カベルネ・ ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン シャルドネ ピノ・ノワール ガメイ 白 赤 赤 赤 白 赤 赤 どんな役目もきっちりこなす おっとりまったりお姉さま。 みんなをサポートする名脇 人 懐こい、みんなのアイド 人を寄せつけない気品と美 無邪気なわがまま娘。ボー 優等生。渋味が豊富な赤ワ 渋味、酸味がひかえめでま 役。他の品種にブレンドされ ル。産地や造り手によって しさ。薔薇の香りに、赤いフ ジョレでおなじみ、いちごの インの王道。 ろやか。 ると上品さが加わる。 味が大きく変わる。 ルーツの味わい。 香りの早飲みタイプ。 タンニン ピノ・ムニエ タンニン シラー 白 赤 ピノ・ノワールも一目置く孤高 ヴィオニエ 赤 元気でやんちゃな、 みんなの グルナッシュ 白 ルーサンヌ マルサンヌ 赤 ほわほわ、天然イケメン。白 白 白 あか抜けない田舎っ娘だが、 いつもマルサンヌを助けて 病気がちで家から出られず、 ド い花のような香りと、独特な 将 来 性は無 限 大 。いちご いるお世話役。 ハチミツやあ ギツいオタクに。酸味は少な で、重厚な味わい。 フルーティーさがたまらない。 ジャムや黒こしょうの香り。 んずのような繊細な香り。 いが、 実は豊かな香りがある。 ゲヴュルツト ラミネール ミュスカデ ピノ・グリ 日本ソムリエ協会認定ソムリエ 小久保尊 山田コロ シャルドネ（♀） 何を知りたいのかも わからないんじゃ ないの？ 白 白 【イラスト】 ワインのどんなこと が知りたい？ リースリング ピノ・ノワール（♀） 10倍 ワインが る！ 楽しくな 一 年 一 年生 生 ワ イン ムードメーカー。スパイシー 主役でもある。 図解 の美しさ。 シャンパンの隠れた （日本ソムリエ協会認定ソムリエ） 小久保尊 絵／山田コロ ワイン 一年生 白 わかりやすいツンデレ娘。 キ ミステリアスな魅力の二面 リッとした辛口や、酸味との 性。 イタリアでは すっきり 、 バランスが良い甘口になる。 フランスでは 重厚 になる。 ソーヴィニヨン・ ブラン シュナン・ブラン 白 白 白 素直で、 クールな天然美少 目立ちたくないのに、逆に目 つい守ってあげたくなる天然ド キザで情熱的なダテ男。 プラ 最近、更生することができた ワインをいつも 勘 で 選んでいるあなたへ。 下町の人気 ソムリエが教える sanctuary books 世界一かんたんなワインの教科書。 （サンクチュアリ出版） より テンプラニーリョ セミヨン 白 派手系のものならなんでも いつも服が汚れている、 さわ 好きなギャル。 ライチや香水 やかドジ男。 なじみやすく、 シ のような独特の強い香り。 ンプルですっきりした味わい。 カリニャン モスカート 赤 赤 白 かわいい弟タイプだが、実は 女。ハーブやグレープフルー 立ってしまう変な子。 突出した ジっ娘。口当たりがやわらかく ムやダークチェリーなど、黒 元ヤンキー。 タバコやチョコの 腹黒かも。甘い香りと味わい ツの爽やか系フレーバー。 所がない不思議な味わい。 なめらかで酸味は控えめ。 系フルーツの力強い香り。 香りと、 熟した果実の味わい。 で、若い女性に大人気。 サンジョベーゼ ネッビオーロ シルヴァーナ マルベック 赤 ミュラー・ トゥルガウ 赤 白 白 トロンテス 赤 おと 白 「キャンティ」 でおなじみ、 芯の 「バローロ」 で知られる世間知ら 地味で目立たないが、 みんな いつもリースリングに出し抜か 見た目はゴツいが中身は乙 見た目は女の子だが、彼は 強いリーダータイプ。渋味と ずの王子様。 長期熟成に耐えら から慕われる影の実力者。奇 れてしまう女子。酸味の強いぶ メン。 カシスやスミレの香りと いわゆる男の娘。 フルーツ 酸味のバランスにすぐれる。 れる、 重厚でふくよかな味わい。 をてらわないまっすぐな味わい。 どうを、中和できるまろやかさ。 バランスの良い渋味。 ヨーグルトのような甘い香り。 甲州 マスカット・ ベーリーA ジンファンデル カルメネール タンニン タンニン サンソー 赤 ピノタージュ 白 赤 赤 シャイで口数の少ない、美し シャイな甲州をひっぱる元 ダイナミックで、 気のいいアネ き大和撫子。 和食にも合わせ 気っ娘。 ほのかにただよう黒 ゴ肌。凝縮されたパワフルな ペース男子。 まったりフルー 健康女子。桃やイチゴのさ 手な踊り子。野性味あふれ やすい、 品の良い香りと味。 蜜と赤い果実のフレーバー。 果実味でみんなを圧倒する。 ティーで、 渋味ひかえめ。 わやかな香りをふりまく。 るジューシーさが魅力。 ひたすら食いしん坊なマイ タンニン 赤 夏の観光地が似合いそうな 赤 南国出身だから寒いのが苦
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