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バッフレッシュⅡの特長
Features of BAFFRESHⅡ
バッフレッシュⅡは開発当初から一貫した思想を持っています。
フィルタは除去性能、圧力損失等の性能をかえることなく、厚みは公称1インチ(25mm:最大値28mm)が最良と考え、取扱いの容易さ
の為の軽量化と、洗浄時の安全性を常に追求し改善することです。
現在製作されるバッフレッシュⅡは発売以来すべての部品に至るまで幾多の点が改善され、他に類のない完成した製品になっています。
The Baffresh Ⅱ has been developed by a consistent design philosophy since the development of its initial model.
That is to say, as for the filter, we think that its most appropriate thickness may be 1 inch (nominal 25 mm : max 28 mm), while keeping its performance such as arrestance and pressure loss etc. unchanged. Also, the steady and ongoing pursuif and improvemenf are necessary, we
think, in order to make the fiIter compact and light weight for easy handIing and to make it safe when cleaning.
Thus the Baffresh Ⅱ manufactured now are the unique and unparalleled, achieved products which have been improved in the many points such as all kinds of parts and design and so on, since their first presentation.
1 (社)日本厨房工業会の認定品 A product certified by the JFEA. 4
総務省消防庁のグリス除去装置に関する基準に適合し、
(社)
日本
厨房工業会の認定を受けております。
The Baffresh Ⅱ complies with the requirements of grease removing devices set by
the Fire and Disaster Management Agency of the Ministry of Internal Affairs and
Communications and is also certified by the JFEA.
2
空気抵抗 Air Resistance
シンプルな構造に加え、左右側枠はバッフルプレートを兼ねており、
空気の通過面積が広く、空気抵抗を低くしています。
(実用新案出願済)
厚さ25mm 25mm in Thickness
従来のメッシュ型グリスフィルタは厚さ1インチ(25mm)が
一般的でした。バッフレッシュⅡも同じ厚み(25mm:最大値
28mm)を採用し、取扱いが容易になりました。
5
サイズが豊富です。 Wide Variety of Sizes
これから設計される厨房設備はもとより、既設のフードやダク
トにも設置できる様、標準サイズを豊富(9種類)にしました。
In order to enable the Baffreshes to be applied not only to the kitchen facilities
which will be designed in future, but also to the hoods and ducts which are already
installed, a wide variety of standard sizes (9 types of size) are prepared.
6
The conventional mesh-type grease filters were generally one inch (25 mm)
thick. The Baffresh Ⅱ also adopts the same nominal 25 mm: max 28 mm in
thickness and the handling becomes easier.
バッフレッシュⅡの機能
単純な構造、薄型設計により極端に軽量化した結果、10V(フィル
タ10枚入)∼12V(同12枚入)型式の大風量の処理用取付枠
(チヤンバ)が可能になりました。
By adopting the simple structure and thin design, the weight of fiIter becomes
extremely light. Consequently, the attaching frames (chambers), such as the type
10V (including 10 sheets of filter) to the type 12V (including 12 sheets of filter),
which filtrate a great deal of air, become possible to use.
In addition to simple structure, both the side frames (right and left) working as the
baffle plates, make air flow section wide, thus reducing air resistance. (Patent
pending)
3
軽量です。 Light Weight
取扱いが安全です。 Safe to Handle
フィルタは分解・洗浄・組立て時の安全性を考え、すべてのコ
ーナーはR加工を施し、チヤンバの前面部、オイルパンは全て
折り曲げ、つぶし加工をしており、取扱われるかたがたへの細
心のこころくばりをしています。
For filters, we consider the safety of handlers with the greatest care when filters
are disassembled, cleaned and reinstalled by them, thus making the every
corners round processed, and the front parts of chambers and oil a pans are all
turned up and the edges are pressed for the safety handling.
Mechanison of BAFFRESHⅡ
グリス除去装置に於ける排気中に含まれる油脂等の付着成分の除去性能は、総務省消防庁の「グリス除去装置の構造等の基準(平
成8年8月15日付消防予第162号)」にて75%以上と定められております。当社のバッフレッシュⅡは、除去性能80.43%
(JFEA公式テスト値)であり、上記基準を十分満足致します。
The removal performance of adherent ingredients such as grease, etc. contained in the exhaust air with grease removing devices is required to be 75% or
more in the "Standard on the Structures, etc. of Grease Removing Devices" (No162 of ShoboYo for August 15,1996) promulgated by the Fire and Disaster
Management Agency of the Ministry of Internal Affairs and Communications. The Baffresh Ⅱ has the removal performance of 80.43% (the value determined
at an official test by the JFEA) amply meeting the above standard.
1
除去性能
(JFEA公式テスト値80.43%)
Secondary Baffle Plate
二次側バッフルプレート
油分を含む空気が2枚のバッフルプレートで構成されたフィルタ面を通過する
際、①圧縮→②膨張→③圧縮→④膨張の一連の変化をうけます。この時発生
する衝突→方向転換の作用にともない、油分のみが分離され、主に二次側バッ
フルプレートに付着します。付着した油分は障害のないステンレス鋼板上を
下方に流れます。
④
①
③
Removal performance (80.43% according to tests conducted by the JFEA) When air containing
grease particIes passes through the air filter which comprises two baffle plates, this air is subjected
in turn to the processes of (1) compression, (2) expansion, (3) compression and (4) expansion. The
action of the impacts and directional transformation which occur at this time cause the grease
portion to be separated from the air, and this grease adheres mostly to the secondary baffle plate.
This grease then runs downward along sacompletely smooth stainless steel plate.
2
付着率
(JFEA公式テスト値6.42%)
フィルタの下部を構成する枠は独特の2重構造になっており、二次側バッフル
プレートを流れてきた油分は、そのままフィルタ外部に排出されます。これ
により、油分は枠中央部の油分排出口とは無関係に排出され、枠内部での油
分留保は全くありません。(実用新案出願済)
Adhesion rate (6.42% according to tests conducted by the JFEA) The frame which forms the lower
section of the baffle plates has a special two-layer construction which automatically forces
the grease, which runs down from the baffle plate out of the filter. Because of this, the grease is
removed from the filter without going through the grease removal hole in the middle of the
frame, and as a consequence no grease collects inside the frame. (Utility model application
pending)
1
②
一次側バッフルプレート
Primary Baffle Plate
一次側
バッフルプレート
Primary
Baffle Plate
油分排出口
Oil Element Exit
二次側
バッフルプレート
Secondary
Baffle Plate
BFガードⅡの特長
Features of BF GUARDⅡ
厨房室からダクト内への火災の伝送を防止する防火ダンパーは、その性格上作動及び遮蔽機
能に絶対の信頼性が要求され、しかも設置場所が天蓋やダクト内である為、小型・軽量で、
点検・清掃の為の取外し、取付けが容易であることも重要な要素です。この様な条件より開
発された BFガードⅡは次の様な数々の特長を持っています。
Fire damper which prevents flames from spreading from the kitchen room to the inside of a duct is required
of the utmost reliability in its operating and intercepting functions, from its basic role, moreover, as its
installation location is inside a hood or a duct, it is very important factor that damper is compact and light
weight, besides its removal and reinstallation for inspection and cleaning are easy to perform. The model
BF GUARDⅡ which has been developed to meet these requirements is equipped the following
various features.
1. 建設省告示第2565の構造基準に適合したダンパー。 2. 風量調整は容易。
(財)建材試験センタ一「漏煙性能試験」合格品です。
羽根ケーシング共、材質は1.5m/mステンレス鋼板を使用していま
す。
Dampers that comply with the structural standards of
Construction Ministry Ordinance 2565
Passed the Building Materials Test Center Leaking Smoke Test.
The vanes and casing are made from 1.5-mm stainless steel plate.
羽根を持ち開けることで11°
から90°
迄、4段階調整が簡易に
できます。
Easy to adjust the amount of air fIow.
The vanes easily allow four levels of adjustment from 11°to 90°.
3. 取付、取外しが容易。
ダンパー取付けは、ネジで固定しています。
簡単に点検・清掃ができます。従って、点検口等は不要です。
Easy to install and remove.
The damper is a screw-in fitting. Maintenance and cleaning are
simple and there is no need for an inspection port.
4. 型式選定が容易。
バッフレッシユⅡ及びBFガードⅡの適用型式表により、ダクト開口
寸法に適したBFガードⅡの選定ができます。
Easy to select the model you need.
Just look at the suitability table to see which BF Guard Ⅱ gose with
which BaffreshⅡ. You can select the appropriate BF GuardⅡ to
match the dimensions of the duct opening.
BFガ−ドⅡの取付方向
V型
S型(天上取付)
S型(背面取付)
BFガードⅡの型式と種類
A
B
(羽根枚数)
15
BFG−
20
N
A
B
30
B
A
40
50
60
15 20 25 30 40 50
(2枚)
(2枚)
(3枚)
(3枚)
(4枚)
(5枚)
○
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○
○
○
○
○
○ ○ ○ ○
○ ○ ○ ○
○ ○
○
○ ○ ○ ○ ○
8
お問合わせ先
REFERENCE
CORPORATION
ISO 9001
ISO 14001
本 社 大阪市住之江区平林南1-1-20
〒559-0025 TEL 06(6682)2251 FAX 06(6682)2188
1-1-20 Hirabayashi Minami, Suminoe-ku, Osaka, 559-0025 Japan
東 京 東京都中央区日本橋茅場町2-8-7 細山茅場町ビル4階
〒103-0025 TEL 03(3662)8858 FAX 03(3662)8860
Hosoyama Kayabacho Bldg. 4F 2-8-7 Nihonbashi-Kayaba-cho, Chuo-ku, Tokyo, 103-0025 Japan
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本カタログの商品は製品改良の為予告なく変更することがあります。
Specifications are subject to change without notice for further improvement.
BFGC12-10(95-05)