販売活動好事例(販売活動応援事業実績報告) あかりハウス 事業所名 就労継続支援B型/生活介護 住所 富山県富山市安養坊 679-2 特定非活動法人あかりハウス 1.職員数及び利用者数 職員 常勤3名 非常勤10名 利用者 23名 2.主な作業内容 ・焼き菓子の製造・販売・和菓子の製造・販売 ・雑化商品の製造・販売 3.本事業により導入した備品等 ①超音波シ-ル機 ②感熱ラベルシ-ル機 ③ダイアミロン袋 ④銀ラベル・金ラベル 4.3を導入した目的 ラベルプリンタ-導入による食品表示の簡素化を図り、作業工程の正確度、手違いの改善及 び作業工程における時間ロスを短縮させたい。商品の品質を高めて販売活動の信頼、信用に繋 げたい。 5.3を活用した販売活動の実施実績 販売実績としては、地元の野菜直売所、市内の飲食店、ゲ-ムセンタ-、喫茶店への委託販 売活動を行いました。直売としては施設、病院、デイサ-ビスでの販売活動を行いました。実 積については昨年から生産を始めた「とぼ餅」「のし餅」が大変好評でした。 対面販売を実施した農協直売所、高齢者デイサ-ビス、学校、飲食店等、さらに五福地区の 一般客、あかりハウスの店頭販売も多くのお客様から注文を頂きました。 6.本事業の効果・今後の展望 機材の導入により、商品の信頼性が高くなり、より一層安心・安全であるというイメージ評 価が自信につながり、 ビジネスに有利になりました。衛生面においても信頼性に繋がりました。 商品のクオリティを高めて、さらに新商品の開発(もち類)に努力して、新たな販路を増や していきます。あかりハウスにとって、和菓子類は2番目の主力商品になる様に、利用者の工 賃向上に取り組んでいきます。
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