■■ 辰 巳芳 子 海、山、畑 の恵みを渾然 一 体化し、 最も吸収しやす い状態にした食べ 物、おつゆ。 この言葉 の 表現には、天の露 のイメージがありありと見える。 ヽ 露を受け、生き返る地 11の ものたちと、人々が露をいただき、 息づいた瞬間を重ね、思わず …おつゆ言 │1本 人ならではの愛の発露ではないか。 ヽ 匈 ` ヽ ノ ■ ざ L “ ■ 曇 ★3/14(月 )10:30∼ /13:30∼ 青葉台フォーラムで開催ノ _口_口_____」 ヽ ′ ヽ 〆 ヽ 「 ビ ノ Presents by X翼 Ⅲ lL. ■ 1■ :ヽ く 森 ノオト 辰 巳 芳 子 “い の ちのスープ " ホテル &レ ストラン ・ 青葉台フォーラム 河 邑厚徳 監督・脚本 朗 読 :草 笛 光 子 ナ レー ション:谷 原 章 介 音 楽 :吉 田 潔 ・伊賀俊徳 ‖集 :荊 尾明子 音楽監書・音響効果 :尾 上政幸 プロデューサー:矢 内真由美・鈴木正義 総合プロデユーサー:小 泉修吉 撮影 :本 田茂 l照 明 :高 坂俊秀 技術 :野 澤勝― 助監督 :粋 井優介 企 百・製 作 :天 の しず く製 作 委 員 会 (株 式 会社 環 境 テレビトラスト、株 式 会 社 NHKエ デュケーショナル、タインテ ンセンスロ1版 株 式 会社 )配 給 :環 境 テレビトラスト 助成:会 文化去術振興費補助金 2012年 カラー 16:9/デ ジタル/113分 ()天 のしずく 委員会 http://tCnnOShiZuku.COn, "作 l t i 麟 , l l ︲ ︲ ︲ 燿 . ■ ・. . れず∫ 鳳 Flし ﹂ 愛 す る こと 生 き る こと ■ ■ 1 1 1 11 崚 J 」 饉 曰園 圏 =二 い ヽ ノ Vフ の コレ つ 1 プ の β` 製 奏 Fヨ Cヽ ´ ‐´C C で る 辰 巳芳子 さんが病床 の父のために工夫を凝らして作 り続 けたスープは、やがて人 々を癒 す「いのち 天のしずく のスープ」と呼ばれるようになりました。いのちの始まりには母乳があり、最後 に唇をしめらす末期の の 水があります。人のいのちは絶えることのなく流れる川のようです。 物語 映画で描 かれる、辰 巳芳子さんのスープにも長い物語があります。森、海、田畑など日本の風土が生 み 出す食 の恵み。ていねいに、素材 をいじめないよう素材 が喜 ぶように作り出されたスープ。家庭 や病 院などで、それ を口にした人 々のホッと息づく表情 。スープが結 ぶ絆 が見えてきます。脳梗塞で倒 れ、喋下障害で食 べる楽しみを 「いのちのスープ」の原点 となりました。 奪われた父。その最後の日々を、母と娘 が工夫した季節のスープが支え、 映画では、志を持って土を耕す全 国の生産者や、日本 の 自然 にもカメラを向けました。作物 は、繊 細で美しい自然風土 の象徴 です。そしてそれぞれの素材 と一つになって調理する辰 巳芳子さん。 そのスープを口にする人 々。 映画『天のしずく』は天から地、そして人へといのちの響きを奏でていきます。この映画で描かれる スープの物語は、 辰 巳芳子が唱える、食を通して見える「いのちと愛」の道筋を描こうとするものです。 監督 河 邑 厚徳 ギ 浜子の傍らで ●辰 巳芳子プロフィール 1924年 生まれ。料理家・作家。料理研究家の草分けだった母、 独自に 本物の食を追求する。日本料理だけではなく、 家庭料理を学ぶ。自然の恵み食材 へ深い愛情を込め、 全国 西洋料理の研鎮も積み、生きる力を支える食への根源的な提言を続けている。父を看取ったスープは、 で多くの人に飲まれ「いのちのスープ」として静かな感動の輪を広げている。現在は「良い食材を伝える会」 「確かな味を造る会」などの会長を務め、 「大豆 100粒 」 「カイロス会」 全国の小学生に大豆の種を蒔き育てる 1日 ヽ ‐ ■ 「味覚日常」 運動を提唱し参加校は300を 超えている。著書に「あなたのために∼いのちを支えるス■プ∼」 「辰巳芳子の旬を味わう」等多数。 「食の位置づけ」 「食といのち」 「手からこころへ」 「いのちの食卓」 ″ ●河こ厚徳 プロフィール 1948年 生まれ。映画監督。女子美術大学教授。元 NHKプ ロデューサー。 「インターネットド 「チベット死者の書」 「エンデの遺言」 「がん宣告」 「アインシュタインロマン」 「シルクロード」 粒の種■生活グラブ生協レッスンole」 等。 F■ ― ■ ― ・ ・ ― │ _・ 自画像」 ‐ .■ ││・ ■ ht,P://teFnOSキ :雰thi ‐ COm 辰 巳芳1子 ■ ■ i子 uku・ じ1覗 1磯 ■ ″ ′ 森 の エ コキネマ VoLl『 :天 の しず く 辰日芳子 いのちのスープ コ上映会 2016年 3月 14日 (月 )午 前の部 :■ 0:30∼ 12:30/午 後の部 :13:30∼ 15:30 上映時間 :113分 ノ 自由席 (開 場 は各 回 30分 前 ) 入場 料 :前 売 1,000円 *午 前 の部 は未 就 日 児 の 同伴 可 とい た します。周 囲 の方 はあたた か い 日で見守 ってくだ さい。 *午 後 の部 はゆ った り観 て い ただ くため にお子 様 の 同伴 は ご遠 慮 くだ さい。 /当 日 1,200円 オンライン決済 :Peatix(http:〃 peatiX.com/eVent/145611/view) 前売券販 売店舗 についてはウェブメディア『 森 ノオ ト」をチェックノ 主催。 問い合わせ:NPO法 人 森 ノオ ト TEL:045-532… 6941 E― maiL:[email protected] 横 浜 あ お ば発・ 地 元 の エ コ発 見 メデ ィア 森 ノオ ト http:〃 n10rin00tO.:D https:″ wi .facebook.com/morinooto 子育 て世代 の リポ ー ター たちが地元 の エ コ ライフをお しゃれ に発信 ′ :l: ll:11,lllil: ‐ 青華台東急 ‐ ‐ ξ ttF‐ l ご来 場 者 に 青葉台 フォー ラム レス トランでの お食事 の際 に使 える ″ ″ スープ クーポン プレゼ ント′ vr 青 葉 台 フォー ラム ■ 製瓢 │ 獲 11::11:│ 三 菱 東 京 UFJ 銀行 │‐ ││‐│││ │││ │││ │││ ‐ │‐ ‐ II‐ ││‐ │ ││‐ 東 急 田 口都 市 銀 青 葉 台 駅 よ り徒 歩 2分 限 155cm以 下 菫車場軍 =朗 会場 :ホ テ ル &レ ス トラン 青 葉 台 フォー ラム 〒227-0062横 浜市青葉区青葉台■-5-8 http:〃 www.hotel― aobadai¨ forum.com TEL:045-985-2109
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