PDF-Version Schweiz

SCHWEIZ
Bestellannahme: Mittwoch, 02.03 bis Samstag,
Zustellung:
Dienstag, 08.03.
855
05.03.16
Im Angebot diese Woche:
AVOCADO BACON UND HASSBacon:
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AUS SPANIEN
8,35 /kg
Die ganze Cremigkeit unserer Avocados
aus Spanien auf Ihrem Tisch.
Hass Mini:
8,20 /kg
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,90 /kg
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8
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6,00 /kgg
ab 12 kg
ab 12 kg
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6,60 /
6,75 /
kg
kg
ab 6 kg
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ab 6 kg
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wird allen Bestellungen mit
einem Warenwert ab
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beigefügt.
ab 3 kg
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+33 (0)1 64 60 21 21 (jeden Tag von 16 bis 22 Uhr)
E-Mail: [email protected] Fax: +33 (0)1 64 60 21 01
So wichtig ist die Ernte bei
physiologischer Reife
Es gibt in der Natur zwei Arten von Früchten:
Es gibt Früchte, die nach dem Ernten weiterreifen. Das ist der Fall bei Äpfeln, Birnen,
Pfirsichen und Aprikosen, aber auch bei Bananen und Kiwis, Melonen und Tomaten …
Diese Früchte werden als «klimakterische» Früchte bezeichnet. Sie reifen nach dem Ernten
weiter und geben natürlicherweise Äthylen ab.
Und dann gibt es Früchte, die nur am Baum oder an der Pflanze reifen. Diese müssen reif
geerntet werden, um ein voll entwickeltes Aroma zu haben. Das gilt für Erd- und Himbeeren, Feigen, Kirschen, Wassermelonen, Gurken, Trauben, Oliven, aber auch für die Ananas
und einige weitere exotische Früchte. Diese Früchte werden als nicht-klimakterisch
bezeichnet. Werden diese zu früh geerntet, faulen sie, statt zu reifen. Da diese Früchte
nur reif geerntet werden müssen, erfordern sie eine ausgeklügelte Logistik, besondere
Kompetenzen und eine Leidenschaft für authentische Aromen. Das ist eine der Berufungen von Orkos, so öffnen wir Ihnen eine Tür zu einer breiter gefächerten Wahrnehmung
unserer Umwelt.
11,40 /kg
KOKOSNUSS
PAGODE LIGHT AUS
THAILAND
Sie hat alle Vorzüge einer sehr jungen
Kokosnuss: sie enthält reichlich Saft mit einem
Aroma, das an Schokomilch erinnert und ist
mit Fruchtfleisch garniert, das sich einfach
herauslöffeln lässt. So zart, köstlich milchig und
aromatisch ist sie.
2
Landesfrüchte und -gemüse
4,70 /kg
6,35 /kg /DQGHVIUFKWH
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Süßorange
Eine außerordentliche Süße.
Apfel Juliet und
Florina
Ein knackiger, saftiger und
süßer Apfel.
3,85 /kg
4,00 /kg
Rosarotes, herrlich aromatisches
Fruchtfleisch.
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Der authentische Geschmack der Mandarinen
von einst.
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Mandarine
Grapefruit Rubis
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7,80 /kg
Spinat
Ein hervorragendes
Blattgemüse!
7,55 /250 g
Eiskraut
Zarte Blätter mit
köstlich salzigem
Aroma.
3
Exotische Früchte (weiter auf S. 8)
9,45 /kg
([RWLVFKH)UFKWH
Papaya Solo
Süß und schmelzend ...
11,85 /kg
Maracuja
Ausgezeichnete
Ausg
gezeichnete Qualität.
13,50 /kg
Gekeimte Kokosnuss
Ihr großer Keimling erinnert
an Baisertorte.
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8,60 /kg
Ananas Cayenne
Voll entwickeltes Aroma, da bei
voller Reife geerntet.
4
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8,95 /kg
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Gleichzeitig zart, knackig und
süß.
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10,65 /kg
Rote Wassermelone
Festes, herrlich konzentriertes
Fruchtfleisch!
Die Angebote dieses Kataloges unterliegen den allgemeinen Verkaufsbedingungen von Orkos (per Fax, E-Mail oder Post erhältlich). Alle Preise sind in
CHF inkl. MwSt. zuzüglich Transportpauschale. Preisänderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Die Verfügbarkeit ist von den Erntebedingungen
abhängig.
Banane voraus!
9,75 /kg
8,35 /kg
Apfelbanane
Feige-Apfelbanane
Eine Mini-Banane mit typischem
Aroma.
Eine zarte Schale, ein
leichtes, zitroniges Fruchtfleisch!
8,00 /kg
8,60 /kg
Banane Planta
Sie kann gelb und fest oder schwarz
und weich verköstigt werden.
Rosa Banane
Sorte mit rosig-cremigem Arom
ma.
5,10 /kg
Banane Poyo
Die gute klassische Banane, cremig und
vanillig, wie man sie liebt.
5
Ölfrüchte, Algen, Sonstiges
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Eine Nuss mit besonders
süßem Geschmack.
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Cashewnuss
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Die Cassia fistula ist eine
tropische und subtropische
Frucht, die ursprünglich aus
Indien stammt. Sie hat die Form
einer langen Stange, und lässt
sich gut mit einem einfachen
Nussknacker öffnen. Verzehrt
wird an ihr das schwarze
Fruchtfleisch, das die kleinen
Scheibchen im Innern der
Schote umgibt. Cassia werden
zahlreiche therapeutische
Eigenschaften zugeschrieben,
unter anderem, abführende und
reinigende Wirkungen. Aber
Vorsicht, es empfiehlt sich beim
ersten Mal nur das Fruchtfleisch
von ein oder zwei Scheibchen
zu verzehren und, je nach
Reaktion des Körpers, die Dosis
eventuell allmählich zu steigern.
Weiterhin wird empfohlen,
Cassia nicht häufiger als einmal
pro Tag einzunehmen.
Trockenfrüchte, Honig, Sonstiges
20,50 /kg
19,75 /kg
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Aromatisch, mit einem
exquisiten Karamellgeschmack!
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7XEH7RQ,OOLWHJ
Zart und fleischig, süß und
schmelzend wie eine
Nusscreme-Torte.
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Dattel Mozafati soft
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Exotische Früchte (Fortsetzung)
12,65 /kg
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7,45 /kg
Mango Madan
Fleischig und saftig… eine
Delikatesse!
16,45 /kg
CHERIMOYA
Die Cherimoya kann genossen werden, sobald sie nicht
mehr hart ist. Ihr saftiges und so vaniliges Fruchtfleisch
scheint wie auf der Zunge zu zergehen.
Kokosnuss Kopyor
Genießen Sie das zarte Fruchtfleisch
und den köstlichen Saft zusammen.
13,25 /kg
13,35 /kg
Salak
Sie verdankt ihren Namen
dem Muster ihrer Schale, das
an die Haut einer Schlange
erinnert.
BESTELLUNGEN
19,70 /500 g
Geschälte Durian
Reiches, konzentriertes
Fruchtfleisch, das an SahneVanille erinnert.
LIEFERUNG
E-Mail: [email protected] Auslieferung: Dienstag
DPD Standardversand 12,45 CHF
Tel: +33 (0)1 64 60 21 21
(täglich von 16 bis 22 Uhr)
Post Standardversand 14,95 CHF
Fax: +33 (0)1 64 60 21
BANK
Mango Nam Dok Maï
M
Ein feines und erstaunlich
schmelzendes Fruchtfleisch.
ORKOS@KATALOG
PostFinance
Für den wöchentlichen Erhalt
des Orkoskataloges per E-Mail:
Name, Adresse, Währung an
Bei Zahlungen am Postschalter werden [email protected]
Bankspesen in Höhe von
senden.
DPD Expressversand 22,95 CHF 4 CHF berechnet.
IBAN CH12 0900 0000 1000
6270 5
P = Orkos Prestige: Alle Orkos-Kriterien kontrolliert vom Produzenten bis zum Konsumenten. S = Orkos Selection: Wurde unter den besten
Produkten des Handels nach den Orkos-Kriterien ausgewählt. Alle Preise in CHF inkl. MwSt. zuzüglich Transportpauschale. Verkaufsbedingungen per
Fax, E-Mail oder Post erhältlich. Preisänderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Verfügbarkeit von Erntebedingungen abhängig.
Unternehmenssitz der Orkos SAS (Stammkapital 50 000 E): 9 rue du Château, F-77650 Soisy-Bouy.
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