Umstellung auf ökologischen Landbau

Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und
Verbraucherschutz des Landes Mecklenburg‐
Vorpommern
Informationsveranstaltung für konventionell wirtschaftende Landwirtschaftsbetriebe Umstellung auf ökologischen Landbau – eine Perspektive? Wir laden Sie für den 08. März 2016 herzlich in das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg‐Vorpommern, Paulshöher Weg 1, 19061 Schwerin ein. Seit vielen Jahren wächst der Öko‐Markt in Deutschland sehr viel stärker als der konventionelle Lebensmittel‐
markt. Im Jahr 2015 gaben die Verbraucher in Deutschland ca. 8,6 Mrd. € für Bio‐Lebensmittel und ‐Getränke aus. Dies bedeutet ein Wachstum von rund 11% gegenüber 2014. Ein Umsatzwachstum bei Bio‐Produkten gab es in 2015 u.a. bei Fleisch‐ und Wurstwaren, Milchgetränken und Milchrahmerzeugnissen sowie Käse und Quark, Frischgemüse, Frischobst und Frischkartoffeln (Quelle: AMI 2016). Das starke Nachfragewachstum nach Bio‐Produkten kann jedoch schon seit langem nicht mehr durch das heimische Angebot abgedeckt werden und muss über Importe gedeckt werden, obwohl gerade Öko‐Verbraucher heimischen Produkte eindeutig bevor‐
zugen. Der Bio‐Markt ist gekennzeichnet durch ein stabiles und hohes Preisniveau für Erzeugerbetriebe. So wird aktuell für Bio‐Schweinefleisch 3,80 €/kg Schlachtgewicht (konventionell 1,30 €/kg) und für Bio‐Milch 48,7 Cent/kg (konventionell 28,3 Cent/kg) gezahlt (AMI‐Marktdaten, Dezember 2015). Aufgrund der hohen Marktnachfrage sind die Abnehmer als Marktpartner zunehmend bereit, bio‐zertifizierten Landwirten mehrjährige Abnahmeverträge mit lukrativen Erzeugerpreisen anzubieten. Für Betriebe im kon‐
ventionellen Landbau ergibt sich hiermit die Chance, das Risiko einer Umstellung auf ökologischen Landbau gering zu halten. Unterstützt werden umstellungswillige Betriebe durch zahlreiche Maßnahmen der Landesre‐
gierung Mecklenburg‐Vorpommern wie z.B. die Umstellungsförderung im Rahmen der Extensivierungsrichtli‐
nie, die Beratungsförderung zur Umstellung (Erstberatung 100 % und weitere Beratungsmaßnahmen 90% Förderungszuschuss) oder auch Investitionszuschüsse bis zu 40%. Im Rahmen der Informationsveranstaltung „Umstellung auf ökologischen Landbau – eine Perspektive?“ wollen wir Ihnen eine Plattform zum Informationsaustausch mit allen relevanten Akteuren bieten, die für eine Umstellungsent‐
scheidung von Nutzen sind: Unternehmen, die Öko‐Produkte verarbeiten und handeln, Öko‐
Erzeugergemeinschaften, Beratungsunternehmen, Öko‐Verbände, Landesforschungsanstalt, Zuständige Behörde für ökologischen Landbau, LALLF sowie Vertreter des Fachreferates für die Förderung des ökologischen Landbaus und für Agrarumweltprogramme im LU. In Einzelgesprächen oder in Kleingruppen können Sie alle Fragen stellen, die Sie bezüglich einer Umstellung auf den ökologischen Landbau haben. Veranstalter:
Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt
und Verbraucherschutz des Landes MV
PROGRAMM Teil 1: Vortragsveranstaltung, Raum 201 im LU 14.00 Uhr Begrüßung Herr Dr. Kai‐Uwe Kachel, Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, Schwerin, LU 14.10 Uhr 14.30 Uhr Aktueller Stand des ökologischen Landbaus in MV und das Landesprogramm „Ökokompetenz Mecklenburg‐Vorpommern 2020“ Minister Dr. Till Backhaus, Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, Schwerin Der Biomarkt – Chancen für nachhaltiges Wachstum Prof. Dr. Ulrich Hamm, Fachgebiet Agrar‐ und Lebensmittelmarketing am Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel Teil 2: Kontaktforum – Direkter Austausch der Markt‐ und Branchenpartner sowie öffentliche Einrichtungen, Aula im LU 15.00 Uhr Marktgespräche u.a. mit: biosanica Manufaktur GmbH, Gläserne Molkerei, Bio‐Geflügel Mecklenburg GmbH, Bio‐
Eichenmühle GmbH und Co.KG, Fugema GmbH, Bioparkt Markt GmbH, Qualitätsflei‐
scherzeugergemeinschaft „Weidehof“ w.V., Naturland Markt GmbH, Ökologischen An‐
bauverbände, Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei, Zuständige Behörde für ökologischen Landbau LALLF, LU – Fachreferat Förderung ökologischer Landbau und Agrarumweltprogramme 18:00 Uhr Ende der Veranstaltung Anfragen, Informationen und Anmeldung Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz des Landes Mecklenburg‐Vorpommern Dr. Kai‐Uwe Kachel/Kathrin Fiedler Paulshöher Weg 1 19061 Schwerin Tel.: 0385/5886322 und 0385/58856326 Email: [email protected]‐regierung.de/[email protected]‐regierung.de ANMELDUNG Hiermit melde ich mich verbindlich für die kostenlose Informationsveranstaltung „Umstellung auf ökologi‐
schen Landbau – eine Perspektive?“ am 08. März 2016 in Schwerin an. Name:………………………………………………………………………………………………….…….. Firma:………………………………………………………………………………………………………… Straße:……………………………………………………………………………………………………….. PLZ, Ort:……………………………………………………………………………………………………... Telefon:……………/……………… Datum:………………………………………Unterschrift:……………………………………………….... Anmeldung bis zum 04. März 2016 an: Herrn Dr. Kachel/Frau Fiedler, LU Fax: 0385/588 6024 oder E‐Mail: [email protected]‐regierung.de / [email protected]‐regierung.de