プレスリリース 報道関係各位 ２０１５年８月２８日 ヨーロッパ旅行気分を味わおう 食欲の秋、行楽の秋をご家族で！ 本場の味をビュッフェで満喫 ２０１５年９月１日（火）～９月３０日（水） ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋 1-6-1 総支配人 佐藤 進）では、オールデイダイニング 「クロスダイン」のディナービュッフェにて、 「フランス・イタリア・スペイン 味紀行」を開催 いたします。フランスで修業経験がある料理長 藤枝 伸尚によるフランス料理をはじめ、各国を 代表する料理がビュッフェの随所に登場。池袋にいながら本場の味をお楽しみいただけます。 さらに 6 月に好評だった 333 円抽選会も平日限定で開催します。秋の味覚とヨーロッパ各国の 伝統料理をご堪能ください。 ～9 月のイベント～ 【開業 30 周年記念 1 日 10 名様のお食事代がその場で 333 円に！】 平日限定で開催する抽選で 10 名様に当たります。（ランチタイム/ディナータイム各 5 名様） 【シルバーウィーク期間中（9/19～9/23）のディナータイム限定！】 ・シニア料金割引＜通常￥4,230 ⇒ ￥3,900＞ シニア料金が期間限定で優待価格よりさらに割引に！敬老の日のお祝いに、ご家族お揃いで お食事はいかがでしょうか。 ・ピエロ＆マジシャン テーブルパフォーマンス［① 5:30p.m.② 8:00p.m.］ ピエロとマジシャンがお客様のお席に伺いマジックやバルーンアートを披露します。 ＜本件に関するお問い合わせ＞ 日本ホテル株式会社 ホテルメトロポリタン 料飲部 料飲事務室 企画担当：新藤・宮本 TEL：03-3980-1111（代表） 03-3980-5533（直通） 1 E-MAIL：shindo @metropolitan.jp 【ディナーメニュー】9 月 1 日（火）～9 月 30 日（水） ホテル開業 30 周年記念ディナービュッフェ「フランス・イタリア・スペイン 味紀行」 【メニュー例】 〇鶏肉の赤ワイン煮“コック・オ・ヴァン” （フランス） …口どけ柔らかな鶏肉に、赤ワインをベースにしたコクのあるソースでじっくり煮込ん だ風味豊かな逸品。 〇白身魚と魚介のアヒージョ風（スペイン） …ムール貝、海老などを使った魚介の旨みを凝縮したアヒージョはワインと絶妙な相性。 〇ガスパチョ アンダルシア風（スペイン） …6 種類の野菜を使った、トマトベースのクリーミーでコクのある伝統的な冷製スープ。 〇焼きたてピッツァ、ニョッキパルミジャーノ（イタリア） 〇ティラミス、パンナコッタ（イタリア） 牛もも肉ソテー ボルドレーズソース ※仕入れによりメニューは変更になる場合がございます。 白身魚と魚介のアヒージョ風 ニョッキパルミジャーノ 店 名 ：オールデイダイニング「クロスダイン」 営業時間：（ランチ） 平日11:30a.m.~2:30p.m. / 土･日･祝 11:30a.m.~3:00p.m. （ディナー） 平日 6:00p.m.~9:00p.m. / 土･日･祝 5:00p.m.~9:30p.m. (2 部制) 9/19～9/23 5:00p.m.~9:45p.m. (2 部制) 料 金 ランチ 平 日 1 名様 ディナー 土･日･祝 平 日 土･日･祝 ¥3,100 ￥3,480 ¥4,100 ￥4,720 シニア優待（60 歳以上） 2,780 3,120 3,680 ※4,230 お子様（小学生） 1,780 1,980 1,940 2,140 800 980 900 1,110 （4 歳以上） ※9/19～9/23 のディナーはシニア料金がさらに割引になります。(￥4,230→￥3,900) ＜本件に関するお問い合わせ＞ 日本ホテル株式会社 ホテルメトロポリタン 料飲部 料飲事務室 企画担当：新藤・宮本 TEL：03-3980-1111（代表） 03-3980-5533（直通） 2 E-MAIL：[email protected]
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