週間献立予定表 しおさい 5月3日 さつま揚げ煮 朝 食 A ツナサラダ ヨーグルト 味噌汁 香の物 ご飯 （日） エネルギー 5月4日 高野豆腐と野菜の煮物 アスパラの中華和え ヨーグルト 20.0 味噌汁 脂質 香の物 9.2 ご飯 482 たんぱく質 食塩 ホットケーキ B ツナサラダ 野菜の盛り合わせ ヨーグルト コーヒー 2.7 エネルギー 白身魚のマリネ アスパラの中華和え たんぱく質 トマトサラダ 20.8 ヨーグルト 脂質 パン 22.1 コーヒー 食塩 A 鶏肉の梅焼き 太刀魚の照り焼き エネルギー 揚げ出し豆腐 たんぱく質 白菜と竹輪の煮浸し 23.9 お吸い物 脂質 香の物 25.3 ご飯 658 食塩 昼 食 豚肉のグリル B A 揚げ出し豆腐 たんぱく質 白菜と竹輪の煮浸し 10.6 香の物 脂質 ご飯 夕 食 B 11.4 28.1 脂質 エネルギー エネルギー カレイの煮付け 豚ロースの鉄板焼き セロリとリンゴのサラダ たんぱく質 おくらのポン酢和え 31.9 味噌汁 脂質 香の物 10.6 ご飯 ｏｒ パン 食塩 デザート 514 2.3 エネルギー お好み麺定食 318 セロリとリンゴのサラダ 焼豆腐の甘辛煮 胡瓜とわかめのレモン醤油 たんぱく質 おくらのポン酢和え 12.0 香の物 香の物 脂質 ご飯 ご飯 3.1 食塩 1.2 エネルギー 行楽弁当 エ 672 た 30.2 脂 17.4 塩 3.0 お好み麺定食 炊き合わせ たんぱく質 菜の花の辛し和え 12.9 ちりめん山椒ご飯 361 脂質 1.4 エネルギー 2.8 エネルギー 海鮮ドリア 筑前煮風 食塩 2.5 エネルギー 289 鱈の南蛮漬け エネルギー 茄子とピーマンの鍋しぎ たんぱく質 カリフラワーのマリネ 23.3 味噌汁 脂質 香の物 14.1 ご飯 or パン たんぱく質 7.8 脂質 2.8 食塩 0.8 お好み麺定食 小松菜とコーンのドレッシング 香の物 ご飯 ポークピカタ 582 食塩 エネルギー お好み麺定食 春巻き たんぱく質 かぼちゃの煮物 13.5 香の物 脂質 ご飯 348 0.8 エネルギー エネルギー エネルギー 351 たんぱく質 8.2 脂質 5.3 食塩 1.2 お好み麺定食 茄子とピーマンの鍋しぎ たんぱく質 カリフラワーのマリネ 9.9 香の物 脂質 ご飯 411 鰆の漬け焼き チキンストロガノフ お好み麺定食 レンコンとそら豆のサラダ 菜の花のピーナッツ和え 香の物 ご飯 1.5 エネルギー 牛すじ入りおでん ほうれん草のくるみ和え たんぱく質 タコと胡瓜の酢の物 28 お吸い物 脂質 香の物 15.6 ご飯 食塩 デザート 2.3 目鯛のグリル バルサミコソース ほうれん草のくるみ和え たんぱく質 タコと胡瓜の酢の物 27.3 人参のポタージュ 脂質 香の物 11.7 ご飯 ｏｒ パン 食塩 デザート エネルギー 362 たんぱく質 9.8 脂質 1.6 エネルギー 鶏肉の味噌焼き アスパラとしめじのソテー たんぱく質 長芋の明太子和え 22.6 お吸い物 脂質 香の物 15.0 ご飯 2.9 エネルギー 白身魚のホイル焼き アスパラとしめじのソテー たんぱく質 長芋の明太子和え 27.7 スープ 脂質 香の物 18.8 ご飯 or パン エネルギー お好み麺定食 アスパラとしめじのソテー たんぱく質 長芋の明太子和え 8.2 香の物 脂質 ご飯 1.6 エネルギー ぶり煮付け 牛肉のソテー パンプキンサラダ たんぱく質 竹の子のおかか煮 30.1 味噌汁 脂質 香の物 22.1 ご飯 ｏｒ パン 食塩 デザート 694 お好み麺定食 エネルギー ほうれん草のくるみ和え タコと胡瓜の酢の物 香の物 ご飯 パンプキンサラダ たんぱく質 竹の子のおかか煮 10.0 香の物 脂質 ご飯 6.5 食塩 0.8 エネルギー 食塩 ウインナーと卵のソテー お好み麺定食 316 3.1 食塩 1.8 ●麺定食のエネルギーには 麺定食のエネルギーには、 のエネルギーには、麺のエネルギーは含 のエネルギーは含まれていません。（ まれていません。（麺 。（麺のエネルギーは、 のエネルギーは、麺の種類により 種類により異 により異なりますが、 なりますが、平均300～350 平均300～350エネルギーです ～350エネルギーです。） エネルギーです。） 営業時間 営業時間 朝食 朝食 7：30～8：30（ 朝食 7：30～8：30（オーダーストップ 7：30～8：30（オーダーストップ） オーダーストップ） 昼食 ） 昼食 11：30～13：00（ 昼食 11：30～13：00（オーダーストップ 11：30～13：00（オーダーストップ） オーダーストップ） 夕食 ） 夕食 17：30～19：30（ 夕食 17：30～19：30（オーダーストップ 17：30～19：30（オーダーストップ） オーダーストップ） 1.9 エネルギー 菜の花とえのきの辛子和え 598 たんぱく質 野菜の盛り合わせ たんぱく質 21.2 ヨーグルト 22.1 脂質 パン 脂質 19.3 コーヒー 27.6 520 2.3 エネルギー 食塩 赤魚の塩焼き 彩りサラダ たんぱく質 フルーツヨーグルト 24.4 味噌汁 脂質 香の物 9.1 ご飯 468 2.6 エネルギー 3.1 エネルギー 487 たんぱく質 23.9 脂質 8.1 食塩 ビーフカレー 彩りサラダ たんぱく質 フルーツヨーグルト 27.9 香の物 470 2.8 エネルギー 545 たんぱく質 19.1 脂質 脂質 7.8 13.7 3.5 エネルギー 食塩 お好み麺定食 彩りサラダ たんぱく質 フルーツヨーグルト 9.5 香の物 脂質 ご飯 326 1.4 エネルギー メンチカツ 豆腐の田楽 たんぱく質 茄子の冷製浸し 28.8 お吸い物 脂質 香の物 14.8 ご飯 食塩 デザート エネルギー すずきのオリーブ焼き 豆腐の田楽 たんぱく質 茄子の冷製浸し 26.5 お吸い物 脂質 香の物 14.2 ご飯 ｏｒ パン 食塩 デザート 589 2.4 エネルギー お好み麺定食 豆腐の田楽 たんぱく質 茄子の冷製浸し 11.2 香の物 脂質 ご飯 355 1.5 エネルギー 322 たんぱく質 10.1 脂質 食塩 621 2.6 2.3 3.0 食塩 パンプキンサラダ たんぱく質 竹の子のおかか煮 38.9 味噌汁 脂質 香の物 23.8 ご飯 食塩 デザート 2.8 2.2 4.0 785 エネルギー 菜の花とえのきの辛子和え 372 たんぱく質 デザート 16.3 味噌汁 17.9 脂質 香の物 脂質 7.7 ご飯 1.5 397 食塩 325 （土） エネルギー たんぱく質 食塩 577 2.7 5月9日 ささみと野菜の煮物 食塩 528 3.6 547 1.8 海老のスープ煮 なめこおろし たんぱく質 白菜のドレッシングかけ 20.1 デザート 脂質 パン 24.6 コーヒー 574 食塩 613 エネルギー エネルギー （金） エネルギー 食塩 4.2 食塩 563 3.5 エネルギー 1.7 食塩 7.8 571 2.4 3.0 なめこおろし デザート 15.7 味噌汁 脂質 香の物 8.3 ご飯 438 たんぱく質 塩分 春巻き かぼちゃの煮物 スープ 香の物 ご飯 ｏｒ パン 食塩 筑前煮風 鯖の竜田揚げ 茄子とピーマンの鍋しぎ たんぱく質 カリフラワーのマリネ 22.3 味噌汁 脂質 香の物 20.2 ご飯 621 2.5 5月8日 出し巻き卵 食塩 エネルギー レンコンとそら豆のサラダ たんぱく質 小松菜とコーンのドレッシング たんぱく質 菜の花のピーナッツ和え 31.1 コンソメスープ 30.9 オニオンスープ 脂質 香の物 脂質 香の物 24.5 デザート 12.6 デザート 649 1.9 牛肉と野菜の甘辛炒め 食塩 鶏肉の柚庵焼き いんげんと豚肉のソテー 小松菜のナムル風 たんぱく質 ポテトサラダ 22.0 ヨーグルト 脂質 パン 22.3 コーヒー 657 春巻き かぼちゃの煮物 お吸い物 香の物 ご飯 5.5 筑前煮風 エネルギー （木） エネルギー 食塩 食塩 レンコンとそら豆のサラダ たんぱく質 小松菜とコーンのドレッシング たんぱく質 菜の花のピーナッツ和え 27.2 味噌汁 26.7 かき玉汁 脂質 香の物 脂質 香の物 7.5 ご飯 11.1 ご飯 食塩 デザート 食塩 デザート 473 小松菜のナムル風 ヨーグルト 24.6 味噌汁 脂質 香の物 4.9 ご飯 419 食塩 塩鮭・つくね・コロッケ 出し巻き卵・炊き合わせ 菜の花の辛子和え マカロニサラダ・ご飯 お吸い物・柏餅 食塩 631 セロリとリンゴのサラダ 温泉卵 胡瓜とわかめのレモン醤油 たんぱく質 おくらのポン酢和え 33.8 味噌汁 お吸い物 脂質 香の物 香の物 21.8 ご飯 ご飯 食塩 デザート デザート 1.8 3.2 ほうれん草のチーズオムレツ ブロッコリーサラダ たんぱく質 野菜の盛り合わせ 21.1 デザート 脂質 パン 23.7 コーヒー たんぱく質 5月7日 豆腐のあんかけ たんぱく質 1.8 560 2.7 6.3 食塩 お好み麺定食 麺 定 食 お好み麺定食 382 エネルギー （水） エネルギー 食塩 2.2 580 食塩 エネルギー ブロッコリーサラダ デザート 18.8 味噌汁 脂質 香の物 10.1 ご飯 433 たんぱく質 エネルギー 19.7 5月6日 あじの塩焼き 食塩 2.8 海老カツとかぼちゃコロッケ エネルギー 628 揚げ出し豆腐 たんぱく質 白菜と竹輪の煮浸し たんぱく質 28.8 スープ 23.9 脂質 香の物 脂質 23.3 ご飯 ｏｒ パン 14.5 1.3 ハムと野菜のクリーム煮 青梗菜の炒め たんぱく質 野菜の盛り合わせ 21.4 ヨーグルト 脂質 パン 23.6 コーヒー 637 3.8 （火） エネルギー 食塩 550 エネルギー お好み麺定食 白身魚と青菜の重ね焼き 焼き豆腐の甘辛煮 胡瓜とわかめのレモン醤油 お吸い物 香の物 ご飯 ｏｒ パン デザート エネルギー 2.4 茄子の甘酢漬け ほうれん草のソテー 香の物 ご飯 牛肉のすきやき 2.5 食塩 2.8 食塩 麺 定 食 青梗菜の炒め ヨーグルト 16.3 味噌汁 脂質 香の物 8.2 ご飯 429 たんぱく質 食塩 茄子の甘酢漬け ほうれん草のソテー 味噌汁 香の物 ご飯 茄子の甘酢漬け ほうれん草のソテー 味噌汁 香の物 ご飯 ｏｒ パン しらすと絹さやの卵とじ 食塩 555 1.9 5月5日 （月） エネルギー ドマーニ神戸 ドマーニ神戸 1.5 エネルギー 757 たんぱく質 30.6 脂質 27.7 食塩 2.9 エネルギー 590 たんぱく質 31.7 脂質 17.6 食塩 1.4 エネルギー 380 たんぱく質 14.1 脂質 9.2 食塩 食塩 0.9 0.7
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