60 /kg - Orkos

SCHWEIZ
Bestellannahme: Mittwoch, 22.04 bis Montag,
27.04.15
Zustellung:
Dienstag, 28.04. und Donnerstag, 30.04.15
855
Im Angebot diese Woche:
GESCHÄLTE DURIAN
AUS THAILAND
34,00 /kg
-26 %
Wundervoller Vanillegeschmack,
cremiges Fruchtfleisch.
25,15 /kgg
aab 8 kg
-18 %
27,85 /
kg
ab 4 kg
Überraschungsgeschenk
wird allen Bestellungen mit
einem Warenwert ab
150 CHF
beigefügt.
-10 %
30,60 /
kg
GRENADILLE
ab 2 kg
AUS PERU
Ein knuspriges Herz
mit blumigem
Geschmack ...
13,00 /kg
-24 %
9,85 /kgg
ab 6 kg
-17 %
10,75 /
kg
ab 3 kg
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11,70 /
kg
ab 1,5 kg
Tel.:
+33 (0)1 64 60 21 21 (jeden Tag von 16 bis 22 Uhr)
E-Mail: [email protected] Fax: +33 (0)1 64 60 21 01
Eine Frage des Überlebens!
Das Leben kommt aus dem Boden: Pflanzen wachsen
in ihm, Tiere fressen die Pflanzen, Raubtiere fressen
andere Tiere ... Der Mensch ist keine Ausnahme: auch
wenn wir es oft vergessen, sind wir so sehr wie alle
anderen Lebewesen von unseren Böden abhängig.
Die Gesundheit der Böden hängt vor allem von der
Fülle, der Vielfalt und dem Gleichgewicht der
außerordentlichen Anzahl an Geschöpfen ab, die er
beherbergt: Asseln, Regenwürmer, Pilze, Bakterien,
Makrofauna etc. Alles hat seinen Platz in diesem
wunderbaren und komplexen Gleichgewicht:
Lockerung der Böden, Regulierung der Arten,
Verwesung organischer Materie, Behandlung der
Mineralien zu deren Assimilierung etc. Der Mensch
schadet mit seinen Attacken mechanischer (Pflügen)
und chemischer (Pestizide) Art der Gesundheit der
Bodenbewohner und ihres Biotops, obwohl er diesen
sein Leben verdankt!
In seiner Aktivität, vor allem im Ackerbau, seinen
unterirdischen Freunden größten Respekt zu zollen ist
folglich der einzig wirklich begehbare Weg für den
Menschen. Es ist der Weg, zu dem sich die von Orkos
gewählten Erzeuger bekennen, mit Anbaumethoden,
die die Natur achten und respektieren.
Die Frucht der Saison
JACKFRUCHT
Die ursprünglich asiatische Jackfru
ucht ist
zweifellos die älteste und größte Frucht der
Welt. Der Einfachheit halber bevorrzugen wir
«kleinere» Früchte, die allgemein zwischen 5
und 10 kg wiegen. Ihr goldenes Frruchtfleisch
mit dem intensiv-süßen Duft biete
et ein
außerordentliches Zitronentortena
aroma.
Erhältlich in Scheiben zu 500 g.
2
12,35 /kg
Landesfrüchte und -gemüse
2,60 /kg
/DQGHVIUFKWH
/DQG
6,80 /kg
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Japanische Mispel
Orange Naveline
Köstlich zu diesem Saisonende,
wo sie an den andalusischen
Orangenhainen noch reich
vorhanden sind.
Endlich kommen die
Frühlingsfrüchte wieder!
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(VS 6
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7DPDULOORURW
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=ZLHEHOIULVFK
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3
3
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3
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3
6
=LWUXVIUFKWH
/DQG
ab 5,90 /kg
Eine üppige Ernte dieses Jahr,
die Saison geht jetzt zu Ende!
3
NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
6W
NJ
NJ
'LH9HUIJEDUNHLWHLQ]HOQHU6RUWHQLVW
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4,35 /kg
Clementine Fortuna
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(LQ]HOSUHLV
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3
3
3
3
3
3
3
3
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NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
7,25 /250 g
Äpfel aus Deutschland
Die letzte Gelegenheit, sie zu
genießen!
,WD 6
)UD 6
(VS 3
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(VS 3
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3HU 3
&DP 3
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/DQG
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6
6
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NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
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NJ
NJ
NJ
Preissenkungen
Kiwi Hayward
Apfel Topaz
Karotte im Bund
Spitzkohl
Chicoree
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(LQ]HOSUHLV .RSIVDODW
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NJ
NJ
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NJ .LUVFKWRP5RPDVFKZ
6W .LUVFKWRPDWH5RPD
NJ 7RPDWH5DI
7RPDWHQ
5,30/kg
6,65/kg
5,25/St.
3,15/St.
10,40/kg
/DQG
)UD
3D\
)UD
(VS
)UD
)UD
(VS
(LQ]HOSUH
6
6
6
6
6
6
3
/DQG
,WD
(VS
(VS
(VS
5,10/kg
6,55/kg
5,10/St. Eiskraut
3,00/St. Fleischig, knackig
9,35/kg und salzig.
6WW
NNJ
6W
6W
6W
6W
6W
(LQ]HOSUHLV
6
6
6
6
NJ
NJ
NJ
NJ
3,80 /St.
Blumenkohl
Groß und herrlich
knackig.
3
Exotische Früchte (weiter auf S. 8)
16,55 /kg ([[RWLVFKH)UFKWH
Kokosnuss Kopyor
Ein zartes Fruchtfleisch mit
traumhaftem Aroma.
7,95 /kg
Feige-Apfelbanane
Eine kleine bauchige und
fein zitronige Banane.
12,10 /kg
Drachenfrucht
Eine Kakteenfrucht, aber
schmelzend und mit feinem
Aroma.
$QDQDV&D\HQQH
$QDQDV4XH9LFWRULD
$QDQDV9LFWRULD
$QDQDV=XFNHUKXW
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$YRFFDGR)XHUWH
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'XULDQ07KRQJJ
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.DNWXVIHLJHURW
.RNRVQXVV JHNHLPW
.RNRVQXVV.RS\RU
.RNRVQXVVUHLI
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/DQG
(LQ]HOSUHLV 9HUSDFNXQJV
HLQKHLW
&DP 3
7KD 3
&DP 3
&DP 3
(VS 3
(VS 3
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&DP 3
&DP 3
&DP 3
&DP 3
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&DP 3
(VS 3
7KD 3
&DP 3
7KD 3
7KD 3
&DP 3
3HU 3
7KD 3
7KD 3
&DP 3
3HU 3
3HU 3
,QG 3
,QG 3
&DP 3
7KD 3
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NJ
NJ
NJ
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NJ
NJ
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NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
NJ
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6W
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NJ
NJ
NJ
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NJ DENJ
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NJ DENJ
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0DQJR.LHZ6DYLHZ
0DQJR0DGDQ
0DQJR1DP'RN0DL
0DQJR6PDUDJG
0DUDFXMD
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3DSD\D6ROR
3DSD\D6SDQLHQ
3DVVLRQVIUXFKW
3HSLQR
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7KD 3
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7KD 3
&DP 3
3HU 3
7KD 3
&DP 3
(VS 3
&DP 3
3HU 3
3HU 3
&DP 3
3HU 3
&DP 3
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NJ
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NJ
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NJ
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NJ DENJ
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NJ DENJ
NJDENJ
NJ DENJ
Das Foto der
Woche
Ernte der Kassia fistula
(LQ]HOSUHLV 9HUSDFNXQJV
HLQKHLW
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,QG
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3HU
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NJ
NJ
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NJ
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NJ DENJ
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6W DE 6W
6W DE 6W
6W DE 6W
NJ DENJ
6W DE 6W
Mango Smaragd
Eine kleine Wildmango mit viel
Charakter!
4
Die Angebote dieses Kataloges unterliegen den allgemeinen Verkaufsbedingungen von Orkos (per Fax, E-Mail oder Post erhältlich). Alle Preise sind in
CHF inkl. MwSt. zuzüglich Transportpauschale. Preisänderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Die Verfügbarkeit ist von den Erntebedingungen
abhängig.
Peru: letzte Lieferung der
Saison!
12,00 /kg
13,45 /kg
Pepino
Mameyapfel
Ein Aroma zwischen Aprikose
prikose
und Orange.
13,15 /kg
ab 14,25 /kg
Eine erfrischende Frucht
zwischen Gurke und
Melone.
Kaktusfeige
Kaktus
Subtil verschiedene
ve
Aromen, je
nach Farb
Farbe der Schale.
2,20 /100 g
Maracuja
Sie kann mit glatter oder
schrumpeliger Schale
genossen werden.
Physalis
Kleine Wildfrucht aus der
Familie der Tomate mit
besonderer Finesse.
5
Ölfrüchte, Algen, Sonstiges
1VVH
7HVWVHW1VVH
(UGPDQGHOJ
(UGQXVVLQ6FKDOH
(UGQXVVLQ6FKDOH
+DVHOQ(QQLV6FKDOH
+DVHOQXVVLQ6FKDOH
0DFDGDPLDQXVV
0DFDGDPLDQXVVQHX
0DQGHO)HUUDGXHO
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3HNDQQXVVZLOG
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NJ
NJ
NJ
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NJ
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NJ
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NJ
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$SULNRVHQPDQGHOJ
$SULNRVHQPDQGHOJ
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&DVKHZRKQH+DXWõNJ
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(UGQXVVJHVFKJ
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0DQJHV)HUUDJJ
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3LVWD]LHJHVFKJ
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HLQKHLW
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,UD 3
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,WD 3
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(LQ]HOSUHLV 9HUSDFNXQJV
HLQKHLW
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3
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6W DE6W
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Olive Nyons
Eine große Olive mit
butterigem und leicht
süßem Fruchtfleisch.
(LQ]HOSUHLV 9HUSDFNXQJV
HLQKHLW
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$XV
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15,90 /400 g
18,05 /410 g
Olive aus
Spanien
Wenig ertragreich,
doch wegen ihres
köstlichen Aromas
gewählt.
2OLYHQ
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7HVWVJHWU)UFKWH
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'LVFRYHU\3DFNNJ
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7URSHQIU3DNHWNJ
)UD
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Algen: ein
wertvolles
Lebensmittel
(LQ]HOSUHL
3
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6W
6W
6W
Unsere Algen werden in sehr
sauberen Gegenden geerntet, die
von Industriezonen weit entfernt
sind und in denen starke
Wasserströmungen herrschen,
was eine ständige Erneuerung des
Wassers bewirkt. Wir bieten vier
frische Sorten an, die Dulce, die
Meeresspaghetti, die Kombu
Royal, die Ramallo, wie auch
diverse Trockenalgen. Algen sind
reich an Vitaminen und
Mineralstoffen wie z.B. Iod,
Phosphor, Eisen, Zink etc.
Wussten Sie schon, dass Algen
auch sehr reich an Kalzium sind?
Sie enthalten so viel davon wie
Kuhmilch! Weiterhin sind sie
fettarm und enthalten nur
ungesättigte Fettsäuren, erhöhen
also den „guten CholesterinSpiegel“ und ermöglichen uns
Nährstoffe und gleichzeitig
möglichst wenig Kalorien
aufzutanken!
Trockenfrüchte, Honig, Sonstiges
5,40 /100 g
4,90 /100 g
:
:DEHQSURGXNW
H
/DQG
*HOHHUR\DOHJ
5RKSURSROLVJ
Getrocknete
Drachenfrucht
Getrocknete junge
Kokosnuss
Das zarte Fruchtfleisch der
jungen Kokosnüsse wird durch
das Trocknen besonders
konzentriert.
3ROOHQ
3ROOHQ6SDQLHQJ
3ROOHQ6SDQLHQJ
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/DQG
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3
3
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/DQG
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%OWHQ:DEHJ
(LFKH:DEHJ
2UDQJH:DEHJ
6RQVWLJHV
(DV\&UDFNHU
.RNRVEHLO
.RNRVUDVSHO
1XVVNQDFNHU:UIHO
6HW)UFKWHVFKQLW]HQ
6SURVVHQJDUWHQ
6SURVVHQJOlVHU6W
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(LQ]HOSUHLV
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6UL
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$ORH9HUD%ODWW
*KDVVXOIHLQJ
*KDVVXOJURENJ
7,OOLWIHLQJUJ
7,OOLWJUREJUJ
7XOWUDIJHOEJ
Ein angenehm zartes
Fruchtfleisch mit belebendfruchtigem und mildem
Aroma.
/DQG
(LQ]HOSUHL
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0DU
0DU
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6W
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6W
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0DQJR6PDUDJGJ
0DQJRVWDQH JHWUJ
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3ILUVLFK JHWUJ
3K\VDOLV JHWUJ
5RVLQH5VSJ
5RVLQHVFK6KDQLõN
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7DPDULQGHV
7DPDULQGHVJHVFK
7RPDWH JHWUJ
=ZLHEHOJ
/DQG
(LQ]HOSUHLV 9HUSDFNXQJV
HLQKHLW
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&DP 3
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7
Exotische Früchte (Fortsetzung)
8,15 /kg
so
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Bu
Avocado Fuerte
Butteriges Fruchtfleisch mit voll
entwickeltem Aroma.
13,20 /kg
8,55 /kg
7,75 /kg
MANGO AMELIE
Gekeimte Kokosnuss
Zwischen Keimling, Fruchtfleisch
und der dünnen Fettschicht bietet
diese Nuss die vielfältigsten
Aromen!
Die Mango Amelie hat eine feine Schale, einen kleinen
Kern und vor allem viel köstliches, faserfreies
Fruchtfleisch. Sie kann sowohl fest als auch sehr weich
genossen werden und ihr Geschmack erinnert an einen
exotischen Fruchtsalat.
9,40 /kg
14,90 /kg
7,15 /kg
Kakaoschote
Ihre Bohnen werden als Ganzes
gegessen, mitsamt dem
weißen Fruchtfleisch, das sie
umgibt.
BESTELLUNGEN
Cherimoya
Ein so zartes, cremiges
Fruchtfleisch!
LIEFERUNG
E-Mail: [email protected] Auslieferung: Dienstag und
Tel: +33 (0)1 64 60 21 21
(täglich von 16 bis 22 Uhr)
Fax: +33 (0)1 64 60 21
Mango Nam Dok
M
Mai
Ihr Fruchtfleisch ist so
schmelzend und vanillig.
BANK
PostFinance
IBAN CH12 0900 0000 1000
Donnerstag
Standardpauschale 12,45 CHF 6270 5
Bei Zahlungen am Postschalter werden
Postpauschale 14,95 CHF
Bankspesen in Höhe von
Garantiepauschale 22,95 CHF 4 CHF berechnet.
ORKOS@KATALOG
Für den wöchentlichen Erhalt
des Orkoskataloges per E-Mail:
Name, Adresse, Währung an
[email protected]
senden.
P = Orkos Prestige: Alle Orkos-Kriterien kontrolliert vom Produzenten bis zum Konsumenten. S = Orkos Selection: Wurde unter den besten
Produkten des Handels nach den Orkos-Kriterien ausgewählt. Alle Preise in CHF inkl. MwSt. zuzüglich Transportpauschale. Verkaufsbedingungen per
Fax, E-Mail oder Post erhältlich. Preisänderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Verfügbarkeit von Erntebedingungen abhängig.
Unternehmenssitz der Orkos SAS (Stammkapital 50 000 E): 9 rue du Château, F-77650 Soisy-Bouy.
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