Weinland Türkei Freitag, 11. März 2016 Weinfreunde Ufnau - Bona aestimare Menü Türkischer Salat mit Feta Käse, Oliven, Tomaten, Gurken und Rucola auf knusprigem Koblauch-Brotbett *** Rosa gebratenes Lammnierstück an Sultaninensauce mit Gemüse Couscous und grünen Bohnen *** In Honigwein geschmorte Feigen mit hausgemachtem Torrone Parfait *** Das Menü wird begleitet von einer Auswahl von ausgezeichneten türkischen weissen und roten Qualitätsweinen Selection Bona aestimare
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