VIKINGSUN社と佐産業がコラボ。スウェーデンの流シェフ

＜商品スペック＞　・スウェーデン王国「バイキングサン社」と
「佐竹産業」による共同開発で生まれました。
・ 2014年10⽉28⽇に在⽇スウェーデン⼤使館にて
商品が紹介されました。
・⽇本初︕バイキングサンシリーズ第１弾︕
材質モリブデンステンレス刃物鋼、ポリプロピレン
三徳包丁　・・・全長約29cm、刃渡約17cm　（９５ｇ）
牛刀包丁　・・・全長約30cm、刃渡約18cm　（９５ｇ）
ペティナイフ　・・・全長約24cm、刃渡約13.5cm　（５０ｇ）
出刃包丁　・・・全長約28cm、刃渡約16cm　（１３０ｇ）
刺身包丁　・・・全長約34cm、刃渡約21cm　（１５０ｇ）
ブレッドナイフ・・・全長約33cm、刃渡約21cm　（９５ｇ）
VIKINGSUN社と佐⽵産業がコラボ。スウェーデンの⼀流シェフによるアドバイスで実現したキッチンナイフ
￥３，０００
ＶＫ－０３０１Ａ
ＶＩＫＩＮＧＳＵＮ三徳包丁 (type. ヨハン)
箱
重量
入数
内容
ＪＡＮ
３５０×１５５×３５ｍｍ
２０５ｇ（箱入り）
３０Ｓ／甲
三徳包丁
4956617 249263
ＶＫ－０８０１
￥８，０００
ＶＩＫＩＮＧＳＵＮキッチンナイフ３Ｐ
(type. ヨハン)
箱
重量
入数
内容
ＪＡＮ
３５０×１５５×３５ｍｍ
３５０ｇ（箱入り）
２０Ｓ／甲
三徳包丁・ブレッドナイフ
ペティナイフ
4956617 249294
￥３，０００
ＶＫ－０３０１Ｇ
ＶＩＫＩＮＧＳＵＮ三徳包丁 (type. ヨハン)
箱
重量
入数
内容
ＪＡＮ
３５０×１５５×３５ｍｍ
２０５ｇ（箱入り）
３０Ｓ／甲
牛刀包丁
4956617 249270
ＶＫ－１００１
￥１０，０００
ＶＩＫＩＮＧＳＵＮキッチンナイフ３Ｐ
(type. ヨハン)
箱
重量
入数
内容
ＪＡＮ
３５０×１５５×３５ｍｍ
３７５ｇ（箱入り）
２０Ｓ／甲
三徳包丁・出刃包丁
刺身包丁
4956617 249188
ＶＫ－０５０１
￥５，０００
ＶＩＫＩＮＧＳＵＮキッチンナイフ２Ｐ
(type. ヨハン)
箱
重量
入数
内容
ＪＡＮ
３５０×１５５×３５ｍｍ
２５５ｇ（箱入り）
２０Ｓ／甲
三徳包丁・ペティナイフ
4956617 249287
ＶＫ－１５０１
￥１５，０００
ＶＩＫＩＮＧＳＵＮキッチンナイフ５Ｐ
(type. ヨハン)
箱
重量
入数
内容
ＪＡＮ
３５０×１５５×３５ｍｍ
５２０ｇ（箱入り）
２０Ｓ／甲
三徳包丁・ブレッドナイフ・出刃包丁
刺身包丁・ペティナイフ
4956617 249317
(VIKINGSUN AB. プロフィール）
代表ヨハン・アルムリング⽒が1994年設⽴。1998年からスカンジナビア地域でキッチンナイフのリーディングカンパニー
として現在も活躍しております。スウェーデンの⼀流シェフもバイキングサン社には在社しており、そのシェフと包丁に
関して共に意⾒を交わし、知識を⾼め続けております。
2010年にはナイフアカデミーを設⽴。ナイフアカデミーのコンセプトは台所で最も重要な「包丁」についての教育や、
砥⽯の使い⽅を教えております。2013年にはスウェーデン⼀流百貨店の「NKデパート」にて初の包丁展⽰会を⼿がけ
ました、渡邉前駐スウェーデン⼤使がそのオープニングセレモニーにはテープカットを包丁で⾏いました。
2014年にはスウェーデン、そして東京でシェフコンテストを⼿掛けました。
（株）佐竹産業
岐阜県関市東福野町６－２１
０５７５－２２－１６３１（ＴＥＬ）
０５７５－２２－１６３２（ＦＡＸ）
http://www.satake-cutlery.com

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