ボジョレ・ヌーヴォー ご注文書 2014(3) - TRE VIN-VINO

今年もこの季節がやってきました!
トレ・バンビーノ厳選ヌーヴォーのご案内です。
11/20(木) 解禁
9. タイユヴァン
ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー V.V
1946年にパリにオープンしたレストラン”タイユヴァン”。
パリでももっとも予約の難しいレストランの一つとしても
有名です。その審美眼にかなった選りすぐりのワイン
をタイユヴァン・ラベルとしてリリースされました!タイ
ユヴァンに選ばれることは最高の名誉とされています。
入荷本数
御注文本数
12本
店舗価格
(税抜)
本
¥3,500
10. ニコラ ポテル
ボジョレー プリムール V.V
自然派のライジング・スターとして多大な注目を集め
続けるニコラ・ポテル氏。今日の日本ワイン市場の自
然派ブームの先駆的存在です。ボジョレーの醸造を
担当するのは、ボジョレー生まれで、12歳の時からワ
イン醸造に携わっていたというアンヌ・ラクロワ女史。
味わい深く、スムーズでフレッシュなヌーヴォー造りに
情熱を注いでいます。
入荷本数
12本
店舗価格
(税抜)
今年初入荷のグラン・クリュの名手が造る自然派ボ
ジョレー。多くのネゴシアンとは違い、買い付けるブド
ウ畑や、栽培家、ワイン造りなどを十分に理解した上
で、独自の厳しい基準を満たしたものだけを買い付け
ています。ブドウが持つ本来の味わいにこだわり、補
糖・補酸・酵母添加などは一切行っていません。アペ
ラシオンの個性がしっかりと表れたシンプルでピュア
な味わいです。
12. ルロワ
ボジョレ ヴィラージュ プリムール
ワンランク上をいくハイクオリティー。毎年大好評の
内に完売してしまう、あのルロワが造るヌーヴォーで
す。徹底的にテイスティングをかさね、ルロワが納
得した味わいのものだけが瓶詰されます。十分な
果実味と、繊細でバランスのとれた味わいで、質の
高いブドウの旨味を感じさせる1本です。
本
¥3,000
入荷本数
11. ニコラ ポテル
ボジョレー プリムール ビオ
御注文本数
御注文本数
12本
店舗価格
(税抜)
本
¥3,500
入荷本数
御注文本数
48本
店舗価格
(税抜)
¥4,500
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