Marktplatz 2a 84533 Marktl 08678 749551 Liebe Gäste, liebe Freunde, beginnen Sie so ein gemütliches Wochenende nach einer erlebnisreichen Arbeitswoche bei uns. Fleischgenuss pur bei unserem Steakabend. - Regional und Bio Wenn der Gedanke eines köstlichen, zarten Steaks Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt, dann kommen Sie am Freitag, den 27. Februar 2015 ab 18:00 Uhr Dieses Mal erwartet Sie: Galloway-Rind aus Alzgern & Dicke Schweine aus Eggenfelden Menü Marinierte Rinderfiletscheiben mit Sesam und Grissini ** Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen *** Gebratene Lende vom Alzgerner Galloway-Rind mit Sauce Bernaise mit Winter-Gemüse & hausgemachten Kroketten oder Gebratenes Kotelette vom Eggenfeldener glücklichen Schwein auf Paprika-Kartoffelpüree mit Oliven ** Gries-Soufflé mit Himbeeren 3-Gang Menü ohne Vorspeise 29,50 4-Gang Menü 39,00 Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Faszination Galloways? Das Galloway Rind ist eine der ältesten Britischen Rinderrasse. Da der Ursprung der Galloway-Rasse im Dunkeln liegt vermutet man, dass das Galloway-Rind die älteste bekannte Rinderrasse der Britischen Inseln ist und auch weltweit zu den ältesten unverfälschten Rinderrassen zählt. Quelle: www.galloway-gernt.de Das Gala-Menü am 7. März Gruß aus der Küche *** Mousse von der Gänseleber mit Frühlingssalaten 12,50 *** Kraftbrühe von der Tomate *** Gebratener Steinbutt mit Zitrus-Fumet auf Melonen-Pfefferzwiebel-Sauté *** Rosmarinsorbet mit Wodka *** Ente à l‘orange mit Kartoffelküchlein *** Dreierlei Sorbets im Mandelkörbchen 59,00 Neues über "Events" im Café finden Sie auf unserer Internetseite „www.ach-gastlichkeit.de“ unter Veranstaltungen. Das aktuelle Menü und die Mittagsmenüs der Woche sind auf den entsprechenden Seiten unter "Unsere Speisen" und Ihre Anregungen oder Lob dürfen Sie uns gern per Mail oder per Eintrag im "Gästebuch" auf unserer Seite übermitteln. Ihre Gastgeber Cornelia und Andreas Hoolmans