PRESS RELEASE 2015年11月1日 株式会社ディーアール 肉とワインを気軽に楽しむ“カジュアル肉バル” 「MEAT BAR BARUMICHI 韓国ソウル店」 中国に続く海外2拠点目として、2015年11月4日（水） グランドオープン！ 地域の顧客ニーズに合わせた業態開発を行い、東京・大阪・博多・中国上海におい て9業態23店舗を展開している株式会社ディーアール（本社：東京都品川区、代表 取締役社長：谷脇宗）は、肉とワインを気軽に楽しむ肉バル、「MEAT BAR BARUMICHI」を、11月4日（水）に韓国・ソウルにオープン致します。 当社は、数年前より海外への飲食店の展開を検討し始め、2014年に初の海外店舗 として中国・上海に「新鮮ホルモンまるみち」を出店しました。韓国においても数 年前より市場調査を開始し、「ソウル外食マーケット」に大きな可能性があること を見出し、この度、日本国内で展開している「肉バル業態」を「MEAT BAR BARUMICHI」として韓国・ソウルに出店する運びとなりました。 【日本で繁盛している“肉バル”を韓国ソウルに！】 2015年10月末現在、国内の東京・大阪・博多の3拠点において、肉バル業態を 6店舗運営しております。チェーン居酒屋に飽きたお客様が、同価格帯で料理 が美味しく雰囲気が良いお店で食べたい、というニーズなどを取込み、業績が 好調に推移をしております。韓国の外食市場においても、「肉」と「ワイン」 のニーズが高い事から、日本の肉バルが韓国のお客様にも受け入れられると判 断し、日本の味をベースに、韓国ならではの要素を盛り込んだ、カジュアル肉 バル「MEAT BAR BARUMICHI」を創り上げました。 【とにかく肉・肉・肉尽くし！のMEAT BAR】 ミートバルというコンセプト通り、前菜から〆まで様々な肉の部位を楽しめる 肉尽くしのラインナップです。前菜は階段状のお皿に冷菜6品を盛り付けた 「肉前菜盛合せ（14800KRW）」、温前菜では日本でも大人気の「洋風もつ煮 （8900KRW）」、メインのグリルでは、「ハンギングテンダーのグリル （19800KRW）」、またスペシャル料理としてこちらも日本で看板商品の 「スーパーマルチョウ赤ワインMISOソース（17500KRW）」、〆は「ネギ味噌 チャーシューピザ（大）（12000KRW）」、「厚切りベーコンのカルボナーラ （12800KRW）」と、肉を存分に味わう事が出来ます。 【肉に合わせたワインも充実〜グラスもボトルも楽しめます】 MEAT BARならではのお肉に合う厳選したワインをそろえております。 スパークリングワイン7種類、白ワイン19種類、赤ワイン34種類 の計60種類 をそろえ、ボトルワインの価格も大衆肉バルのコンセプトに合わせ32000KRW ～から用意し、ワイン好きの韓国のお客様にも気軽にボトルワインを楽しんで 頂ける価格設定にしております。 また、グラスワインも、満タンスパークリング7000KRW、赤白グラスワインも 6000KRW、7000KRW、8000KRWの3種類で揃え、肉とワインを気軽に愉しめ る価格とラインナップを充実させております。 【ディーアールの今後の海外展開について】 ディーアールは業態開発力を強みとし、地域ごとの顧客ニーズに合わせた業態を開発しております。 海外展開は、2014年「新鮮ホルモンまるみち」を中国・上海に出店した後、2015年7月に「そば道～東京蕎麦STYLE～」 を出店し、本年11月には3店舗目の出店が確定しております。中国を含めた東・東南アジア地域の経済発展、所得拡大や、 日本食ニーズの高まりを受け、今後も外食需要が多様化し市場も拡大していくと見込み、当該地域での海外展開を拡大し ていく計画です。それに伴い、各国、各地域において提携パートナーとして取り組む企業を募集しております。詳しくは 下記広報担当までご連絡下さい。 日本国内においても、東京・大阪・博多を拠点とし、同じ地域で複数業態の店舗展開をすることで幅広い顧客ニーズに合 わせた業態開発および出店をすることが当社の戦略であり、今後も同立地複数業態の出店戦略で地域NO.1の店づくりを進 めていきたいと考えております。 【店外・店内イメージ画像】 【MEAT BAR BARUMICHI 店舗概要】 店名 MEAT BAR BARUMCIHI オープン日 2015年11月4日（水） 所在地 ソウル市江南区三成洞112-19 電話番号 02-558-3503 営業時間 月-土 17：00-24：00（L.O.23：00） ※12月以降、ランチ営業及び深夜営業を開始予定 定休日 日曜日 店舗面積 延べ床面積 約40坪 席数 店内70席、テラス席22席 平均予算 ディナー：料理･ドリンク合わせてKRW35000 ホームページ http://www.dr-t.co.jp/barumichi 【株式会社ディーアールについて】 所在地 〒140-0011 東京都品川区東大井1-21-9 5F 代表取締役社長 谷脇 事業内容 飲食店経営、食品製造加工卸、飲食店プロデュース 店舗数 23店舗（2015年10月末現在） ホームページ http://www.dr-t.co.jp/ 宗 ＜本件に関するお問い合わせ＞ 株式会社ディーアール 広報担当：小橋（こばし） 東京都品川区東大井1-21-9-5F TEL：03-6820-9510 FAX：03-3472-9137 MAIL：[email protected]
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