にんにくが体にいいのは皆さんもうすでにご存じかと思いますが先日

にんにくが体にいいのは皆さんもうすでにご存じかと思いますが
先日にんにくの成分からアホエンというものが見つかりました。
アホエンとは・・・？
にんにくの中には抗酸化作用・抗血栓・抗凝固作用・抗腫瘍作用というものが確認されています。
アホエンは抗殺菌作用が新たにわかりました。
マウスに緑膿菌に感染させそのマウスに抗菌薬とアホエンを投与したところ抗菌薬だけ投与した
マウスより有意に緑膿菌を殺すことが出来ました。
アホエンは緑膿菌の毒素分泌を妨げるのと菌のコロニー(菌の固まり)を破壊します。
緑膿菌はどこにでもいる常在菌です。このアホエンが人体での効果を表すにはにんにく５０個分が必
要となります・・・
ちなみにアホエンは脂溶性の成分なのでにんにくをすりつぶしオリーブオイルに２～３日漬け込んでお
くといいそうです。食用油にいかがでしょうか？

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