ボジョレー もエキナカで - TOKYOINFO

ボジョレーもエキナカで
(THU)
解禁
11 月19日
毎年待ち遠しい
「ボジョレー・ヌーヴォー」の
季節がやってきます!
エキナカでは今年しか味わえない特別な
ヌーヴォーを厳選して えました。
ご予約受付中
ご予約商品は特設カウンターで!
ご予約いただいた商品は、
以下の期間は
特設カウンターにてお渡しいたします。
詳細はご予約時に店頭スタッフへ
お尋ねください。
1
特設カウンター設置期間
11/19
( THU)
16:00∼21:00
2
3
マリー・ルイズ・パリゾ社が造る芳醇で緻密
なボジョレー。
酸・果実味・タンニンのバラン
スが取れたワイン。
LE COLLIER MARUNOUCHI B1 グランスタ
4
3
歴代最高金賞受賞生産者によるコラボワイン。
技が生きた夢のボジョレー・ヌーボー。
セレクトマーケット東京百貨 1F セントラルストリート
5
びゅう
スクエア
はせがわ
酒店
ATM
丸の内
八重洲
地下中央口
◀
(B1グランスタ
はせがわ酒店向かい )
ボージョレ・ヌーボー CCD
¥2,680 750ml
天才醸造家エリック・パルドン氏監修の匠の
※上記期間以外は、各店頭で
のお渡しになります。
特設カウンター
ジャン・ドゥ・トネル ボジョレー・
ヴィラージュ・ヌーヴォー 2015 ¥2,700 750ml
◀地下中央口
シャトー・デュ・ブール・ボジョレー・
ヴィラージュ・ヌーヴォー 2015 ¥2,700 750ml
フルーツバスケットのようなフルーティーさ、
銀の鈴
味わいは柔らかくスムーズ、フレッシュな果実
加賀料理
金茶寮
味といきいきとした心地よい酸味と軽快なバ
ランスのヌーヴォー。
はせがわ酒店 B1 グランスタ
1
メゾンジョセフ・ドルーアン
ボジョレヴィラージュヌーボー 2015 ¥3,240 750ml
1880 年に設立したメゾンジョセフ・ドルーアン
4
5
6
6
7
ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ・
プリムール 2015 ¥3,780 750ml
由緒あるブドウ栽培家、ブルゴーニュの巨匠ル
イ・ジャド。
ヌーヴォーとして若々しさを楽し
は今年で 135 周年を迎える。
ビオディナミ
(有機)
めるだけでなく、熟成も楽しめる味わい深い本
農法を実施したエレガントなワイン。
物のワイン。
LE COLLIER MARUNOUCHI B1 グランスタ
はせがわ酒店 B1 グランスタ
限定 24 本
2
7
ルーデュモン ボジョレーヌーボー
2015 ¥3,780 750ml
ドメーヌ・ロミー ボージョレー・
ヌーヴォー 2015 ¥2,916 750ml
平均樹齢 60 年の古木で仕込まれることと、グ
リーンハーベスト
(収量制限)
により、ボージョ
樹齢 70 ∼ 95 年の古木から採れるぶどうを使用
レーとは思えぬ濃厚な果実味と重厚感が実現。
したボジョレーは、
コクと凝縮感のある味わいが
完全無補糖(ノン・シャプタリザシオン)の自
特徴。
日本人醸造家仲田さんが造る渾身作。
然派ヌーヴォー。
LE COLLIER MARUNOUCHI B1 グランスタ
KINOKUNIYA entrée
1F グランスタダイニング
限定 24 本
スウィーツでも、
レストランでも
ワインを楽しむ
「お供」
に
3
1 ボージョレーヴィラージュ
3 Thai 屋台のおつまみ BOX ¥1,500
ヌーヴォーワインゼリー ¥756
豚トロのハーブサラダ、イワシのトマト煮のサラダ、魚介
フランスのブルゴーニュ地方で作られたばかり
のチリソース炒め、
鶏肉のチリペースト炒め、
4 種の惣菜。
のボージョレーヴィラージュヌーヴォーを、香
mango tree kitchen B1 グランスタ
り・味わい豊かなボージョレーヴィラージュヌ
ーヴォーワインゼリーに。
4
宗家 源 吉兆庵 1F セントラルストリート
販売期間:11月19日∼
表面はパリパリ、
中はしっとり・もちもちとした食感の生
1
地の中にゴルゴンゾーラとクルミが入ったハードパン。
6
5 ヴァン・ブルディガラ ¥450
2 ボージョレ・ヴィラージュ・
赤ワインだけで捏ね上げた生地と赤ワインに漬けたレ
ーズンとカシューナッツを練り込んだ風味豊かなハー
ヌーヴォー グラス ¥700
ドパン。
ボージョレの地で160 年続く名門生産者が手掛
6 マルシャン・ナッツ ¥330
けるワイン。7 つの村でブドウを栽培し、それぞ
れ特長的に仕上げ、
ブレンドすることで独特な味
軽い酸味とコクが特長の生地に、
クルミ、
カシューナッツ、
わいを表現している。
アーモンド、マカダミアナッツが豊富に入った歯切れの
※グラスでの提供のみです。
2
パン・ド・ゴルゴン ¥860
ハーフ ¥430
日本食堂 1F グランスタダイニング
5
4
良いパン。
4∼6
ブルディガラエクスプレス B1 グランスタ
販売期間:11月1日∼12月末頃
※ショップ情報は2015年11月1日現在のものです。※掲載商品は諸事情により、商品の産地・内容・デザイン・価格・販売時期が変更となる場合がございます。数に限りがある商品もございますので、品切れ
の節はご容赦ください。※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。※掲載の商品写真はイメージです。※表示価格はすべて税込みです。
牛たんづくし弁当 ¥2,500
仙臺たんや 利久
1F グランスタダイニング
本場仙台に門を構える牛たん専門店。肉厚極牛た
ん 3枚
(6切)
、牛たん角煮、薄切り牛たん塩味が楽し
める牛たん好きにはたまらない一品。
グランスタダイニング限定
やわらかヒレかつ弁当 ¥1,058
とんかつ まい泉 B1 グランスタ
とんかつ専門店まい泉の
「箸で切れるやわらかいヒ
レかつ」は自慢のひと品。
肉の日にふさわしいボリ
ューム満点の贅沢弁当。
月
﹁
い
い
肉
の
日
﹂
。
日は
エキナカの
絶品お肉
29 11
販売期間:∼11月29日
米沢べこや 牛ハラミ弁当
¥1,400
ニッポンの駅弁
1F グランスタ
ダイニング
外はカリッ、中はジ
ューシーな仕上が
りは炭火焼ならで
は。
ハラミ肉の旨さ
を引き出している。
ご飯もよく合う、山形県産特別栽培米「はえ
ぬき」100%。
紐を引くだけで温まる加熱容器
を採用し、
できたてそのままの味を楽しめる。
鶏三昧弁当 ¥795
煮炊き屋本舗
まつおか
B1 グランスタ
地元・尾張名古屋
の味噌を使用した
八丁味噌焼きや鶏
サーロインステーキ弁当 ¥1,835
浅草 板亭 B1 グランスタ
創業明治 28 年、肉の老舗
「浅草今半」
がプロデュース
する浅草 板亭の人気メニュー。
やわらかでジュー
そぼろ、から揚げ
が入った味わい豊
かな鶏づくしのお
弁当。
シーなサーロインステーキはエキナカの鉄板弁当。
神戸牛のミートパイ ¥388
グランスタ限定
神戸牛のミートパイ
B1 グランスタ
北海道産の特級バターを使用したサクサク
イベリコ豚と
山形育ちのハンバーグの
DOUBLE MEAT BENTO
¥1,599
の生地に、ジューシーな神戸牛をたっぷり
と閉じ込めたミートパイ。
多い日には 1 日
1,000 個も売れる定番メニュー。
eashion B1 グランスタ
RF1 自慢の
ローストビーフサラダ ¥692
イベリコ豚の中でも最
高峰ベジョータを使用
RF1 B1 グランスタ
した旨味がたっぷりの
豚重と、山形県産の口
柔らかで深い旨みのローストビーフは RF1
どけ良いやわらかハン
の自慢の一品。
玉ねぎの甘みが感じられる
バーグの 2 つが楽しめ
和テイストのバルサミコドレッシングと相
る弁当は満足度◎
性ぴったり。
グランスタ限定
TOKYO INFO
※イメージ
販売期間:∼11月29日
http://www.tokyoinfo.com/
GRANSTA
http://gransta.jp/
〒100 - 0005 東京都千代田区丸の内 1- 9 - 1 TEL.03 - 6212 - 1740
JR 東日本東京駅構内グランスタ、
ノースコート内 グランスタダイニング、
セントラルストリート
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※ショップ情報は2015年11月1日現在のものです。※掲載商品は諸事情により、商品の産地・内容・デザイン・価格・販売時期が変更となる場合がございます。数に限りがある商品もございます
ので、品切れの節はご容赦ください。※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。※掲載の商品写真はイメージです。※表示価格はすべて税込みです。