平成２７年度農業・園芸総合研究所主催研修会開催要領「機能性表示食品制度を利用した産地活性化に向けて」１開催趣旨東日本大震災より５年が経過し，本県農業は復旧から発展への転換期を迎えている。一方で攻めの農業を目指す農政の転換も進められており，生産技術の革新とともに，消費者に訴求しうる地域ブランド力の向上も大きな課題である。そのような中，食品の表示制度の改正により，生鮮物も含めた食品の機能性表示が可能となったことは，農産物の高付加価値化の新たな手法として注目されている。そこで，本制度及び農産物由来の生体機能性成分の研究動向について理解を深めるとともに，本制度を活用した産地づくりの先進事例について学び，当研究所における機能性表示制度への届け出に向けた取り組みについて報告すること等により，機能性表示食品制度の農業分野での理解を深める。２主催宮城県農業・園芸総合研究所，ホウレンソウ等のルテインの機能性表示に向けた実証研究コンソーシアム（平成２６年度農林水産業の革新的技術緊急展開事業）３開催日時平成２８年３月１７日（木）午後１時１５分から午後４時３０分まで４開催場所宮城県農業・園芸総合研究所６階講堂〒981−1243 宮城県名取市高舘川上字東金剛寺１電話（代表） 022−383−8111 ５内容１）基調講演「保健機能食品と新たな機能性表示食品制度について」宮城県保健福祉部健康推進課食育・栄養班技師菊地奈美子２）基調講演「農産物由来の生体機能性成分の研究動向 −食品カロテノイドの生理作用を中心に−」東北大学大学院農学研究科生物産業創成科学専攻天然物生物機能科学講座機能分子解析学分野准教授仲川清隆氏３）事例紹介「静岡みかんとしての機能性表示への取り組みについて」静岡県経済農業協同組合連合会みかん園芸部柑橘果樹課課長井上直人氏４）成果報告「高ルテイン含有ホウレンソウの生産技術について」宮城県農業・園芸総合研究所園芸栽培部部長鈴木誠一５）総合討議６参集範囲県内生産者，市町村，全農みやぎ，ＪＡ，市場関係者，農業関係団体，県関係各課，各地方振興事務所(農業改良普及センター），「農林水産業の革新的技術緊急展開事業」関係者