ローマ Roma Oriana`s seasonal signature Dinner

ローマ
Roma
鮪のカルパッチョサラダトリュフオイル
Tuna Carpaccio with Salad and Truffle oil
シーフードスパゲッティーイカ墨ソース
Seafood Spaghetti Squid Ink Sauce
イベリコ豚のブレゼと鹿児島黒豚のローストグリルベジタブル
Braised Iberico Pork,Roasted Kagoshima Black Pork, Assorted Grilled Vegetable
イタリアンクレームカタラーナカントゥッチーニビスコッティー
Italian Crema Catalana with Cantuccini Biscotti
コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea
6,900
Oriana’s seasonal signature Dinner
シェフオリアナがご提案する、特別なディナーコースです。
Chef Oriana recommends her special dinner course menu.
16,000
シェフオリアナディナー
Chef Oriana’s Dinner
シェフオリアナのシーフードアペタイザー
Oriana’s Sea Food Appetizer
富山産白えびパンザネッラソース密柑
オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル
Toyama White Shrimps, Panzanella Sauce, Mandarin
Organic Extra Virgin Olive Oil
パンプキンスープ栗モストコット
Pumpkin Soup, Chestnut, Mosto d’Cotto
チョコレートラビオリホタテ貝ロブスターブロッコリークリーム
グラナパダーノチーズヴァニラオイル
Chocolate Ravioli with Scallop and Lobster,Broccoli Cream
Grana Padano,Vanilla oil
シェフオリアナのミントのグラニテ
Oriana’s Mint Granita
アブラメのポレンタフライタジャスカオリーブパンテレアケッパー
カンタブリア産アンチョヴィフルーツトマト
Fried Aburame Fish Crusted with Polenta, Taggiasche Olives
Capperi di Pantelleria, Premium Cantabrian Anchovies,Fresh, Fruit Tmato
ドルチェリアオリアナジェラート
Oriana Dolceria Gelato
コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea
12,000

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