2016 年 2 ♥バレンタインデーおすすめパン♥ ● パウンドケーキショコラ 期 間 限 定 商 品 ! ! 甘さ控えめのビターテイスト!!クランベリー、 くるみの2種類あります。 定番のパウンドケーキ(プレーン、フルーツ)も販売中です。 ● ホワイトチョコロール 冬 季 限 定 商 品 で す ! ! ホワイトチョコをコーティングした中にはミルクチョコレートが入っています。 パンのご予約は前日の12:00までにお願いします 今月のスープとサラダ *途中で変更すること があります。 ● ひよこ豆とキノコのスープ (玉ねぎ、 人参、 しめじ、 ひよこ豆、 ベーコンなどを使ったトマトスープです) ●フレッシュグリーンサラダ (レタス、 プチトマト、 オニオン、 自家製クルトン、 くるみ) ♬ 今月のミニコンサート[毎週金曜日12:10~12:40] 5日 ピアノ 坂東翔一郎さん 12日 ピアノ 津村咲子さん 19日 ピアノ 立身さん 26日 ソプラノ、 ピアノ 大和田さん、 沼舘さん お客様の声をお聞かせください。 店内にアンケートボックスを設置しました。ご意 見、ご要望をお待ちしております。 およせいただいたご意見、ご要望は「お客様の満 足していただける店作りのため」役立ててまいり ます。 メールでのご意見も受け付けております。 アドレス p e a r l - b o u qu e t @ fu k u - m u s a s h i n o . o r . j p スクラッチベーカリーとは? パンの製造方法にいくつかの種類があります。 原材料の小麦粉、食塩、砂糖、油脂などの計量から、製パンに必要な すべての機械設備を備え、パン生地を仕込み、焼き上げるお店をスクラッ チベーカリーといいます。他に、原材料はミックス粉 を使うミックスベーカリー、ミキサーを持たず、冷凍 生地を使うベイクオフベーカリーなどがあります。パー ルブーケはすべての製造工程を店舗で行うスクラッチ ベーカリーです。
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