Informationen

Sonntag, 19. Juni 2016 ab 11.00 Uhr
Frühstücks Buffet
Frische Brötchen | Croissants | verschiedene Brotsorten | Baguette | Butter | Margarine |
verschiedene Cornflakes und Müslisorten | diverse Käsespezialitäten | verschiedene Wurst- und
Schinkensorten | Marmelade | Honig | Nutella | Tomaten | Rührei |gebratener Bacon |
Gurken | Mixed Pickels |Natur Joghurt | Quark | frische Früchte und Früchtequark
Kaltes Buffet
Bunte Fischplatte mit Räucherfischen & Fischterrinen | Sahnemeerrettich und Honig-Dill-Dipp |
Bratenplatte mit Schweine- und Putenfleisch sowie Sauce Remoulade |
Kassler mit Ananas und Honig-Senfsauce | kleine Parmesan-Schnitzelchen |
Geflügelsalat zubereitet in Mango- Currysauce | pikanter Bauernsalat mit Feta-Käse |
herzhafte Antipasti | knackige Blattsalate | Gurken und Tomaten |
dazu Dresel- Sahnesauce & Himbeervinaigrette
Vielfältige Auswahl von Grillgerichten
Spicy Schweinenackensteaks | Marinierte Poulardenbrust | Rumpsteak,
WunderBar(e) Currywurst|
Souflaki mit Sauce Aioli |bunte Fleischspieße
Bayrischer Kartoffelsalat |Paprika-Maissalat | Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto|
Pellkartoffeln mit Sauerrahmdipp
Westfälisches Waffelbuffet
Frische Vanille Waffeln mit heißen Sauerkirschen und Sahne | Bergischer Milchreis |
Cremé brûllée | Pannacotta | hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce |
verschiedene Eissorten von unserem Eiswagen
Für unseren Brunch berechnen wir 35,00 €
Kinder von 6 bis 12 Jahre 16,00 €, bis 6 Jahre frei
inklusive Kaffee, Tee, Orangensaft und Apfelsaft aus dem märkischen Sauerland
Für die KID´S:
Kinderanimation mit Steffi von der „Kinderkiste“