Weinland Türkei Freitag, 11. März 2016

Weinland Türkei
Freitag, 11. März 2016
Weinfreunde Ufnau - Bona aestimare
Menü
Türkischer Salat mit Feta Käse, Oliven, Tomaten, Gurken und Rucola
auf knusprigem Koblauch-Brotbett
***
Rosa gebratenes Lammnierstück an Sultaninensauce
mit Gemüse Couscous und grünen Bohnen
***
In Honigwein geschmorte Feigen
mit hausgemachtem Torrone Parfait
***
Das Menü wird begleitet von einer Auswahl
von ausgezeichneten türkischen weissen und roten Qualitätsweinen
Selection Bona aestimare