報道関係各位 2015 年 10 月 6 日【インターナショナル・オリーブ・カウンシル主催オリーブオイル啓発キャンペーン】 Believe in Olive Oil ワークショップを “初” 開催～10/20（火）から 10/23（金）まで、全国 4 都市で～オリーブに関する国際協定に基づく政府間機関であるインターナショナル・オリーブ・カウンシル(International Olive Council / 以下 IOC、本部：スペイン、マドリード)は、日本において、オリーブオイルをより深く理解してもらうため、飲食店経営者やシェフ、オリーブオイル輸入業者、スーパーマーケットバイヤーなどを対象に、「Believe in Olive Oil ワークショップ」を 10 月 20 日（火）より、東京、名古屋、京都、福岡と 4 都市で初めて開催いたします。具体的には、IOC 本部よりエグゼクティブ・ディレクターが来日するほか、各専門家をお招きし、「オリーブオイルと健康効果」についてのレクチャーや、実際のテイスティングによるオリーブオイルの品質の違いを知るためのテイスティングセッション、和食やそれぞれの郷土料理におけるオリーブオイルの使い方デモンストレーションと試食を行います。また、参加者にはお土産として、新物オリーブオイルをご用意しています。近年、オリーブオイルは健康志向の高まりもあり、家庭用食用油としてはごま油を抜き、2 番目に多く使われています（市場規模は 320 億円）。しかし、具体的な健康効果や選び方、和食への応用についてはまだまだ知られていないのが現状です。こうした課題を解決すべく、IOC では、今年の 7 月より日本市場向けに、オリーブオイルへの理解を促進する啓発キャンペーン「Believe in Olive Oil」を展開しており、本ワークショップはその一環となります。記【開催場所】・福岡・東京・名古屋・京都 10 月 20 日（火）会場：桜坂観山荘 10 月 21 日（水）会場：服部栄養専門学校 10 月 22 日（木）会場：布池教会聖ヨゼフ館 10 月 23 日（金）会場：京都東急ホテル【プログラム概要】・挨拶 …インターナショナル・オリーブ・カウンシルエグゼクティブメンバー・キャンペーン紹介/日本におけるオリーブオイルの現状 …Believe in Olive Oil 事務局・「オリーブオイルの健康効果（仮）」レクチャー・オリーブオイルテイスティングセッション・和食/郷土料理とオリーブオイルのマッチング体験以上なお、各回とも、報道関係者の皆様もご招待させていただきますので、詳細情報はあらためて、ご取材のお願いとともにご案内致します。ご不明な点等ございましたら、下記までお問い合わせお願い申し上げます。 ■インターナショナル・オリーブ・カウンシル（International Olive Council／IOC）について IOCは、スペイン・マドリッドに本部をおく、オリーブオイルとテーブルオリーブの国際協定に基づく政府間機関です。1959年に、オリーブ栽培と生産の保護と開発のため、に国際連合によって、国際オリーブオイル協会（International Olive Oil Council／IOOC）として設立。その後、2006年にインターナショナル・オリーブ・カウンシル（IOC）に改名されました。 IOC は、オリーブ業界における唯一の世界的な機関として、加盟国と協議をしながら、オリーブ業界発展のための政策作りを行っています。また、持続可能なオリーブ栽培の発展にも貢献しています。（http://www.internationaloliveoil.org/） ■「Believe in Olive Oil」キャンペーンについて IOC が、2015 年 7 月から 2016 年 12 月末までの約 1 年半展開する、日本向けの啓発キャンペーンです。期間中、① オリーブオイルの健康効果 ② オリーブオイルの和食への応用 ③ オリーブオイルの国際規格についての理解促進のために、活動を展開いたします。キャンペーンタイトル「Believe in Olive Oil」には、オリーブオイルのちからを再認識してもらいたいという願いが込められています。今後の活動予定など、詳細はウェブサイト（http://believe-oliveoil.jp/）をご覧ください。【お問い合わせ先】 Believe in Olive Oil 事務局エム・エム・エス・コミュニケーションズ株式会社 MSL GROUP in Japan 内 Tel: 03-5719-8931 / Fax: 03-5719-8919 Mail: [email protected]