Tagesteller - Engadin Airport

Tagesteller für Fr. 17.00
von 11.30 – 14.00 Uhr
Samstag, 5. März 2016
Dienstag, 8. März 2016
Freitag, 11. März 2016
Vorspeise:
Vorspeise:
Vorspeise:
Rindsbouillon mit Backerbsen oder
Gemischter Salat vom Buffet
Wurst-Käse Salat oder
Gemischter Salat vom Buffet
Menu 1:
Menu 1:
Spargelcrèmesuppe
oder
Gemischter Salat vom Buffet
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce
und Pommes Frites
Kalbsragù Intersection
mit Butterhörnli und glasierten Erbsen
Menu 2:
Menu 2:
Tortellini mit Basilikumsauce
Risotto alla Contadina
Sonntag, 6. März 2016
Mittwoch, 9. März 2016
Vorspeise:
Vorspeise:
Stracciatella alla Romana oder
Gemischter Salat vom Buffet
Menu 1:
Pouletspiess mit Currysauce
und Pilaw Reis
Menu 2:
Agnolotti alla Cacciatora
Paprikacrèmesuppe oder
Gemischter Salat vom Buffet
Menu 1:
Mah Mee Poulet
mit Butternudeln
Menu 2:
Griessgnocchi alla Romana
Montag, 7. März 2016
Donnerstag, 10. März 2016
Vorspeise:
Vorspeise:
Kürbiscrèmesuppe oder
Gemischter Salat vom Buffet
Menu 1:
Schweinsbraten mit Thymiansauce,
Röstigaletten und gratiniertem Blumenkohl
Menu 2:
Cannelloni alla Fiorentina
Currycrèmesuppe oder
Gemischter Salat vom Buffet
Menu 1:
Saltimbocca alla Romana mit Butternudeln
Menu 2:
Thai Frühlingsrollen mit Chillisauce
Menu 1:
Calamari alla Romana
mit Knoblauchsauce und Country Cut
Kartoffeln
Menu 2:
Maccheroni alla Tirolese
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