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Wein- & Gästehaus ★★★★
Hermann-Josef
Erden | Mosel
Weinpreisliste März 2016
Wie gewohnt erfüllen wir in den kommenden Wochen Ihre
Weinbestellungen im Rahmen unserer Auslieferungsfahrten
durch ganz Deutschland. Ihre Weinbestellung können Sie bequem und einfach in unserem Online – Shop absenden, Sie
schicken uns eine Email ([email protected]) oder Sie
teilen uns Ihre Weinwünsche telefonisch unter 0 65 32 - 93 39 99 mit.
Wein- & Gästehaus ★★★★
Hermann-Josef
Liebe Weinfreunde,
das Beste vorneweg, der Weinjahrgang 2015 verspricht
ein außergewöhnlicher zu werden. Nach etlichen Jahrgängen, die uns Winzern viele Nerven, Fingerspitzengefühl und unser ganzes Können abverlangt haben, gestaltete sich insbesondere der Herbst 2015 sehr entspannt
und fast erholsam. Somit dürfen wir Ihnen voller Vorfreude mit der aktuellen Weinpreisliste die neue Weinkollektion unserer 2015er Weine präsentieren.
Charakteristisch für das Weinanbaujahr 2015 in unseren
Breitengraden bleibt die scheinbar endlose Trockenheit in
den Sommermonaten. Für viele Kulturen war diese schädlich, nicht aber für unsere Weinreben. Diese sind mehrjährig und verfügen somit über ein tiefes Wurzelwerk, um
auch in größter Trockenheit noch ausreichend Wasser zu
finden.
Die Septembermonate brachten den Weinjahrgang durch
zunehmende Niederschläge dann allerdings kurzzeitig wieder in Gefahr. Eine Wetterperiode, mit kalten Nächten und
abtrocknenden Ostwinden, sorgte glücklicherweise aber
dafür, dass die bis dahin gesunden Weintrauben auch noch
gesund in die letzte und entscheidende Reifephase starten konnten. Ein anschließender Goldener Oktober führte
dann dazu, dass wir bei der Riesling Ernte eine gestaffelte
Lese durchführen konnten. Dabei wurden in mehreren Lesedurchgängen Trauben entsprechend ihrer Qualität geerntet. Die restlichen Früchte verblieben weiterhin am Rebstock, konnten an Aroma und Qualität zulegen und wurden
an einem späteren Lesetermin abgeerntet. Dank kühler
Nächte konnten unsere Trauben zusätzlich eine Maischestandzeit genießen. Dabei werden die Trauben gequetscht
und anschließend in dem austretenden Saft stehen gelassen. Ziel dabei ist es, durch die längere Kontaktzeit, möglichst viel Aroma aus den Beerenschalen zu extrahieren.
Die Familie Schwaab
Alles in allem eine gelungenes Ende der Weinlese
2015. Super Qualitäten, gesundes Lesegut, vollreife
Trauben und Erntemengen die passen. Freuen Sie sich
auf hochwertige, aromatische und elegante Weine.
Um diese mühevoll erzeugten Weine bestens zu schützen und Ihnen den höchstmöglichen Trinkgenuss zu
bieten, haben wir uns dazu entschlossen, unser Sortiment überwiegend mit Drehverschlüssen zu verschließen. Gerne würden wir Ihnen die Vorteile des Drehverschluss in einem persönlichen Gespräch erläutern.
Neu finden Sie in der nachfolgenden Weinpreisliste den
2015er Rotling trocken (Nr. 10). Und auch Vincent hat
wieder seinen eigenen Wein, mit einem von ihm gemalten Etikett. Vincent III, in diesem Jahr der 2015er Erdener Treppchen Riesling Kabinett trocken.
Beste Grüße
Ihr Weingut Schwaab & Sohn
Literweine
Euro | 1,0 l (1 Liter)
1.2014er
Rivaner | trocken
Qualitätswein
4,20
A 12,5 | RS 7,2 | S 5,8
2.
2014erRiesling | trocken
Qualitätswein
3.
2015erRivaner | feinherb
Qualitätswein
5,20
A 12,0 | RS 9,4 | S 6,8
4,20
A 11,5 | RS 20,6 | S 6,1
5.2015er
Riesling | feinherb 4,70
Qualitätswein
A 11,5 | RS 16,0 | S 7,5
5b.2014er
Riesling | feinherb
0,75 l4,20(5,60)
Qualitätswein
A 11,0 | RS 16,0 | S 7,3
6.
Silberne Kammerpreismünze
2014erRivaner | mild
Qualitätswein
A 10,0 | RS 40,2 | S 6,1
A = Alkohol [vol. %] | RS = Restsüße [g/l] | S = Säure [g/l]
4,20
Gutsweine
Literweine
Die Basis unseres Sortimentes bilden unsere Literweine. Als unkomplizierte, fruchtige Weine
versprechen Sie Trinkspaß
für jeden Tag. Denn eine
gelungene Kollektion erkennt man bereits am Fundament.
Gutsweine
Bei diesen Weinen zeigen
wir die Stärken und das
Potenzial der jeweiligen
Rebsorten auf. Unsere
Gutsweine sind ideale
Essensbegleiter oder auch
zum Feiern mit Freunden
bestens geeignet. Diese
Weine sind in modernen
Bordeauxflaschen abgefüllt.
RoséEuro | 0,75 l (1 Liter)RotEuro | 0,75 l (1 Liter)
10. 2015erRotling | trocken Qualitätswein
5,50
(7,33)
16. 2014erSpätburgunder Rotwein feinherb | Qualitätswein
5,50
(7,33)
17. 2014erDornfelder Rotwein | mild
Qualitätswein
5,50
(7,33)
A 12,0 | RS 6,1 | S 5,7
11. 2015erRotling | feinherb Qualitätswein
4,60
(6,13)
14. 2014erDornfelder Rotwein | trocken 5,00
Qualitätswein
(6,67)
5,80
(7,73)
Silberne Kammerpreismünze
19. 2014er„vom Schieferboden“
Riesling | trocken
Qualitätswein
5,50
(7,33)
A 12,0 | RS 7,6 | S 7,1
20. 2014erRivaner Classic4,20
(5,60)
Qualitätswein
A 12,5 | RS 6,6 | S 5,6
15. 2014erDornfelder Rotwein | halbtrocken5,00
Qualitätswein
18. 2014erChardonnay | trocken
Qualitätswein
A 12,5 | RS 5,9 | S 6,6
RotEuro | 0,75 l (1 Liter)
A = Alkohol [vol. %] | RS = Restsüße [g/l] | S = Säure [g/l]
(6,67)
WeissEuro | 0,75 l (1 Liter)
A 10,5 | RS 34,0 | S 6,2
A 12,5 | RS 10,5 | S 6,1
5,00
A 11,5 | RS 32,4 | S 5,9
A 11,0 | RS 24,8 | S 7,1
13. 2015erRotling | mild Qualitätswein
(8,00)
A 12,5 | RS 10,3 | S 5,2
A 11,5 | RS 21,0 | S 6,4
12.2015er
Blanc de Noir | feinherb
Spätburgunder Qualitätswein
6,00
(6,67)
A 12,0 | RS 11,0 | S 6,0
21. 2014erRiesling Classic5,50
(7,33)
Qualitätswein
A 11,5 | RS 11,7 | S 7,0
Lagenweine
Lagenweine
Euro | 0,75 l (1 Liter)Euro | 0,75 l (1 Liter)
25. 2014erErdener Herrenberg | trocken 5,50
Riesling Kabinett
(7,33)
A 10,0 | RS 6,2 | S 7,2
26.
2015erErdener Treppchen | trocken
Riesling Kabinett
5,80
(7,73)
32.2014er
Erdener Treppchen | mild
Riesling Kabinett
(9,33)
33.2015er
Erdener Treppchen | mild
Riesling Kabinett
A 11,5 | RS 5,5 | S 7,5
27. 2014erARDUENA | trocken
7,00
Erdener Treppchen | Riesling Spätlese
28.
(9,73)
5,50
(7,33)
35. 2014erErdener Treppchen | mild
Riesling Spätlese
A 8,5 | RS 50,8 | S 7,2
(9,73)
(7,73)
5,50
(7,33)
A 7,5 | RS 70,8 | S 7,4
Silberne Kammerpreismünze
7,00
(9,33)
Goldene Kammerpreismünze
36. 2015erErdener Treppchen | mild
Riesling Spätlese
7,30
5,80
A 8,5 | RS 55,0 | S 7,8
(7,73)
A 10,0 | RS 19,1 | S 7,3
30.
Vincent lI
2014erErdener Treppchen | feinherb Riesling Spätlese
Silberne Kammerpreismünze
(9,73)
A 12,5 | RS 6,1 | S 7,0
29. 2015erErdener Treppchen | feinherb 5,80
Riesling Kabinett
A 8,0 | RS 51,4 | S 7,4
34.2014er
Erdener Bußlay | mild
Kerner Spätlese
Silberne Kammerpreismünze
2015erARDUENA | trocken
7,30
Erdener Treppchen | Riesling Spätlese
A 10,0 | RS 24,6 | S 7,0
7,30
A 10,5 | RS 24,8 | S 7,6
Vincent lIl
A 11,5 | RS 6,3 | S 6,8
31.2015er
Erdener Treppchen | feinherb
Riesling Spätlese
7,30
(9,73)
A 7,5 | RS 76,5 | S 7,1
Goldene Kammerpreismünze
A = Alkohol [vol. %] | RS = Restsüße [g/l] | S = Säure [g/l]
Gewachsen in der Steillage,
bearbeitet und geerntet
von Hand, spiegeln Lagenweine den Charakter ihrer
Herkunft optimal wieder.
Sie sind elegante Begleiter für den besonderen
Anlass und ideal zu feinen
Speisen. Abgefüllt in der
traditionellen Schlegelflasche.
premiumweine
Gewachsen im Prälat und
den besten Parzellen des
Treppchen, ebenfalls von
Hand bearbeitet und geerntet, sind diese Weine
zusätzlich streng im Ertrag
reduziert. Unsere Premiumweine sind Festtagsweine für den ganz besonderen Genuss. Abgefüllt in
der traditionellen Schlegelflasche, mit Naturkorken verschlossen und silberner Kapsel
Premiumweine
Euro | 0,75 l (1 Liter)
40.2013er
Spätburgunder „HH“ | trocken 9,00 (12,00)
Rotwein im Barrique gereift
A 12,5 | RS 2,9 | S 4,4
41. 2015erErdener Prälat | trocken Riesling Auslese
14,50 (19,33)
A 13,5 | RS 8,8 | S 7,0
42.2015er
Erdener Treppchen | mild
14,00 (18,67)
Riesling Auslese
A 7,5 | RS 108,3 | S 8,1
44.2006er
Erdener Treppchen | mild
20,00 (22,67)
44b.Riesling Beerenauslese 0,375 l 14,00 (37,33)
A 7,5 | RS 169,0 | S 9,2
Goldene Kammerpreismünze
A = Alkohol [vol. %] | RS = Restsüße [g/l] | S = Säure [g/l]
Fruchtiges
Euro | 0,75 l(1 Liter)
TS W.Traubensaft WEISS
3,30
100% Fruchtgehalt | aus eigenem Lesegut
(4,40)
TS R.
Traubensaft ROT
3,30
100% Fruchtgehalt | aus eigenem Lesegut
(4,40)
Gelee & Senf
Nicht im Postversand und je nach Verfügbarkeit.Euro
Riesling Senf
200 ml 4,00
verschiedene Sorten
(Auslese, Scharf, Kräuter und Knoblauch)
Gelee
230 g
verschiedene Sorten
(Weingelee, Traubengelee, Sektgelee,
Rosé & Pfirsichlikörgelee, Rotwein &
Schokogelee und Wein & Chiligelee)
3,50
Secco & Sekt
Für die feierlichen Stunden
bieten wir Ihnen eine Auswahl prickelnder Sekte.
Unsere Sekte werden nach
dem Verfahren der klassischen Flaschengärung
aus hochwertigen Rieslingen hergestellt. Ebenfalls
empfehlenswert sind unsere Secco’s, welche Sie
vorzugsweise gut gekühlt
servieren.
Spirituosen
Zur Abrundung unseres Angebotes bieten wir Ihnen
eine kleine Auswahl an
Spirituosen. Ob als kleiner Absacker, zum verfeinern von Speisen oder
einfach zum Genießen in
geselliger Runde, für jeden
Zweck ist das Passende
dabei.
Secco & Sekt
Spirituosen
Euro | 0,75 l (1 Liter)
Euro
(1 Liter)
50.
Schwaab‘s Secco5,80
(7,73)
60. Obstler 40% vol0,75 l 11,00 (14,66)
trocken
61. Mosel Trester
40% vol 1,0 l 11,00
61b.doppelt gebrannt 0,5 l 6,00 (12,00)
51.
Schwaab‘s Rotling Secco
5,80 (7,73)
halbtrocken
62.
Mosel Hefe
42% vol 0,5 l 11,00 (22,00)
im Holzfaß gereift
52.
Schwaab‘s Rotling Secco 0,2 l 2,70(13,50)
halbtrocken | Piccolo 64. Karin‘s Kräuter-Likör
24% vol 0,5 l 11,00 (22,00)
53. 2013erRiesling-Sekt | brut
8,50 (11,33)
65.
Weintrauben-Likör
21% vol 0,5 l 11,00 (22,00)
Erdener Treppchen
mit ganzen Weintrauben
A 12,0 | RS 9,9 | S 5,3
54. 2013erRiesling-Sekt | trocken
Erdener Treppchen
8,50 (11,33)
A 12,0 | RS 23,8 | S 5,6
55. 2013erRiesling-Sekt | halbtrocken
Erdener Treppchen
A 12,0 | RS 36,5 | S 5,5
A = Alkohol [vol. %] | RS = Restsüße [g/l] | S = Säure [g/l]
8,50 (11,33)
66.
Roter Weinbergs-Pfirsich-Likör
24% vol
0,5 l
11,00 (22,00)
67. Quitten-Likör
24% vol 0,5 l
11,00 (22,00)
68. Dornfelder-Likör
20% vol 0,5 l
11,00 (22,00)
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Weinversand & Auslieferungsfahrten
Unsere persönlichen Auslieferungsfahrten finden in der
Regel im April/Mai und im November/Dezember statt, sowie nach Absprache.
Ab einem Bestellwert von 200 € liefern oder verschicken wir
innerhalb Deutschlands frei Haus. Darunter berechnen wir bei
persönlicher Lieferung einen Frachtkostenanteil von 7,50 €.
Kleinere Sendungen unterhalb eines Bestellwertes von
200 € verschicken wir ebenfalls schnell und unkompliziert
per Post in 6er, 12er oder 18er Kartons. Hierbei fallen Versand- und Verpackungskosten von 7,50 € pro Karton innerhalb Deutschlands an. Frachtkosten für andere Länder auf
Anfrage.
Unser Tipp: Sicher sind in Ihrem Bekanntenkreis Weinfreunde, die einen guten Tropfen schätzen und die unsere
Weine bei Ihnen schon kennengelernt haben. Bei einer
Sammelbestellung sparen Sie eventuelle Frachtkosten.
Bei Mitnahme von 100 Flaschen Wein ist eine Übernachtung im Doppelzimmer in einem unserer Gästehauser
nach Terminabsprache kostenlos.
Leergut nehmen wir zur Wiederverwendung zurück.
Zahlung
Rechnungsbeträge unterhalb von 200 € sind zahlbar innerhalb
8 Tagen netto. Rechnungsbeträge über 200 € sind zahlbar innerhalb 30 Tagen netto oder innerhalb 8 Tagen mit 2 % Skonto.
Bei Neukunden behalten wir uns das Recht auf Vorkasse vor.
Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Erden. Gerichtsstand Bernkastel-Kues.
Mit Herausgabe dieser Liste verlieren alle anderen ihre
Gültigkeit.
Angebot
Das Angebot ist freibleibend. Sollte eine Sorte
ausverkauft sein, so erlauben wir uns, einen
gleichwertigen Wein oder
Sekt zu liefern.
Preise
Die Preise verstehen sich
einschließlich MwSt. ab
Erden.
Hinweis
Weinstein kann bei Weinen durch Temperaturschwankungen entstehen.
Die farblosen Kristalle
sind geschmacksneutral
und kein Mangel.
Gutsweinstube &
Gästehaus
Was liegt näher als unsere Weine bei einem Aufenthalt
an der Mosel kennen zu lernen. Gerne würden wir Sie
dazu in „Karin´s Gutsweinstube“ persönlich begrüßen.
Direkt am Radweg und unweit des Moselufers in Erden
gelegen, ist die Weinstube in der Zeit von Palmsonntag
bis Ende Oktober täglich ab 12.00 Uhr geöffnet (Mittwoch
Ruhetag, im Oktober ab 17.00 Uhr geöffnet). Neben einer
Auswahl unserer eigenen Weine bieten wir Ihnen kleine,
aber feine Köstlichkeiten aus der Winzerküche.
Gutsweinstube
Auch für Ihren Moselurlaub haben wir die Lösung. Unsere modernen Gästehäuser „In den Weingärten“ und
„Am Ehrenmal“ liegen in unmittelbarer Nachbarschaft
zueinander und sind der ideale Ausgangspunkt für Ihre Erkundungstouren. Am Ortsrand des kleinen Winzerdorfes
von Erden gelegen, schlafen Sie in gemütlich und stillvoll
eingerichteten Zimmern. Oder Sie buchen eine der beiden großzügigen Appartements, eines davon mit rollstuhlgerechter Ausstattung.
Gästehaus
Wein- & Gästehaus ★★★★
Hermann-Josef
Inh. Hermann-Josef,
Hans-Hermann, Stefanie
& Karin Schwaab
Im Unterdorf 10
54492 Erden | Mosel
Tel.: Weingut 0 65 32 / 93 39 99
oder
Gästehaus, Gutsweinstube
0 65 32 / 34 52
E-Mail: [email protected]
Internet: www.weingut-schwaab.de

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