成 オープン鶏舎 週末 日令 0 7 14 21 28 35 42 49 56 63 70 77 84 91 98 105 112 119 126 133 140 147 154 161 168 175 182 189 196 203 210 体重 週令 グラム ポンド 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 160 285 410 540 645 750 850 950 1050 1160 1250 1335 1420 1505 1590 1680 1790 1930 2090 2250 2510 2675 2845 3010 3105 3200 3290 3385 3480 3570 0.35 0.63 0.90 1.19 1.42 1.65 1.87 2.09 2.31 2.56 2.76 2.94 3.13 3.32 3.51 3.70 3.95 4.25 4.61 4.96 5.53 5.90 6.27 6.64 6.85 7.05 7.25 7.46 7.67 7.87 体重増加率 78% 44% 32% 19% 16% 13% 12% 11% 10% 8% 7% 6% 6% 6% 6% 7% 8% 8% 8% 12% 7% 6% 6% 3% 3% 3% 3% 3% 3% コッブ種鶏の飼育管理ガイドにおいて推奨される一般飼育管理を、ピーク給餌後に関 する指標と同様に参照して下さい。 体重値は週末測定です。 2週齢から20週齢の体重は無給餌日の体側。 21週齢以降(もしくは毎日給餌へ移行 した時)は、その日の採食終了時間から最低2時間過ぎた後に測定できます。 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 成鶏 体重 週末 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 ブラックアウト鶏舎 雌体重 グラム ポンド 3440 3460 3480 3500 3520 3540 3560 3580 3600 3620 3640 3660 3675 3690 3705 3720 3735 3750 3765 3780 3795 3810 3820 3830 3840 3850 3860 3870 3880 3890 3900 3910 3920 3930 3940 3950 7.58 7.63 7.67 7.72 7.76 7.80 7.85 7.89 7.94 7.98 8.02 8.07 8.10 8.14 8.17 8.20 8.23 8.27 8.30 8.33 8.37 8.40 8.42 8.44 8.47 8.49 8.51 8.53 8.55 8.58 8.60 8.62 8.64 8.66 8.69 8.71 開放鶏舎 雌体重 グラム 3570 3595 3615 3635 3655 3675 3695 3715 3735 3755 3770 3785 3800 3815 3830 3845 3860 3875 3890 3905 3915 3925 3935 3945 3955 3965 3975 3985 3995 4005 4015 4020 4025 4030 4035 4040 ポンド 7.87 7.93 7.97 8.01 8.06 8.10 8.15 8.19 8.23 8.28 8.31 8.34 8.38 8.41 8.44 8.48 8.51 8.54 8.58 8.61 8.63 8.65 8.68 8.70 8.72 8.74 8.76 8.79 8.81 8.83 8.85 8.86 8.87 8.88 8.90 8.91 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 卵重 週令 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 卵重 グラム 48.5 49.9 51.3 52.7 54.2 56.1 57.2 58.3 58.9 59.7 60.7 61.4 61.7 62.5 62.7 63.2 63.7 64.3 64.7 65.1 65.5 週令 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 卵重 グラム 65.9 66.3 66.7 67.0 67.4 67.8 68.1 68.4 68.7 68.8 68.9 69.0 69.1 69.2 69.3 69.4 69.5 69.6 69.7 69.8 69.9 卵重は体重と産卵成績によるが、給餌される栄養レベルについても同様である。 これらの値はあくまで指標であり、管理状況により大きく変動する。 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 種鶏成績 週令 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 産卵率 (週間) 5.0 15.0 45.0 65.0 80.0 85.0 86.0 85.8 84.8 83.8 82.8 81.8 80.8 79.8 78.8 77.8 76.8 75.8 74.8 73.8 72.8 71.8 70.8 69.5 68.3 67.0 65.8 64.5 63.3 62.0 60.8 59.5 58.0 56.5 55.0 53.5 51.9 50.2 48.4 46.7 44.9 43.2 種卵率 (週間) 2.0 11.3 36.9 58.5 76.0 81.6 83.4 83.6 83.1 82.9 81.9 80.9 79.9 79.0 77.2 76.2 75.2 74.2 73.3 72.3 71.3 70.3 69.3 68.1 66.9 65.7 64.4 63.2 62.0 60.8 59.5 58.3 56.8 55.4 53.9 52.4 50.9 49.1 47.4 45.7 44.0 42.3 減耗率 0.25 0.50 0.80 1.30 1.70 2.05 2.35 2.60 2.80 3.00 3.20 3.40 3.60 3.80 4.00 4.20 4.40 4.65 4.90 5.15 5.35 5.50 5.65 5.80 5.95 6.10 6.25 6.35 6.45 6.55 6.65 6.75 6.85 6.95 7.05 7.15 7.25 7.35 7.45 7.55 7.65 7.74 種卵採取率 (週間) 40.0 75.0 82.0 90.0 95.0 96.0 97.0 97.5 98.0 99.0 99.0 99.0 99.0 99.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 総産卵個数 ヘンハウス 0.3 1.4 4.5 9.0 14.5 20.3 26.2 32.1 37.8 43.5 49.1 54.7 60.1 65.5 70.8 76.0 81.1 86.2 91.1 96.0 100.9 105.6 110.3 114.9 119.4 123.8 128.1 132.3 136.4 140.5 144.5 148.4 152.1 155.8 159.4 162.9 166.2 169.5 172.6 175.7 178.6 181.3 総種卵個数 ヘンハウス 0.1 0.9 3.5 7.5 12.8 18.4 24.1 29.8 35.4 41.0 46.6 52.1 57.5 62.8 68.0 73.1 78.1 83.1 87.9 92.7 97.5 102.1 106.7 111.2 115.6 119.9 124.1 128.3 132.3 136.3 140.2 144.0 147.7 151.3 154.8 158.2 161.5 164.7 167.8 170.7 173.6 176.3 孵化率 (週間) 72.0 78.0 80.0 82.0 84.0 85.0 86.0 87.0 88.0 89.0 90.0 89.9 89.8 89.6 89.4 89.1 88.9 88.6 88.3 87.9 87.5 87.1 86.7 86.3 85.9 85.5 85.1 84.7 84.3 83.9 83.4 82.9 82.4 81.9 81.4 80.9 80.4 79.9 79.4 78.9 78.4 77.9 総雛羽数 ヘンハウス 0.1 0.7 2.8 6.1 10.5 15.2 20.1 25.1 30.1 35.1 40.1 45.0 49.8 54.6 59.2 63.8 68.3 72.6 76.9 81.2 85.3 89.3 93.3 97.2 101.0 104.6 108.2 111.8 115.2 118.5 121.8 124.9 128.0 130.9 133.8 136.5 139.2 141.7 144.2 146.5 148.7 150.9 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 受精率及び孵化率 週齢 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 対入卵孵化率 週間 累計. 72.0 72.0 78.0 77.1 80.0 79.2 82.0 80.7 84.0 82.1 85.0 83.0 86.0 83.7 87.0 84.3 88.0 84.9 89.0 85.5 90.0 86.0 89.9 86.4 89.8 86.7 89.6 87.0 89.4 87.2 89.1 87.3 88.9 87.4 88.6 87.5 88.3 87.5 87.9 87.5 87.5 87.5 87.1 87.5 86.7 87.5 86.3 87.4 85.9 87.4 85.5 87.3 85.1 87.2 84.7 87.1 84.3 87.0 83.9 86.9 83.4 86.8 82.9 86.7 82.4 86.6 81.9 86.5 81.4 86.4 80.9 86.3 80.4 86.2 79.9 86.1 79.4 85.9 78.9 85.8 78.4 85.7 77.9 85.6 週間 88.0 90.0 93.0 94.0 95.0 95.0 96.0 96.5 96.5 96.7 96.7 96.7 96.7 96.6 96.6 96.5 96.5 96.4 96.2 96.2 96.1 96.1 96.0 95.7 95.5 95.3 95.0 94.7 94.5 94.2 94.0 93.8 93.2 93.0 92.0 91.5 90.3 90.0 89.0 88.5 87.0 87.0 受精率 累計. 88.0 89.7 92.1 93.1 93.9 94.2 94.7 95.0 95.2 95.4 95.6 95.7 95.8 95.9 95.9 96.0 96.0 96.0 96.0 96.0 96.0 96.0 96.0 96.0 96.0 96.0 96.0 95.9 95.9 95.8 95.8 95.7 95.7 95.6 95.5 95.4 95.3 95.2 95.1 95.0 94.9 94.7 対熟卵孵化率 週間 累計. 81.8 81.8 86.7 85.9 86.0 86.0 87.2 86.7 88.4 87.4 89.5 88.0 89.6 88.4 90.2 88.7 91.2 89.1 92.0 89.5 93.1 90.0 93.0 90.3 92.9 90.5 92.8 90.7 92.5 90.9 92.3 91.0 92.1 91.0 91.9 91.1 91.7 91.1 91.3 91.1 91.0 91.1 90.6 91.1 90.3 91.1 90.1 91.0 89.9 91.0 89.7 90.9 89.5 90.9 89.4 90.8 89.2 90.8 89.0 90.7 88.8 90.7 88.4 90.6 88.5 90.6 88.1 90.5 88.5 90.5 88.5 90.4 89.1 90.4 88.8 90.4 89.3 90.4 89.2 90.3 90.2 90.3 89.6 90.3 雛羽数/HH 週間 累計. 0.1 0.10 0.7 0.61 2.8 2.05 6.1 3.31 10.5 4.39 15.2 4.76 20.1 4.90 25.1 4.96 30.1 4.97 35.1 5.01 40.1 5.00 45.0 4.92 49.8 4.84 54.6 4.76 59.2 4.63 63.8 4.55 68.3 4.47 72.6 4.39 76.9 4.30 81.2 4.22 85.3 4.13 89.3 4.05 93.3 3.97 97.2 3.87 101.0 3.78 104.6 3.69 108.2 3.60 111.8 3.51 115.2 3.42 118.5 3.33 121.8 3.25 124.9 3.16 128.0 3.06 130.9 2.96 133.8 2.86 136.5 2.76 139.2 2.66 141.7 2.55 144.2 2.44 146.5 2.34 148.7 2.23 150.9 2.13 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 リジンベースの推奨 有効アミノ酸レベル 時期 育成前期 日令 週令 リジン メチオニン メチオニン + シスチン トリプトファン スレオニン アルギニン バリン イソロイシン ロイシン ヒシチジン フェニルアラニン フェニルアラニン + チロシン ブリーダー 雄用 0-28 0-4 グロアー/ プレブリーダー 29-154 5-22 155+ 41+ 155+ 23+ 44 45 47 50 100 75 22 70 100 85 25 83 105 100 70 83 67 75 100 86 25 75 100 90 29 93 90 100 76 83 80 75 118 130 112 120 65 65 66 65 32 115 33 120 34 120 35 120 *雄用に別飼料を希望するのであれば、155日齢以降の雄にこの推奨値を用いることがで きます。 コッブ雄は生涯を通じて雌用飼料を給餌しても十分な発育が望めるので、成鶏期におい て雄用飼料を特別に設計する必要はありません。 % % % % % % % % % % % % % % % % % % % 単位 スターター 0-28 0-4 6.630 0.358 0.160 0.215 0.067 0.067 0.436 有効 合計 0.322 0.359 0.142 0.158 0.242 0.269 0.071 0.079 0.225 0.251 0.338 0.377 0.216 0.241 0.225 0.251 0.380 0.424 0.103 0.115 0.209 0.233 0.370 0.413 グロアー 29-126 5-18 5.600 0.383 0.156 0.232 0.075 0.075 0.430 有効 合計 0.190 0.230 0.086 0.104 0.162 0.196 0.048 0.058 0.158 0.191 0.190 0.230 0.143 0.173 0.158 0.191 0.247 0.299 0.063 0.076 0.124 0.150 0.228 0.276 プレブリーダー** 127-154 19-22 5.590 0.524 0.157 0.227 0.066 0.066 0.419 合計 有効 0.220 0.260 0.099 0.117 0.187 0.221 0.055 0.065 0.183 0.216 0.220 0.260 0.165 0.195 0.183 0.216 0.286 0.338 0.073 0.086 0.143 0.169 0.264 0.312 ブリーダー1 155-280 23-40 5.590 1.048 0.157 0.227 0.066 0.066 0.454 合計 有効 0.230 0.262 0.108 0.123 0.198 0.225 0.058 0.066 0.173 0.199 0.207 0.236 0.184 0.210 0.175 0.199 0.258 0.293 0.078 0.089 0.152 0.173 0.276 0.314 ブリーダー2 281+ 41+ 5.240 1.119 0.139 0.209 0.066 0.066 0.349 合計 有効 0.225 0.255 0.106 0.120 0.194 0.219 0.056 0.064 0.169 0.194 0.203 0.230 0.180 0.204 0.171 0.194 0.252 0.286 0.077 0.087 0.149 0.168 0.270 0.306 雄用* 155+ 23+ 4.717 0.326 0.163 0.218 0.069 0.069 ---有効 合計 0.152 0.175 0.076 0.088 0.137 0.158 0.044 0.051 0.141 0.165 0.152 0.175 0.114 0.131 0.126 0.145 0.182 0.210 0.053 0.061 0.099 0.114 0.182 0.210 例:スターターの粗タンパク質を計算する場合、ME2860kcal/kgの飼料では、粗タンパク質は、2.860*6.630=18.96%となります。 **プレブリーダーの使用は任意ですが、点灯アップ前にSTDより体重の小さい鶏群、もしくは適正な体組成より劣っている場合には使用が推奨さ れます。 *雄用に別飼料を希望するのであれば、155日齢以降の雄にこの推奨値を用いることができます。 コッブ雄は生涯を通じて雌用飼料を 給餌しても十分な発育が望めるので、成鶏期において雄用飼料を特別に設計する必要はありません。 期間 日令 週令 粗タンパク質 カルシウム 有効リン カリウム ナトリウム 塩化物 リノール酸 アミノ酸 リジン メチオニン メチオニン + シスチン トリプトファン スレオニン アルギニン バリン イソロイシン ロイシン ヒシチジン フェニルアラニン フェニルアラニン + チロシン 推奨栄養レベル (% per1000 kcal/kg 代謝エネルギー) ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 スターター 0-28 0-4 11.70 2796 1268 18.54 1.00 0.45 0.18-0.20 0.18-0.24 0.60 1.22 有効 合計 0.90 1.00 0.40 0.44 0.68 0.75 0.20 0.22 0.63 0.70 0.95 1.05 0.60 0.67 0.63 0.70 1.06 1.19 0.29 0.32 0.58 0.65 1.03 1.15 グロアー 29-126 5-18 10.80 2581 1171 14.45 0.99 0.40 0.18-0.20 0.18-0.24 0.60 1.11 有効 合計 0.49 0.59 0.22 0.27 0.42 0.51 0.12 0.15 0.41 0.49 0.49 0.59 0.37 0.45 0.41 0.49 0.64 0.77 0.16 0.20 0.32 0.39 0.59 0.71 プレブリーダー** 127-154 19-22 11.55 2761 1252 15.43 1.45 0.43 0.15-0.20 0.15-0.24 0.63 1.16 合計 有効 0.61 0.72 0.27 0.32 0.52 0.61 0.15 0.18 0.51 0.60 0.61 0.72 0.46 0.54 0.51 0.60 0.79 0.93 0.20 0.24 0.39 0.47 0.73 0.86 ブリーダー1 155-280 23-40 11.55 2761 1252 15.43 2.89 0.43 0.15-0.20 0.15-0.24 0.63 1.25 有効 合計 0.64 0.72 0.30 0.34 0.55 0.62 0.16 0.18 0.48 0.55 0.57 0.65 0.51 0.58 0.48 0.55 0.71 0.81 0.22 0.25 0.42 0.48 0.76 0.87 ブリーダー2 281+ 41+ 11.50 2749 1247 14.40 3.08 0.38 0.15-0.20 0.15-0.24 0.57 0.96 有効 合計 0.70 0.62 0.33 0.29 0.60 0.53 0.18 0.15 0.53 0.46 0.63 0.56 0.56 0.49 0.53 0.47 0.79 0.69 0.24 0.21 0.46 0.41 0.84 0.74 雄用 155+ 23+ 11.50 2749 1247 12.97 0.90 0.45 0.15-0.20 0.15-0.24 0.60 合計 有効 0.48 0.42 0.24 0.21 0.43 0.38 0.14 0.12 0.45 0.39 0.48 0.42 0.36 0.31 0.40 0.35 0.58 0.50 0.17 0.15 0.31 0.27 0.58 0.50 *スターターのみで目標体重に到達できない場合には、プレスターターが必要かもしれません。その場合、スターターは15~28日令にて使用す ることができます。 **プレブリーダーの使用は任意ですが、点灯アップ前にSTDより体重の小さい鶏群、もしくは適正な体組成より劣っている場合には使用が推奨さ れます。 ***配合割合は、個々の経験やその地域の気候により調整が必要かもしれません。 単位 プレスターター* 0-14 0-2 12.00 MJ/kg 代謝エネルギー kcal/kg 2868 1301 kcal/lb 20.00 粗タンパク質 % 1.00 カルシウム % 0.45 有効リン % 0.18-0.20 ナトリウム*** % 0.18-0.24 塩化物*** % 0.60 カリウム % 1.25 リノール酸 % アミノ酸 合計 有効 リジン 1.25 1.12 % メチオニン 0.55 0.49 % メチオニン + シスチン 0.94 0.84 % トリプトファン 0.28 0.25 % スレオニン 0.88 0.78 % アルギニン 1.31 1.18 % バリン 0.84 0.75 % イソロイシン 0.88 0.78 % ロイシン 1.48 1.32 % ヒシチジン 0.40 0.36 % フェニルアラニン 0.81 0.73 % フェニルアラニン + チロシン 1.44 1.29 % 期間 日令 週令 推奨栄養レベルに基づいた種鶏給餌プログラムの一例 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 トン当たりのビタミン及び微量元素の推奨レベル 期間 日令 週令 ビタミンA (とうもろこし原料) ビタミンA (小麦原料) ビタミンD3 ビタミンE ビタミンK チアミン リボフラミン パントテン酸 ナイアシン ピリドキシン 葉酸 ビタミンB12 ビオチン (とうもろこし原料) 単位 MIU MIU MIU KIU g g g g 育成前期 育成後期 0-28 0-4 29-126 5-18 プレブリーダー/ 成鶏 127+ 19+ 11 11 13 45-50 50-100 2 2.5-3.5 10 3 75-80 3 2 5-8 8-12 10 3 3 5-7 8-10 12 3 6 10-16 25 g 20-40 20-35 40 g 1.5 1 4 mg 250 250 25 25 g mg 3 25 3 6 20 35-40 300 375 300 mg 300 コリン g 300-350 200-300 250-450 マンガン g 100 100 120 g 20-50 20-50 40-55 g 1.5 0.5 2 ビオチン (小麦原料) ビタミンC 亜鉛 鉄 銅 ヨウ素 セレン g g g g 100 10-15 0.3 120 10-15 0.3 50 110 10-15 0.3 MIU=国際単位(百万)、KIU=国際単位(千)、g=グラム、㎎=ミリグラム ビタミン及び微量元素の総量が、その地域の法律で定められた水準を超えないよう、常に見直されるべ きです。 ファーストフェザー(FF)種鶏管理付則 メモ cobb-vantress.com L-2010-06 JP May 2015
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