不動産経済 FAX-LINE No.1036 2015.8.26 INBOUND インバウンドからアウトバンドをテーマにレンタルスペースを展開 ビジョンオフィス（株） 激増するインバウンド 代表取締役 上原一徳 一 般 にはムスリムは中 東 諸 国 に多 いと思 わ 日本政 府観 光局の発 表 によると 2015 年６ れがちであるが、実 際 には全 世 界 に存 在 して 月の訪日外国人観光客（インバウンド）は前年 おり、近 年 急 増 している東・東 南 アジア諸 国 は 同月比 51.8%増の 160 万 2 000 人、これま 世界のムスリム人口の 15%を占めている。 で ６ 月 と し て 過 去 最 高 だ っ た 昨 年 の 105 万 以 上 の デ ー タ からも ムス リ ムは 将 来 的 に 非 6000 人を約 54 万 7000 人上回った。なお４ 常 に魅 力 のあるマーケットであることは明 確 で 月には初めて単月として 170 万人を突破し、 あるが、現 在 大 きなハードルとなっているのが 上 半 期 （１～６月 ）の合 計 は前 年 同 月 比 46% ハラールである。そこで観 光 業 においては、い 増の 914 万人となり、2015 年通年のインバウン かに上 手 にハラール対 応 を行 うかということが ド 2000 万人が現実的になってきた。2014 年６ 重要な課題となっている 月 に閣 議 決 定 した成 長 戦 略 の中 でも観 光 業 の拡大が盛り込まれており、2030 年までにイン ハラール認証とムスリム･ウェルカムの違い バウンド 3000 万人と 10 兆円規模の経済効果 このムスリムマーケットに参入するためには、 を目標としている。 「ハラール認証」を受けなければならないとされ ている。ハラールで禁 じられているものは「ハラ インバウンド対策としてのハラール対応 ーム」と呼 ばれており、代 表 的 なものは豚 肉 と インバウンド対 策 を語 るときによく話 題 となる 豚 肉 由 来 の加 工 食 品 （ラード・スープ等 ）、ア のが「ハラール」である。ハラールとはイスラム ルコールとアルコール由 来 の調 味 料 （みりん） 法 で許 される行 為 や食 べ物 のことでムスリム などである。これらのハラームを使っていないと （イスラム教徒）の大切な教義の一つである。 いうことを表 明 するために最 も効 果 的 なのが、 現在、世界のイスラム教徒の人口は 16 億 「ハラール認証機関」から「ハラール認証」を受 人超、2030 年には約 22 億人となり世界の人 けることであり、その認証機関は日本に 100 近 口 の４分 の１を占 めると予 測 されている。しかも い数 が存 在 している。不 思 議 なことに認 証 費 マーケットとしてみたときに最 も魅 力 的 な点 は 用 は 機 関 に よ り バ ラバ ラ で、 数 十 万 円 か ら 数 その割 合 よ りも イスラム諸 国 は平 均 年 齢 が若 百万円と大きな差がある。 いということである。世 界 最多のイスラム教 徒 を 実 際 にはハラール認 証 がなくてもムスリムの 抱 えるインドネシアを例 にとれば平 均 年 齢 は 受 け入 れは可 能 である。商 品 やサービスがハ 29 歳であり、日本の平均年齢 45 歳と比べて ラールに則 っており、その情 報 を開 示 してムス みるとその若さが際立ってくる。 リムに判 断 を委 ねるという「ムスリム・ウェルカ ム」というスタンスがその一つである。 3 不動産経済 FAX-LINE No.1036 2015.8.26 つまりハラール対応を厳 格に行う前 に、まず ないヴィーガン対 応 はもちろん、ニンニク・ニ ハラールの意 識 をもって営 業 していることをし ラ・玉 ねぎ・ネギ・らっきょう等 の五 葷 抜 きのオリ っかり伝えようというわけである。 エンタルベジタリアンの方 でも安 心 のメニュー くん を自 社 開 発 した上 で「無 農 薬 のお米 と野 菜 が インバウンドからアウトバウンドへの展開 中心の手作り料理」を提供している。 インバウンドだけに注目すると観光業だけの これにより前 述 のムスリム向 けのハラール対 話 に終 始 してしまうが、インバウンドをきっかけ 応を充実させるだけでなく、ユダヤ教や仏教の にすればアウトバウンド、つまり海 外 展 開 も十 方でも全てのメニューを美味しく食べられるよう 分視野に入ってくる。 に工夫を凝らしている。 ハラール対 策を行った商品をまずは外 国 人 その効 果 は絶 大 で、７月 上 旬 から一 般 向 け 観 光 客 にお 土 産 と し て 買 っ て も ら い、 人 気 が に営 業 開 始 して以 来 客 足 は順 調 に伸 びてお 高 まれば、その後にその商 品 をムスリムの国 で り、なかでも外国人の来 客は３割程 度と極めて 販売することも可能となるからである。 高く、口コミの広がりにより遠方からの来店も増 ハラール対 策 のハードルの高 さを逆 手 にと えている。現在のメニューブックと Web サイトは れば大きなビジネスチャンスをものにすることが 日 本 語 と英 語 のみであるが、９月 中 には中 国 できるわけである。 語の簡体字と台湾人向けの繁体字、韓国語と インバウンドで 10 兆円規模の経済効果がで 多 言 語 化 する計 画 である。さらには台 東 区 観 れば、そこからアウトバウンドへの展 開 次 第 で 光課などの行政機関、ハラール認証機関の一 はさらに数 倍 の効 果 がありえるだろうと筆 者 は 般社団法人ジャパン・ハラール認定機構、イン 考えている。 バウンドからアウトバウンドまでトータルにハラ 筆 者 が経 営 するビジ ョンオフィス 株 式 会 社 ール・ビジネスを支 援 する一 般 社 団 法 人 メイド では、2003 年 の創 業 以 来 、海 外 法 人 の日 本 イン・ジャパン・ハラール支 援 協 議 会 など多 数 進 出 支 援 を目 的 の一 つとしてレンタルオフィス の団 体 とも連 携 してマーケティングを強 化 する 事 業 を行 ってきた。そこから貸 し会 議 室 、レン 予定である。 タルスペース、レンタルサロン、飲 食 店 舗 と空 さらには、自 社 だけではなく同 様 にインバウ 間 に付 加 価 値 をつけながら事 業 を展 開 し、今 ンドからアウトバウンドを目 指す企 業 をサポート 年 の４月 には東 武 スカイツリーライン「浅 草 」駅 するためのイベント開 催とネットワークづくりを、 北 改 札 口 前 にて複 合 型 のレンタルスペース 上 記 機 関 とも協 業 して行 う計 画 が進 捗 してい 『ビジョンセンター浅草』をオープンした。 る。つまりビジョンセンター浅 草 では「食 のバリ 同施設の目玉となるのは「食のバリアフリー」 アフリー」を基軸としつつレンタルスペースに強 をテーマにした３F の飲食店舗「オーガニックご 烈 な付 加 価 値 を与 え、そこから企 業 や行 政 機 はん かえもん浅草本店」である。 関 と連 携 し微 力 ながらも日 本 の産 業 発 展 に貢 献したいと考えている。 「食 のバリアフリー」とは、国 籍 、人 種 、宗 教 を問 わずに、全 ての人 が同 じテーブルで同 じ ＜ビジョンセンター浅草 食事を楽しめるように工夫を凝らすことである。 http://www.visioncenter.jp/ かえもん浅 草 本 店 では、「食 のバリアフリー ＜ か え も ん 浅 草 本 店 を実現するため」に、肉・魚・卵・乳製品を使わ Web サ イ ト ＞ Web http://www.organickaemon.com/ 4 サ イ ト ＞
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