弥陀ヶ原ホテル団体様の昼食予約について

弥陀ヶ原ホテル
団体様の昼食予約について
＜ご予約が必要です＞
・１５名様以上のお客様は団体予約を承ります。
・アルペンルート乗物のご予約と併せてお申し込み下さい。アルペンルート乗物もご予約が必要です。
※富山側より貸切バス（立山有料道路利用）でお越しの場合を除きます
・別紙［乗り物・食事
団体予約申込書］を下記までＦＡＸして下さい
申込先立山黒部貫光㈱営業推進部営業予約センター
FAX (076)442-3431
電話 (076)432-2812
2 日前までのご予約変更・確認も上記までお願いします。
新
黒
部
黒部宇奈月
立山黒部アルペンルート　乗り物・食事　団体予約申込書
ご予約は15名様以上からになります。
折り返し予約番号と時間をいれてＦＡＸにて回答申し上げます。
団体名
ご利用日　区　分
御社名
月　日
駅～　駅　（片道　・　往復）
ご担当者
一般　・　募集　・　学生　（○をおつけ下さい）
人員
ご住所〒　－
添乗員
申込人員
ＴＥＬ
＋
ＦＡＸ
前泊地／
後泊地／
◆行程（発駅と室堂枠にご希望の出発時間をご記入下さい）　※行程表がありましたら、ご一緒にＦＡＸ下さい。
黒部湖遊覧船
（6/1～11/10）
利用日
立山駅
美女平
弥陀ヶ原
天狗平
室　堂
大観峰
黒部平
黒部湖
黒部ダム
扇沢
／
：
：
：
：
：
：
：
→
徒歩
：
→
利用日
立　山
宇奈月
温泉
新黒部
電鉄富山
利用日
時　刻
／
←
：
：
：
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：
：
←
徒歩
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／
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／
：
：
：
：
／
富山地方鉄道線　※利用の場合のみご記入下さい。
※アルペンルート観光の所要時間は、立山駅～扇沢間　６～７時間　を目安にして下さい。
◆食事
利用日
ご希望があれば、記入下さい。
食事施設（場所）名
時　刻
料金（税込）
／
：
円
／
：
円
記事
＜備考欄＞
◆メモ
・最終確定人員を乗車日12日前までに、必ず立山黒部貫光営業予約センター宛へご報告下さい。
・人数によっては、代表無賃が発生しない場合がございますので、ご確認下さい。
立山黒部貫光（株）営業予約センター
◆精算方法（○をおつけ下さい）
1
契約クーポンを利用する。
船車券　ＪＴＢ　・　ＫＮＴ　・　ＮＴＡ　・　その他（　食事券ＪＴＢ　・　ＫＮＴ　・　ＮＴＡ　・　その他（　）
）
2
3
事前振込する。
当日現金にて精算する。（手数料は添乗員がご精算いただく場合、全区間お支払いいたします。遊覧船は遊覧船のりばでご精算となります）
ＦＡＸ　076-442-3431
ＴＥＬ　076-432-2812
〒930-0849　富山市稲荷園町2-34
国内用
２０１５年（平成２７年）
立山黒部アルペンルート
◎弥陀ヶ原ホテル（弥陀ヶ原ホテル
＊１階
レストラン大日
営業期間
営業期間
団体昼食メニュー
４月１０日～１１月３日）
４月１６日～１０月３１日
・幕の内弁当とさらさら鍋
１，７００円
・松花堂弁当とさらさら鍋
２，１００円
・ビーフシチューランチ
１，９５０円
・盛込み学生専用弁当
１，４５０円
・お子様ランチ
１，５００円
＊２階
レストラン薬師
・ステーキランチ
営業期間
４月１６日～１０月３１日
２，７００円
価格はすべて税込価格でございます。
2015 昼食メニュー
弥陀ヶ原ホテル＜レストラン大日＞
場所
アルペンルート内弥陀ヶ原ホテル１階
【当日・前日】
(076)442-2222
TEL
【2 日前以前】(076)432-2812 立山黒部営業予約ｾﾝﾀｰ
販売期間
４月１６日～
１０月３１日
収容人数
最大１２０人（通常９６人）
営業時間
１１：００～
１４：００
メニュー内容
メニュー名
価格
（税込）
1
オリジナル万頭
2
造り２種盛り
3
魚フライ
鶏の照り焼き
レタス
玉子焼き
鰤の照り焼き
すり身揚げ団子
幕の内弁当とさらさら鍋
4
￥１，７００（国内用）
5
醤油
6
御飯
7
立山名物
１
２
３
７
５
６
４
天候等により食材輸送が困難な場合、料理内容が替わる場合があります。
花ちらし蓮根
焼き葱唐辛子味噌
プチトマト
昆布巻き
漬物
富山県産こしひかり
さらさら鍋（個人盛りに成っています）
2015 昼食メニュー
弥陀ヶ原ホテル＜レストラン大日＞
場所
アルペンルート内弥陀ヶ原ホテル１階
【当日・前日】
(076)442-2222
TEL
【2 日前以前】(076)432-2812 立山黒部営業予約ｾﾝﾀｰ
販売期間
４月１６日～
１０月３１日
収容人数
最大１２０人（通常９６人）
営業時間
１１：００～
１４：００
メニュー内容
1
2
メニュー名
価格
（税込）
７
５
蟹グラタン
玉子焼き
鰤の照り焼き
花ちらし蓮根
焼き葱唐辛子味噌
3
造り３種盛り
松花堂弁当とさらさら鍋
4
オリジナル万頭
￥２，１００（国内用）
5
御飯
6
立山名物
7
香物
１
２
４
３
６
天候等により食材輸送が困難な場合、料理内容が替わる場合があります。
すり身揚げ
昆布巻き
鶏の照り焼き
富山県産こしひかり
さらさら鍋（個人盛りに成っています）
2015 昼食メニュー
弥陀ヶ原ホテル＜レストラン大日＞
場所
アルペンルート内弥陀ヶ原ホテル１階
【当日・前日】
(076)442-2222
TEL
【2 日前以前】(076)432-2812 立山黒部営業予約ｾﾝﾀｰ
販売期間
４月１６日～
収容人数
最大１２０人（通常９６人）
営業時間
１１：００～
メニュー内容
ビーフシチューランチ
メニュー名
価格
￥１，９５０
（税込）
５
３
４
２
１
天候等により食材輸送が困難な場合、料理内容が替わる場合があります。
１０月３１日
1
スープ
2
牛の煮込み
3
サラダ
4
パン（お代わり：＠200 円税込み）
5
コーヒー
１４：００
2015 昼食メニュー
弥陀ヶ原ホテル＜レストラン大日＞
場所
アルペンルート内弥陀ヶ原ホテル１階
【当日・前日】
(076)442-2222
TEL
【2 日前以前】(076)432-2812 立山黒部営業予約ｾﾝﾀｰ
販売期間
４月１６日～
１０月３１日
収容人数
最大１２０人（通常９６人）
営業時間
１１：００～
１４：００
メニュー内容
メニュー名
盛込み学生専用弁当
価格
￥１，４５０
（税込）
１
２
３
７
５
６
４
天候等により食材輸送が困難な場合、料理内容が替わる場合がありま
す。
1
プチデザート
2
蟹グラタン
3
厚焼き玉子鶏の照り焼き
4
海老フライ魚フライ
5
御飯
6
香物
７
立山名物
レタス
富山県産こしひかり
さらさら汁
プチトマト
2015 昼食メニュー
弥陀ヶ原ホテル＜レストラン大日＞
場所
アルペンルート内弥陀ヶ原ホテル１階
【当日・前日】
(076)442-2222
TEL
【2 日前以前】(076)432-2812 立山黒部営業予約ｾﾝﾀｰ
販売期間
最大１２０人（通常９６人）
営業時間
１１：００～
1
スープ
オムライス
エビフライ
お子様ランチ
価格
2
￥１，５００
（税込）
ハンバーグ
サラダ
デザート
１
3
２
3
天候等により食材輸送が困難な場合、料理内容が替わる場合があります。
１０月３１日
収容人数
メニュー内容
メニュー名
４月１６日～
ジュース
１４：００
2015 昼食メニュー
弥陀ヶ原ホテル＜レストラン薬師＞
場所
アルペンルート内弥陀ヶ原ホテル２階
【当日・前日】
(076)442-2222
TEL
【2 日前以前】(076)432-2812 立山黒部営業予約ｾﾝﾀｰ
販売期間
収容人数
営業時間
４月１６日～
１０月３１日
４８人
１１：００～
１４：００
メニュー内容
ステーキランチ
メニュー名
価格
￥２，７００
（税込）
４
５
３
２
１
天候等により食材輸送が困難な場合、料理内容が替わる場合があります。
1
スープ
2
牛ヒレステーキ
3
サラダ
4
パン又はライス（お代わり：パン・ライス共に＠200 円税込み）
5
コーヒー
東洋風（ジンジャーソース）
沙羅沙羅汁（さらさら汁・さらさら鍋）について
さらさら越え（ザラ峠越え）
天正１２年（１５８６）の暮れ、戦国武将富山城主、佐々成政は３０余人の家臣らを引き連れて厳冬の立山の獅子岳と
鷲子岳の間にあるザラ（佐良）峠を超えた。そして針ノ木峠より大出・大町に入り諏訪を抜けて徳川家康の居る浜松城へと
入った。信長亡き後、勢力を増した羽柴秀吉に対抗しようと討伐を家康に勧めるためだったが、家康を説得できず成政は
むなしい気持ちを抱いたまま再び立山を越え、越中へと戻った。
この道中の中語（案内人）をしたのが芦峅寺宗徒らであった。その折、山菜・餅・塩漬け肉・野菜などの食料を調達し、深
雪の中心身温まる料理をもって山岳史上に残るさらさら越えの壮挙が成されたとされています。
その折作られたであろう、料理を現代風にアレンジを行った物が、沙羅沙羅汁（さらさら汁）です。
料理内容
山菜・野菜（わらび、えのき、椎茸、竹の子、なめこ、里芋、人参、大根）に米粉団子と海鮮団子を醤油ベースの出汁で鍋仕立てで
提供します。
・弥陀ヶ原ホテルは、個人盛りにて対応致します。

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