Suppe Hausmenü Genuss -menü Front Cooking 27.06.2016 28.06.2016 Rahmsuppe von grünem Spargel(A) 1,00 € Kartoffel-Lauch-Creme mit Speckstreifen(A)(Z) 1,00 € 29.06.2016 30.06.2016 01.07.2016 (A) Krustentierschaum 1,00 € Sellerieschaumsuppe mit hausgebackenem Gewürzbrot(A) 1,00 € Klare Gemüsesuppe(A) 1,00 € Lasagne mit Rinderhackfleisch(A), Strauchtomaten und Mozzarella(A) Hähnchenbrust in Kräuter-NussPanade(A) auf mediterranem Gemüse(A) und Kräuterkartoffeln Schweinenackensteack mit Roast Potatoes, Kräuterbutter(A) und Salat Gegrillter Putenbrustspiess(A), Wokgemüse(A) und gebratenem Reis(A) Gebratenes Seelachsfilet mit Tomaten, Oliven, Kräutertagliatelle(A) und Parmesan(A) 5,60 € 5,80 € 5,80 € 5,60 € 5,80 € Hausgemachte Zwiebel-LauchQuiche(A) mit Blattsalaten, eingelegten Tomaten, Gurken und Schnittlauchschmand(A) Gefüllter Wrap mit Quinoa(A), Tomaten, Gurken, Blattsalat und Radieschencréme(A) Hausgemachte Vollkornraviolli mit Ziegenfrischkäse (A), geschmolzenen Tomaten, Fenchel und Salbei-Butter (A) Gefüllte Kartoffel-SpinatRoulade(A) auf bunten Linsen(A) und Curry-Sesam-Dip(A) Hausgemachte Mozzarellasticks(A)mit Salat von Shisokresse, Babyspinat und Kräuterquark(A) 5,20 € 5,20 € 5,90 € 5,50 € 5,50 € Zanderfilet im Kartoffelmantel(A) auf Basilikumrisotto(A), Pesto und Parmesan(A) Asiatische Rindfleischstreifen(A) mit gebratenen Mie-Nudeln und Pak Choi Gemüse(A) Großer Salat mit gegrilltem Maishähnchen(A) mit PaprikaChili-Salsa und Ciabatta(A) Rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade(A) und Salat 7,80 € 6,50 € 6,90 € 7,50 € Großer Anti Pasti Teller mit gefüllter Peperoni(A), Aubergine, Champignon, Landschinken(A)(Z), Garnele(A) und Röstbrot 7,50 € Creme Brulée(A) 1,20 € Frischer Obstsalat 1,20 € Mandel-Kirsch-Creme(A) 1,20 € Frischer Obstsalat 1,20 € Kaiserschmarrn mit Apfelkompott(A) 2,00 € Frischer Obstsalat 1,20 € Vanille-Erdbeer-Creme(A) 1,20 € Frischer Obstsalat 1,20 € Karamellisierte Passionsfruchttarte(A) 1,20 € Frischer Obstsalat 1,20 € Dessert
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