結果報告 12月Web利用者モニター「九州産大麦若葉の粉末青汁」 【テーマ・商品】 九州産大麦若葉の粉末青汁 規格:3g×30 価格:本体 925円 税込 999円 【モニター目的】 ・リニューアルについて意見・声の集約を行う。 ・現行品の利用実態を調査し、今後に活かす。 【回答期間】 12/11~12/17 左:現行品 右:試作品 【回答者数】 76名 子育て層/40歳未満:5%、ファミリー層/40歳以上55歳未満:29%、シニア層/55歳以上70歳未満:55%、シルバー層/70歳以上:11% ■概要 *はじめに、重要項目から報告します。 ■全体的な味わいについて:①満足+やや:78%、②どちらともいえない:20% ⇒全体的に良い評価(飲みやすい)です。 ■他野菜の種類を増やすことに魅力に感じるか :①魅力的+やや:73%、どちらともいえない:20% ⇒単純に野菜が増えるこ とや、食物繊維を多く摂れることに魅力を感じておられます。 ■個包装の変更について〈変更内容:袋→スティックタイプへ〉:①スティック+どちらかといえばスティック:51%、②どちらともい えない:34% ⇒カップ等に注ぎやすそう、かさばらないという意見が多いです。 ■機能性原料を追加したものを購入したいか:①どちらともいえない:47%、②購入したい+やや:36% ⇒追加に肯定的な方 は、自身や家族のコレステロール値が高いなど健康的な課題を抱えている方に多いようです。 *次に利用実態について報告します。 ・購入理由・・・①価格が手ごろ、②健康に良さそう、③国産大麦使用だから ⇒ファミリーやシニア層は健康を意識して購入され ている方が多いようです。 ・飲用のシーン・・・①朝食時、②おやつ・間食時 ⇒全体的に半数以上の方が朝食前・朝食時に飲用しています。 ・一番多く飲む方の頻度は・・・①ほぼ毎日、②週3~4日 ⇒ファミリー層では「ほぼ毎日」飲む方が多く、かつ家族の方も一緒に 飲んでいるようです。 ・普段の使い方・・・①水で溶かす、②牛乳で、③豆乳で、④ヨーグルトに入れる ⇒子育層は飲み方のバリエーションが少ないよ うです(水、ぬるま湯、牛乳のみ)。 ・大麦以外の野菜も国産であることを知っているか・・・①知っている:52%、②知らなかった:48% ⇒ファミリー層は6割弱の方が 認知していません。 ・その他野菜が国産であることは魅力に感じるか・・・上記項目②の方のうち大多数(84%)が、国産は魅力的+ややと感じてい ます。 ・普段、通常青汁と機能性青汁とを飲み分けているか・・・①通常青汁のみ飲用、②特に飲み分けていない ⇒シニア層は通常 青汁のみ飲用している方が多めです。 ・健康の為に飲んでいる他飲料は・・・①豆乳、②野菜系ジュース(トマトジュース除く)、③乳酸菌飲料・飲むヨーグルト、④健康 茶 ■組合員の声 ・青汁を初めて飲みましたが、思っていたよりも飲みやすく美味しかったです。 ・粉末が細かく他の物とも混ざりやすくて色んなものに混ぜて食べているので、 今以上には味のインパクトが強くならないように新しくして頂きたいです。 ・豆乳に混ぜて飲むのが一番好きなのですが、甘味もちょうどよくおいしく飲め たので満足です。(おいしくなくて飲めないものもあったので) ・粉末でかさばらない。原料が明確でシンプル。30袋入りで1ヶ月分と使い勝手 がいい。 ・手ごろな価格で、味も大人しく飲みやすいです。お茶代わりや野菜が足りな い時に飲んでいる。 トクホなどの機能性を追求したものは、別に作ってほしい。 色々な物がドンドン入ると、全く別の商品になってしまう。 ・今のままの形態、価格で満足しています。2種類の野菜が増えても価格が変 わらないのなら、増やして欲しい。
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