報道関係者各位 三栄鶏卵株式会社 15.10.08 TPP 海外戦略商品「三栄たまご SAN-Ei Premium Egg」で、新たな市場開拓をめざします 海を渡る卵「まんげつ濃厚卵」に続く、新ブランド発売! 【新市場創造型ビジネスモデルの実践】 シンガポール向けに日本産鶏卵 / 付加価値卵(生卵)輸出において新たなマーケットの開拓 販 売 店■和食・ファミリーレストラン「 たんぽぽ 」 Takashimaya s.c.店・Liang Court 店、他系列 2 店 発売開始■15 /10 / 2 (金) ~ ■概要: 弊社は2012年7月より東海地方初となるシンガポールへの殻付 生卵(chicken shell egg)輸出(中部国際空港発)を始め、 この度シンガポールにおけるさらなる販路の拡大目的に、第 2 ブ ランドとなる「三栄たまご SAN-Ei Premium Egg」を生産開始し 10 月より輸出発売開始しました。 商品名:三栄たまご 特性:卵殻色 / 白 (まんげつ濃厚卵/赤) えさにきな粉・ヨモギ・海藻などを配合し、まろやかな甘さ と黄身の濃さが増しました 販売価格:SG$8.80(6 個入りパック) →販売記念 SG$7.90 円レート換算¥675 発売開始にあたり、日本産たまごの安全安心、おいしさをわか っていだけるよう、今回プロモーションとして「たまご焼き」実 演販売を実施しました。その際、たまご焼き用に仕込む原料レシ ピは、名古屋・柳橋中央市場にて「たまご屋たま子のたまご焼き」 で 長年営業されていた小森たま子さんの指導のもと、 「三栄たま ご」用にアレンジしていただき、現地でもご指導いただきながら 販売をしました。 場所:たんぽぽ Takashimaya S.C.店(高島屋 B2F テナント) 期間:10/3(土) ~ 4(日)・2 日間限定 現場では、最初に現地の方に受け入れられやすい味加減(甘さ)の調整をしたり、 焼き上げた後の明らかな色違いをわかっていただき、リアルタイムな焼き工程も楽 しんでいただき好評でした。 ■今後は、 上: 「現地たまご」使ったたまご焼き 「まんげつ濃厚卵」と「三栄たまご」の 2 商品で、 下: 「三栄たまご」によるもの シンガポールをはじめとする TPP 戦略商品として 「日本産たまご」のおいしさを伝えていく工夫をしてまいります。 1 連絡先■三栄鶏卵株式会社 担当:久永時男 TEL : 0564-24-4455 e-mail : [email protected]
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